chao-nam-dau-tuoi

Cháo nấm đậu tươi
chao-nam-dau-tuoi

Nguyên liệu (2 người)
- non 1/2 cốc gạo (cốc nhựa của nồi cơm điện)
- 100g nấm rơm, rửa sạch, cắt đôi
- 1 hộđậu tươi, thái khối vuông
- hạt nêm
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 2 muỗng canh tỏi tây băm
- hành lá, rau mùi
Cách làm:
- Gạo rang trên chảo 3-4 phút rồi vo sạch.
- Làm nóng dầu trong nồi, cho tỏi tây vào xào phi thơm. Cho nấm vào, thêm hạt nêm xào vài phút cho nấm dậy mùi thơm. Gắnấm ra bát để riêng.
- Cho gạo vào nồi vừa xào nấm, thêm nước ngậgạo và hạt nêm, đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng kiểm tra để thêm nước khi nước cạn. Nấu đến khi hạt gạo chín nhừ và vỡ bung, độ sệt vừa phải. Lúc này cho nấm và đậu tươi vào, nấu cho cháo sôi trở lại.
- Múc cháo ra bát, rắc hành, mùi và tiêu.
chao-nam-dau-tuoi

kokotaru

bài cháo nấm đậu tươi được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề chao nam dau tuoi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh bột lọc nhân đậu xanh
Bánh bột lọc nhân đậu xanh
Bánh bột lọc nhân đậu xanh

Bánh bột lọc là một món ăn đặc sản của đất miền Trung, ngoài nhân truyền thống là tôm, thịt, còn có nhân đậu xanh


Canh Chua Tôm Chay
Canh Chua Tôm Chay
Canh Chua Tôm Chay
2223
Nguyên liệu:
1 lon nước soup chay loại lớn
1 cọng cần tây (celery)
1 cọng bạc hà
2 quả cà chua
1 nhúm giá
2


Lẩu Bát Bửu chay
Lẩu Bát Bửu chay
Lẩu Bát Bửu chay
2311
Vật liệu :
1) 6 lit nước lạnh
2 củ cải trắng
2 cái củ sắn
1 cái bắp cải nồi
4 củ carrot
4 cái nấm


Đậu Hũ Chiên Hành
Đậu Hũ Chiên Hành
Đậu Hũ Chiên Hành
Nguyên liệu:
- 1 miếng (300g) đậu hủ trắng, rửa sạch và thái mỏng
- 2 muỗng canh dầu ô liu rửa sạch và thái nhỏ
- 2 trái


Cá kho tộ chay
Cá kho tộ chay
Cá kho tộ chay
3850

Nguyên liệu:
3 – 4 lát cá chay (mua sẵn ngoài chợ)
1-2 téhành lá (hoặc dùng leak thay cho hành)
Ớt khô
Khoảng 2-3


Bánh Bao Chay
Bánh Bao Chay
Vật Liệu


- 450g bánh tráng
- 300g cải trắng
- 150g mì căn
- 20g nấm hương
- 70g cải bẹ
- 2 lát bánh mì
- Vài lát cải bắp


Súp nấm
Súp nấm
Súp nấm
Nguyên liệu:
- 4 quả cà chua
- 2 quả trứng
- Hành lá thái nhỏ
- Mộc nhĩ
- Vài cái nấm trắng
- 2 thìa dầu vừng
- Muối


Đậu hũ cay xốt nấm
Đậu hũ cay xốt nấm
Đậu hũ cay xốt nấm
2259
Đậu hũ là món ăn không béo và dường như không bao giờ làm bạn ngán. Hãy làm đậu xốt nấm cho bữa cơm hôm nay nhé. Đậu