Cà ri tôm chay






Nguyên liệu

- Tôm chay

- Sữa tươi

- Sữa béo

- Hành bago

- Ớt sừng

- Hành tây

- Bột cà ri

- Gia vị : muối – đường cát – bột nêm chay- dầu cải

- Bánh mì



ca-ri-tom-chay







* Cách làm:

Bước 1:

Rửa sạch rau củ, sau đó sắt nhỏ ớt, hành bago, hành tây bổ múi vừa ăn

Bước 2:

Cho dầu vào chảo, đun nóng, cho hành tây và ớt cắt nhiễn xào chung với bột cà ri cho thơm, tiếp theo ta cho sữa tươi, sữa béo vào đun nhỏ lửa, nêm nếm cho vừa ăn.

Bước 3:

Ta bắc 1 chảo khác, đun sôi dầu, khử dầu với hành sau đó cho tôm chay cho vào chảo dầu chiên, thấy tôm hơi vàng ta vớt ra để ráo dầu

Bước 4:

Trút tôm vừa chiên vào nước cà ri đang nấu, tiếp tục nấu với lửa nhỏ để cho tôm thấm vị. Sau khi nấu xong múc ra dùng nóng với bánh mì



Vào những ngày mưa của tháng 7 thì món cà ri tôm chay ăn nóng với bánh mì là một sự lựa chọn tuyệt vời.





(Nguồn: Metropole)

bài cà ri tôm chay được đăng bởi: thuvang với tựa đề ca ri tom chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chả Chưng Chay
Chả Chưng Chay
Chả Chưng Chay
2231
Thành phần:
1. 1 chén kim châm khô
2. 2 miếng tàu hủ
3. 2 bó bún tàu (miến)
4. 2 miếng tàu hủ ky tươi (hay tàu hũ ky


Đậu Hũ Hấp Nấm Hương và Cà Rốt
Đậu Hũ Hấp Nấm Hương và Cà Rốt
Đậu Hũ Hấp Nấm Hương và Cà Rốt
Nguyên liệu:
- 4 miếng đậu hũ non
- 6 nấm hương lớn
- 12 lát cà rốt
- 300g rau cải
- 1/4 muỗng cà


Cơm Chiên Dương Châu Chay
Cơm Chiên Dương Châu Chay
Cơm Chiên Dương Châu Chay
2247
Vật liệu:
4 chén cơm nguội (để trong tủ lạnh càng tốt)
xì dầu Kikoman loại light (nhẹ)
1/2 muỗng cà fê


Củ hũ dừa kho chay
Củ hũ dừa kho chay
Củ hũ dừa kho chay
Ngoài việc chế biến thành món mặn, củ hũ dừa còn được sáng tạo với món chay đặc biệt hấdẫn. Chỉ cần kết hợvới các


Đậu phụ xào nấm tươi
Đậu phụ xào nấm tươi
Đậu phụ xào nấm tươi
Để tiết kiệm thời gian bạn có thể dùng đậu phụ chiên sẵn và mất khoảng 20 phút bạn đã có món đậu phụ xào, vừa nhanh vừa


Ăn hải sản an toàn
Ăn hải sản an toàn

(VietCaDao) Ngon, giàu chất dinh dưỡng và đa dạng cách chế biến là lý do khiến hải sản hấdẫn thực khách. Nhưng nếu ai từng một lần ngộ độc


Cá chiên dưa chua
Cá chiên dưa chua
Cá chiên dưa chua
2204

Nguyên liệu:
- 600g khoai sọ
- 1 hạt đậu lên men
- 75g dưa chua ngũ sắc( mua ở tiệm tạp hoá)
- 1 trái ớt đỏ


Đậu Hũ Cà Ri
Đậu Hũ Cà Ri
Đậu Hũ Cà Ri
2258
Nguyên liệu:
- ½ kg đậu đũa, cắt khúc vừa ăn
- 3 miếng đậu hủ chiên, thái miếng vừa ăn
- 1 lon nhỏ nước cốt dừa