Đậu Hũ Cà Ri
dau-hu-ca-ri
Nguyên liệu:
- ½ kg đậu đũa, cắt khúc vừa ăn
- 3 miếng đậu hủ chiên, thái miếng vừa ăn
- 1 lon nhỏ nước cốt dừa
- 2 lát “ham” chay, thái miếng vừa ăn
- 1 muỗng cà-phê cà ri bột
- ¼ củ hành tây, thái lát
- Muối, tiêu, bột nêm nấm (để nếm)
- 1 muỗng canh dầu canola
Cách Làm:
- Ðậu đũa trụn trong nước sôi có pha chút muối, lấy ra sả nước lạnh, để ráo.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào. Khi dầu nóng, cho hành tây vào phi thơm, rồi cho cà-ri vào khuấy đều.
- Thêm đậu hủ, “ham” chay, đậu đũa vào nấu khoảng 10 phút, nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Sau cùng cho nước cốt dừa vào.

bài đậu hũ cà ri được đăng bởi: admin với tựa đề dau hu ca ri tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt Heo Quay Chay
Thịt Heo Quay Chay
VẬT LIỆU - THỰC HÀNH

Phân lượng vật liệu chỉ có tính tượng trưng.





1. Chuẩn bị nước dùng chay: Hầm các loại củ quả


Bún Bò Huế Chay
Bún Bò Huế Chay
Bún Bò Huế Chay
3784
Nguyên liệu:
- 70gr cốt súchay
- 200g chả quế chay
- 100g chả lụa chay
- 50g bò lát chay khô
- 3 cây xả đậdập


Vịt Quay Chay
Vịt Quay Chay
Nguyên liệu:

- 200 gr đậu hủ ky frozen
- 1 ít kim châm ngâm xong bỏ nhuỵ
- 1 tai nấm mèo cắt sợi
- leeeks phi thơm


Cách làm:


cách nấu Hủ Tiếu Nam Vang Chay
cách nấu Hủ Tiếu Nam Vang Chay
món ăn hủ tiếu chay Nam Vang

Vật Liệu:
- 1 bó hủ tiếu dai
- 1 cây chả lụa chay
- 2 cây mì căn
- 1 miếng tầu hũ ky lá
- 1 hộp nấm


Đậu phụ ngũ sắc
Đậu phụ ngũ sắc
Đậu phụ ngũ sắc

Khi đã cảm thấy ngán với những món ăn thường ngày được chế biến từ các loại thịt, bạn sẽ muốn đổi vị bằng một món ăn


Bò bía chay
Bò bía chay
Bò bía chay
2193

Vật Liệu:
- Củ sắn
- Mì căn
- Đậu khuôn
- Phù chúc
- Nấm rơm
- Gia vị (tiêu, xì dầu, sauce vege, đường,


Bắp cải cuốn cho mâm cỗ chay
Bắp cải cuốn cho mâm cỗ chay
Bắp cải cuốn cho mâm cỗ chay
Nguyên liệu:
1 cái bắp cải xanh
1 cái bắp cải tím
1 củ cà rốt
Làm nước chấm
Xì dầu 2 thìa
Dấm


Bánh đậu phụ rán
Bánh đậu phụ rán
Bánh đậu phụ rán
data/attachment/forum/hinhmoi/dau210.jpg
Cách làm:
data/attachment/forum/hinhmoi/dau310.jpg
Đậu phụ rửa qua, để ráo nước, nếu đậu quá