Bún Bò Huế Chay
bun-bo-hue-chay
Nguyên liệu:
- 70gr cốt súchay
- 200g chả quế chay
- 100g chả lụa chay
- 50g bò lát chay khô
- 3 cây xả đậdập
- 2 muỗng canh ớt xa tế
- 2 muỗng canh dầu điều
- 1 muỗng canh nước mắm ruốc chay
- 1,5kg sợi bún to
- Ăn kèm rau sống các loại
Cách làm:
1. Bò lát ngâm nở mềm, ướ1 muỗng canh cốt súchay, 1muỗng canh dầu ăn khoảng 5 phút.
2. Bắc lên bếđun trên lửa lớn cho chín thơm. Cho 2,6 lít nước lạnh vào nồi cùng với 70gr cốt súchay nấu sôi.
3. Thả xả cây đậdậvào. Nêm dầu điều, ớt xa tế, mắm ruốc chay vào là được.
Thưởng thức:
1. Chần bún cho vào tô, xếchả quế chay, chả lụa chay, bò lát chay lên trên chan nước dùng vào.
2. Ăn nóng với rau sống và nêm ít sa tế vào rất ngon.

bài bún bò huế chay được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bun bo hue chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Mì Căn Xào Sả Ớt
Mì Căn Xào Sả Ớt

Mì Căn Xào Sả Ớt
Nguyên liệu:
- 3 cây (khoảng 300g) mì căn non
1112


Hủ tiếu chay
Hủ tiếu chay
Hủ tiếu chay
3841
Vật liệu :
- nước rau đủ loại luộc lấy nước ngọt
- vegetable broth
- nấm hương
- nấm rơm hộp
- tàu hủ ky


Salad xoài
Salad xoài
Salad xoài

Hè về, xoài chín rộ thơm ngon hơn bao giờ hết, hẳn là salad xoài sẽ được đón nhận rất nhiệt tình bởi vị chua ngọt dễ ăn của


Mì Căn Xào Lá Quế
Mì Căn Xào Lá Quế
Mì Căn Xào Lá Quế
Nguyên liệu:
- 300g mì căn
Gia vị:
- 10 lát gừng
- 2 trái ớt đỏ cay
- Vài lá quế
- 2 muỗng


món Cà Chua Nhồi Thịt
món Cà Chua Nhồi Thịt
Món ăn chay cà chua nhồi thịt
Nguyên Liệu

_ 5 trái cà chua loại vừa
_ 10 tai nấm đông cô
_ 1/2 hộp nấm rơm búp
_ 2 cọng cần tây
_ 1/2


Gà chay kiểu Trung Hoa
Gà chay kiểu Trung Hoa
Gà chay kiểu Trung Hoa

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/03050911.jpg
Bước 1:
- Ngâm mềm nấm rồi thái nhỏ.
- Thái


Đậu hũ rim hành lá, rau muống luộc
Đậu hũ rim hành lá, rau muống luộc
Đậu hũ rim hành lá, rau muống luộc

Cũng như những món ăn chế biến từ đậu hũ khác, đậu hũ rim hành lá ăn cùng với rau muống luộc dễ ăn, dễ


Rau chiên bột
Rau chiên bột
Rau chiên bột
Bạn đã bao giờ nghe đến món rau chiên chưa? Nếu chưa thì hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé. Đảm bảo sẽ làm bạn hài lòng đấy!