cà ri tôm chay - món chay - VietCaDao.com



Cà ri tôm chay






Nguyên liệu

- Tôm chay

- Sữa tươi

- Sữa béo

- Hành bago

- Ớt sừng

- Hành tây

- Bột cà ri

- Gia vị : muối – đường cát – bột nêm chay- dầu cải

- Bánh mì



ca-ri-tom-chay







* Cách làm:

Bước 1:

Rửa sạch rau củ, sau đó sắt nhỏ ớt, hành bago, hành tây bổ múi vừa ăn

Bước 2:

Cho dầu vào chảo, đun nóng, cho hành tây và ớt cắt nhiễn xào chung với bột cà ri cho thơm, tiếp theo ta cho sữa tươi, sữa béo vào đun nhỏ lửa, nêm nếm cho vừa ăn.

Bước 3:

Ta bắc 1 chảo khác, đun sôi dầu, khử dầu với hành sau đó cho tôm chay cho vào chảo dầu chiên, thấy tôm hơi vàng ta vớt ra để ráo dầu

Bước 4:

Trút tôm vừa chiên vào nước cà ri đang nấu, tiếp tục nấu với lửa nhỏ để cho tôm thấm vị. Sau khi nấu xong múc ra dùng nóng với bánh mì



Vào những ngày mưa của tháng 7 thì món cà ri tôm chay ăn nóng với bánh mì là một sự lựa chọn tuyệt vời.





(Nguồn: Metropole)

bài cà ri tôm chay được đăng bởi: thuvang với tựa đề ca ri tom chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Đậu Hũ Ki Cuốn Nấm Hương
Đậu Hũ Ki Cuốn Nấm Hương
Đậu Hũ Ki Cuốn Nấm Hương
Nguyên liệu:
- 20g nấm hương
- 10 miếng đậu hũ xốp xắt nhỏ
- 12g phổ tai
- 1 miếng lá tàu hũ ki
- 1 củ


Bánh trung thu chay
Bánh trung thu chay
BÁNH TRUNG THU CHAY
NƯỚC ĐƯỜNG : ( nấu trước ít nhất 2 tuần . Để dành càng lâu làm bánh càng ngon ).

Vật liệu :
800 grs đường + 200gr mạch


Nấm Hấp Xì Dầu
Nấm Hấp Xì Dầu
Hướng dẫn làm nấm hấp xì dầu món ăn chay ngon chưa tới 10 phút
Nguyên liệu nấm hấp xì dầu ngon hấp dẫn :


- Nấm kim châm: 300 g
- Ớt băm: 2


Miến xào chay
Miến xào chay

Miến xào chay
Một đĩa miến xào rau củ chay thanh đạm chắc chắc sẽ làm phong phú thêm thực đơn món ăn ngày chay của


Hoành Thánh Chay
Hoành Thánh Chay
Hoành Thánh Chay
2307
Vật liệu:
Đậu Hòa lan
Cải bokchoy
Cà rốt cắt miểng giống hình
Nước lèo chay
2 muỗng canh nước
1 muỗng


Tàu Hủ Kho Nước Dừa
Tàu Hủ Kho Nước Dừa
Tàu Hủ Kho Nước Dừa
Vật Liệu:

_ 3 miếng tàu hũ
_ 1 hộp măng
_ 3 hộp 15 oz. nước dừa tươi
_ 2 muỗng Tbsp bột nấm đông cô
_ 5


Đậu rim ngũ vị
Đậu rim ngũ vị
Đậu rim ngũ vị
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm đậu rim ngũ vị:
- 1 miếng đậu phụ khoảng 500g
- Vài cọng hành lá
- ½ bát nước


Gỏi gà chay
Gỏi gà chay
Gỏi gà chay

2297
Vật liệu:
4 miếng tàu hũ cắt sợi bằng cọng đũa chiên vàng
1 cái bắp cải trắng độ 2 lb bào mỏng
1 hành tây củ