bún bì chay - món chay - VietCaDao.com
bun-bi-chay

Bún bì chay
Đậu phọng thơm giòn, đậu hủ giòn day, của sắn, cà rót ngọt mát, bún giá rau, giàu dinh dưỡng nhiếu chất sơ ít béo thanh mát. ăn chay, ăn kiêng điều được. Thực hiện rất nhanh nào cùng vào bế
bun-bi-chay

2. Đậu phọng rang vàng bóc vỏ, 1/2 giả nhuyển, 1/2 giả dậđôi
3. Củ sắn, cà rót, gọt vỏ, rửa sạch cắt sợi gióng như cọng giá,
4. Rau thơm rửa sạch cắt 1 cm
5.Dưa leo cắt khoảng 50 mm lớn hơn gấđôi cọng giá
6. Tỏi, ớt băm nhuyễn pha nước tương ( 1/2 chén nước tương, 1/4 chén nước, 1 miếng chanh, 2 muỗng đường, tỏi ớt băm )
Xào bì chay
1. Dùng dầu đã chiên đậu hủ, khoảng 1 giá canh, cho vào chảo lớn hoặc soong cho khoảng 1 muỗng tỏi băm nhuyễn vào, tỏi thơm cho củ đậu và cà rot vào xào, nêm vào 2 muỗng canh đường, 1 muỗng nước tương, bột nêm từ nấm và rong biển 2 muỗng cà phê, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt , tiêu , 2 muỗng cà phê muối, nêm niếm vừa ăn đậm vị ngọt hơn món xào. xào cho cạn khô nước ra của củ sắn, nêm lại vừa ăn tắt biếcho ra tô lớn, hoặc khay.
2. Đậu phụ sau khi chien vàn 2 mặt cắt dày bằng chiếc đũa. Để ra dĩa.
3. Trộn bì, cho vào tô củ sắn cà rốt vừa xào chính 1/2 đậu phọng giả nhuyễn và đậu phụ chiên cắt sợi, trộn điều lên
4. Thưởng Thức.
cho giá và dưa leo dưới tô, lấy 1 ít bún 100g cho bì chay vào, rau thơm cắt nhuyễn lên và đậu phọng đậdậlên, cho nước tương pha chanh tỏi ớt lên.
Có thể ăn kèm với chả giò hoặc nắm bào ngư tẩm bột chiên giòn.

bun-bi-chay

kimquyen

bài bún bì chay được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bun bi chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cà Ri Chay
Cà Ri Chay

Nguyên liệu:

6 củ cà rốt, cắt miếng sao cho vừa ăn6 củ khoai tây, cắt miếng sao cho vừa ăn2 pounds đậu bắp, để nguyên trái không cắt đầu hay


Gỏi chay
Gỏi chay
Nguyên liệu (cho 2 đĩa lớn)

100gr bắp chuối sứ

100gr khuôn đậu

50gr phù chúc hoặc 5 miếng mì căn non

30gr nấm mèo, 30gr nấm


Cà Tím Kho Tộ
Cà Tím Kho Tộ
Cà Tím Kho Tộ
2213

Nguyên liệu:
- 1 quả cà tím cỡ lớn, rửa sạch và thái khoanh dày cỡ 1 phân
- 2 muỗng canh bột khoai tây
- ½ chén + 2


Bì Cuốn chay
Bì Cuốn chay
Bì Cuốn chay
3785
Vật liệu:
• 5 miếng đậu hũ chiên
• 1kg củ sắn
• 1/2kg khoai tây hoặc khoai môn cao
• 50 gram bún tàu
• xà


Bí ngòi xốt nấm
Bí ngòi xốt nấm
Bí ngòi xốt nấm
Bí ngòi là một loại loại quả thực phẩm giúcác món ăn thơm ngon và thanh mát. Với bí ngòi làm nguyên liệu chính, xin giới thiệu với


Canh Chua Chay cách ba
Canh Chua Chay cách ba
cánh nấu canh chua chay ngon, dễ làm cho các bạn
Nguyên liệu:
- 1 miếng tàu hủ
- chút hành phi
- chút ớt xắt nhỏ
- 1 bó rau ngò om
- 5 trái


Củ sen xào cay
Củ sen xào cay
Củ sen xào cay
Củ sen xào cay là một món ăn kết hợhài hòa giữa âm và dương, giữa nhiệt và thanh, giữa vị ngọt thơm của củ sen và vị cay của ớt.


Nấm kim chi xào sa tế
Nấm kim chi xào sa tế
Nấm kim chi xào sa tế
Nguyên liệu:
Nấm linh chi 200g;
bông cải 100g;
bắcải 100g;
càrốt 50g;
trứng gà 1 quả;
gia vị: hạt nêm,