Đậu Hũ Cuốn Chiên Dòn
Nguyên liệu:
- 2 miếng lá tàu hũ ki
- 40g nấm hương
- 1/2 củ cà rốt nấu chín xắt nhỏ
- 150g măng đóng hộp.
- 1 ½ muỗng canh dầu hào
- 1/2 muỗng canh nước tương
- 1 ít dầu mè
- 1 nhúm tiêu
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng càphê bột ngọt (optional)
- 1 ½ muỗng càphê bột năng
- 4 muỗng canh nước dau-hu-cuon-chien-don
Nước xốt:
- 1/2 tách nước dùng(hoặc nước)
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng càphê bột năng.
Nước trám đậu hũ:
- 2 muỗng canh bột mì
- 1 ½ muỗng canh nước.
Cách Làm:
Nấm hương ngâm nước, gọt sạch, để ráo và hấp 10 phút, xắt nhỏ.
Măng rửa sạch, xắt nhỏ, để ráo.
Xào măng với 2 muỗng canh dầu, nấm và cà rốt, rắc gia vị và ngò, đảo đều và để cho nguội dùng làm nhân.
Cắt tàu hũ ki thành từng miếng vuông 14cm, phết nước sốt lên mặt đậu, đặt nhân vào giữa, cuộn lại thành từng miếng hình chữ nhật, dùng bột mì hòa nước, trám bên ngoài.
Chiên vàng đậu hũ trong dầu nóng, dọn toàn bộ lên đĩa, hoặc dọn lên từng miếng nhỏ khi còn đang nóng.

bài đậu hũ cuốn chiên dòn được đăng bởi: admin với tựa đề dau hu cuon chien don tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm trộn Hàn Quốc
Cơm trộn Hàn Quốc
Cơm trộn Hàn Quốc


Với cách làm dễ đến bất ngờ này, từ nay bạn không cần phải tới tiệm để thưởng thức món ngon tới từ xứ sở kim chi


Đậu Hũ Hấp Nấm Hương và Cà Rốt
Đậu Hũ Hấp Nấm Hương và Cà Rốt
Đậu Hũ Hấp Nấm Hương và Cà Rốt
Nguyên liệu:
- 4 miếng đậu hũ non
- 6 nấm hương lớn
- 12 lát cà rốt
- 300g rau cải
- 1/4 muỗng cà


Súp kem bí đỏ
Súp kem bí đỏ
Súkem bí đỏ
Món ăn nhẹ nhàng vừa ngon vừa bổ với sự hướng dẫn của bếtrưởng Lâm Phương Vũ chế biến sẽ khiến bạn bất ngờ và thích thú.


Khoai tây nướng mật ong xốt chanh
Khoai tây nướng mật ong xốt chanh
Khoai tây nướng mật ong xốt chanh

Chỉ 10 phút là xong ngay đây! Cách làm khoai tây nướng mật ong xốt chanh như sau nè.
Nguyên liệu cần có:
- 4 củ


Phở xào chay
Phở xào chay
Phở xào chay
Tự làm một món ăn đơn giản để tịnh tâm trong ngày lễ Phật cho bạn và gia đình, vừa ngon miệng mà đủ no.


Nấm bào ngư chiên giòn
Nấm bào ngư chiên giòn
Nấm bào ngư chiên giòn
Từng tai nấm bào ngư được chiên vàng, khi ăn giòn rụm lại có vị beo béo vừa ngon vừa lạ miệng. Đây là món ăn dùng cho món chay


Chả Giò Trái Cây
Chả Giò Trái Cây
Nguyên liệu:

- 100g táo đỏ, 100g lê, 100g thơm, 100g dưa hoàng kim, 100g bánh tráng, Bột xù, dầu chiên

Xốt trộn:


- 200ml xốt


Canh khổ qua nhồi thịt chay
Canh khổ qua nhồi thịt chay
Nguyên liệu:

-3 quả khổ qua

-1 bìa đậu phụ

-10g bún tàu

-10g nấm mèo

-2 nhánh hành boa-rô

-2 thìa cà-phê