món ăn canh, không thể không nhắc tới canh chua chay
canh-chua-chay

Nguyên liệu:

- 1 miếng tàu hủ
- chút hành phi
- chút ớt xắt nhỏ
- 1 bó rau ngò om
- 5 trái đậu bắp
- tôm chay
- 1 ít giá
- 1 trái cà lớn
- khoảng nửa chén (cup) trái thơm xắt nhỏ
- khoảng 2 chén (cup) bạc hà
- 1 muổng canh (tablespoon) bột me
- 2 muổng canh (tablespoon=2oz) đường
phèn (Rock sugar)
- 2 muổng café (tea spoon) bột nấm
- 2 chén (cup) nước dừa tươi hoặc
nước lạnh
canh-chua-chay

Cách Làm:
- Chuẩn bị các thứ vật liệu ở trên để sẵn một bên.
- Cho 2 chén nước dừa hoặc nước lã vào xon nấu sôi.
- Bạn có thể từ từ cho thơm (9), đường phèn (12), bột me (11) và bột nêm vào xon.
- Sau đó bạn cho đậu bắp (5) và tôm chay (6) vào rồi nấu sôi lên.
- Sau đó tắt lửa và tuần tự cho tàu hủ (1), giá (7), bạc hà (10), và cà (8) vào trong xon.
- Bạn múc canh vào tô và trên mặt tô canh trình bày các thứ ngò om (4), ớt (3) và hành phi (2).

bài canh chua chay được đăng bởi: admin với tựa đề canh chua chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Đậu hũ trứng chiên xù
Đậu hũ trứng chiên xù
Đậu hũ trứng chiên xù
2275
Nguyên liệu: 4 phần ăn
Đậu hũ trứng: 2 cây;
trứng gà: 1 quả;
bột mì: một ít;
bột xù: 200g;
thịt


Nem cuốn kim chi đậu phụ
Nem cuốn kim chi đậu phụ
Nem cuốn kim chi đậu phụ
Trong mùa hè nóng nực thế này, nem cuốn ăn lại dễ nuốt và man mát. Nem cuốn kim chi đậu phụ là một món ăn ngon lại dễ làm mà


Bún Mọc Chay
Bún Mọc Chay
Bún Mọc Chay
2199
Bún mọc nấu từ các nguyên liệu chay như nấm rơm, đậu phụ... Món bún nấu khéo nhìn rất bắt mắt.
Nguyên liệu:
- 2 bìa


Súp Miso chay
Súp Miso chay
SúMiso chay
Món này rất thông dụng trong những bữa ăn của người Nhật, rất bổ dưỡng nhé data/attachment/forum/hinhmoi/img_5410.jpg Nguyên liệu
Soya


Gỏi hải sản chay
Gỏi hải sản chay
Gỏi hải sản chay
2298
Nguyên liệu
Mực tươi chay 200g.
Tôm chay 200g.
Cà rốt 1 củ.
Dưa leo 1 quả.
Xà lách 1 cây.
Bắp chuối


Những điều chưa biết về sôcôla
Những điều chưa biết về sôcôla

(VietCaDao) Những viên kẹo sôcôla ngọt ngào luôn là món quà đầy ý nghĩa dành tặng người yêu trong ngày lễ đặc biệt. Chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc


Bánh hành
Bánh hành
Bánh hành
Món bánh giòn, có vị dai nhẹ, không ngấy làm từ nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến đơn giản là một trải nghiệm mới cho những


Nấm bào ngư xào mè
Nấm bào ngư xào mè
Nấm bào ngư xào mè

Nấm là nguyên liệu lý tưởng cho các bữa ăn chay trường mùa Vu lan. Với món nấm bào ngư và mè, bạn có được một món chay ngon