Cà chua nhồi ngô trứng

Món Chay

(view: 3324)

Cà chua nhồi ngô trứng

Bất ngờ khách đến nhà chơi, chưa chuẩn bị kịthứ gì mà trong bếcó sẵn những nguyên liệu sau đây thì mời các bạn làm thử món cà chua nhồi ngô trứng nhé. Cực kỳ nhanh gọn lẹ đấy mà vẫn đảm bảo được khen nức nở.
Nguyên liệu cần có (4 người ăn):
- 6 quả cà chua
- 1 chén ngô ngọt
- 2 quả trứng gà
- Gia vị, hạt nêm
- Hành lá
Cùng làm nhé:


Bước 2:
Ngô ngọt mua về mình bỏ ra bát để chuẩn bị trộn cùng với trứng. Các ấy có thể mua sẵn ngô đóng hộhoặc ngô tươi cũng được.
Nếu là ngô tươi, mình phải luộc chín đã nhé.


Bước 3:
Đậ2 quả trứng vô bát, cho thêm xíu gia vị vào, đánh tung lên.


Bước 4:
Bắc chảo lên bếp, cho thật ít dầu ăn vào chảo rùi cho ngô vào xào, rắc thêm tý hạt nêm cho đậm đà. Sau đó mình đổ bát trứng vào, đảo nhanh tay cho trứng hòa với ngô nhé.

Xong rùi, giờ lấy thìa xúc ngô xào trứng nhồi vào từng miếng cà chua đi nào.


Nhớ rắc ít hành lá thái nhỏ lên trên cho điệu nữa này.


Thế là có thể mang ra đãi khách được rồi đấy, vừa nhanh lại vừa hấdẫn, lạ miệng nữa.
Sưu tầm