Bún chay khô
Tô bún chay với đậu phụ, măng và nấm xào, bên trên rắc ít lạc, ăn bùi bùi.
bun-chay-kho

Đậu rán vàng.
- Nấm đông cô ngâm vào nước lạnh cho mềm, cắt bỏ chân.
- Thái đậu và nấm thành từng miếng dài, nhỏ vừa ăn.
bun-chay-kho

Thái đậu và nấm thành miếng dài, nhỏ.
- Măng tươi tước bỏ cọng già cứng, xé sợi.
bun-chay-kho

Xé măng thành miếng nhỏ.
- Đổ nước lạnh ngậmặt, luộc sơ măng từ 5 đến 10 phút cho măng ra hết chất chua. Sau khi luộc xả lại nước lạnh cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước.
- Pha khoảng ba thìa canh xì dầu, ba thìa canh đường, ba thìa canh nước lọc, thêm ớt (nếu bạn ăn cay). Khuấy cho đường tan.
- Rau xà lách thái nhỏ.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đồ măng tươi vào xào, thêm nấm đông cô. Nêm vào một thìa nhỏ xì dầu, chút xíu bột ngọt và chút xíu muối. Xào khoảng 10 phút, thêm đậu phụ vào. Dùng đũa đảo đều.
- Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Tắt bếp, múc đậu phụ ra đĩa.
- Xếrau vào bát, bên trên thêm bún và ít đậu phụ xào với nấm, măng lên bề mặt. Rắc lạc lên trên bề mặt đậu phụ. Trộn đều, chan thêm nước xì dầu đã pha nếu nhạt.
bun-chay-kho

Lạc rang giã nhỏ.
bun-chay-kho
Cún Khang

bài bún chay khô được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bun chay kho tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Măng xào nấm
Măng xào nấm
Măng xào nấm
Măng xào nấm không chi giúbữa cơm thêm phần ngon miệng, cho hệ tiêu hóa có cơ hội nghỉ ngơi do dễ tiêu, mà còn giúkích thích khẩu vị nữa


Bánh khoai mì nướng
Bánh khoai mì nướng
Bánh khoai mì nướng
2180
Nguyên liệu: 10 phần ăn:
1 ký khoai mì củ loại bột,
200g đường cát,
120ml sữa tươi,
2 muỗng sữa đặc,


Nộm thập cẩm chay
Nộm thập cẩm chay
Nộm thậcẩm chay
Với những nguyên liệu rất sẵn, cách làm lại đơn giản, bạn đã có món nhắm dễ ăn cho bữa cơm đầu năm thêm ngon miệng.


Cà ri tôm chay
Cà ri tôm chay


Cà ri tôm chay





Nguyên liệu

- Tôm chay

- Sữa tươi

- Sữa béo

- Hành bago

- Ớt sừng

- Hành


Nem chạo chay
Nem chạo chay
Nem chạo chay

Bổ sung cho gia đình mình một món chay nữa để làm vào những ngày mùng một, ngày rằm âm lịch nha

Chuẩn bị những nguyên liệu


Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Đậu Hũ Nhồi Củ Quả
Nguyên liệu:
- 4 miếng đậu hũ trắng
- 1 củ mì (củ đậu)
- 1 trái dưa leo (dưa chuột)
- 50 gr giá đỗ
- 1 muỗng


Đậu Hũ Chiên Hành
Đậu Hũ Chiên Hành
Đậu Hũ Chiên Hành
Nguyên liệu:
- 1 miếng (300g) đậu hủ trắng, rửa sạch và thái mỏng
- 2 muỗng canh dầu ô liu rửa sạch và thái nhỏ
- 2 trái


Pizza Chay by MICan
Pizza Chay by MICan
Pizza chay By MiCAN

CT nầy làm ra từ Recipe của KA và Trasua ( thanh kìu 2 em)

http://img198.imageshack.us/img198/4269/p1050516.jpg

Bánh Nướng xong: