dau-hu-kho

Nguyên liệu:
- 4 bìa đậu hũ non
- 10g gừng
- 20g hành tây
- 30g đậu bo
- 50g cà rốt
- 6 tai nấm đông cô
- 1 trái ớt đỏ
- 2 thìa súp dầu ăn
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa cà phê bột bắp
- 1 thìa cà phê dầu mè
- 3 thìa cà phê tương đen
- 1 thìa cà phê tương hột

Thực hiện:
- Gừng cạo vỏ, xắt sợi. Ớt xắt hạt lựu nhỏ
- Hành tây, cà rốt xắt hạt lựu. Nấm đông cô ngâm mềm xắt nhỏ
- Đậu phụ xắt miếng quân cờ khoảng 2cm
- Làm nóng chảo, cho dầu vào, xào gừng, hành tây và tiêu thật nhanh tay
- Cho tương đen và tương hột vào nấu cùng với một ít nước làm xốt
- Khi xốt sôi cho cà rốt, đậu phụ, đậu bo và nấm vào nấu chín, nêm hạt nêm Maggi Nấm Hương cho vừa ăn
- Làm đặc bằng bột bắp. Thêm dầu mè vào khuấy tan cho thơm 2 thìa cà phê hạt nêm Maggi Nấm Hương
- Múc ra tô trang trí ngò, ăn nóng với cơm.

bài đậu hũ kho được đăng bởi: admin với tựa đề dau hu kho tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá Thu Chiên Xả Ớt
Cá Thu Chiên Xả Ớt
Cá Thu Chiên Xả Ớt
2209
Nguyên liệu:
2 lát cá thu chay (loại bán sẵn ngoài chợ)
1/4 cup sả băm
chút ớt băm
1 it leak phần trắng băm


Khổ qua nhồi đậu phụ
Khổ qua nhồi đậu phụ
Khổ qua nhồi đậu phụ
Thử đổi món để không còn cảm giác ngán thịt mà vẫn đủ chất cho cả gia đình. Với các bạn ăn chay thì không dùng trứng cũng


Kem với chuối dừa rán
Kem với chuối dừa rán
Kem với chuối dừa rán
Ăn kem mà lại có vị giòn giòn thì sao nhỉ?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:






Bún Bò Huế Chay
Bún Bò Huế Chay
Nguyên liệu:
- 70gr cốt súp chay
- 200g chả quế chay
- 100g chả lụa chay
- 50g bò lát chay khô
- 3 cây xả đập dập
- 2 muỗng canh ớt xa tế


Thịt Heo Quay Chay
Thịt Heo Quay Chay
VẬT LIỆU - THỰC HÀNH

Phân lượng vật liệu chỉ có tính tượng trưng.





1. Chuẩn bị nước dùng chay: Hầm các loại củ quả


Salad miến đậu phụ
Salad miến đậu phụ
Salad miến đậu phụ
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 25 phút
Dành cho 4 người ăn
Nguyên liệu:
- Miến đậu xanh 50g
- Đậu phụ chiên


Cơm sen chay
Cơm sen chay
Nguyên liệu:

Gạo non 300g

đậu hũ chiên 200g

chả chay quay 100g

trứng gà 1 quả

củ cải 59g, tôm chay 100g

dưa


Bì Cuốn chay
Bì Cuốn chay
Bì Cuốn chay
2192
Vật liệu:
• 5 miếng đậu hũ chiên
• 1kg củ sắn
• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao
• 50 gram bún tàu
• xà