bột lọc xào nấm - món chay - VietCaDao.com
bot-loc-xao-nam

Bột lọc xào nấm

Ăn rất là ngon đấy các bạn.
Nguyên liệu cần có:
- 240gr bột lọc (bột năng)
- 2 quả cà chua
- 3 quả trứng
- Nấm hương
- 300gr rau cải, hành tây, mộc nhĩ
- Dầu ăn, muối, đường, nước sốt cà chua
Cùng làm nhé:
bot-loc-xao-nam

Cho vào máy xay, thêm chút nước ấm xay nhuyễn, rùi đổ ra bát.bot-loc-xao-nam

Bước 2:
Các ấy chuẩn bị nước ấm cho vào 120gr bột lọc nhào kỹ, mịn.
bot-loc-xao-nam

Cho nước rau cải vào 120gr bột còn lại rùi nhào kỹ.bot-loc-xao-nam

Bọc cả hai loại bột vào túi ni lông khoảng 20 phút.bot-loc-xao-nam

Bước 3:
Sau đó, bạn dùng kéo cắt thành các sợi nhỏ.
bot-loc-xao-nam

Các ấy có thể cắt ngang, dọc tùy thích.bot-loc-xao-nam

Tránh bị dính vào nhau, các ấy rắc ít bột mỳ lên bề mặt là được.bot-loc-xao-nam

Bước 4:
Chúng mình cho bột vào nồi nước sôi luộc chín rồi vớt ra nước lạnh.

Dẻo dẻo, dai dai nóng sốt nhé.
bot-loc-xao-nam

Công đoạn xào nào:
bot-loc-xao-nam

Bước 1:
Chuẩn bị sẵn cà chua, nấm, trứng nào.
bot-loc-xao-nam

Bước 2:
Chúng mình cắt cà chua thành miếng nhỏ, nấm và mộc nhĩ rửa sạch, trứng đánh ra bát.
bot-loc-xao-nam

Bước 3:
Cho dầu ăn vào chảo, đổ trứng vào xào chín.
bot-loc-xao-nam

Bước 4:
Xào hành tây trong một cái chảo khác này.
bot-loc-xao-nam

Bước 5:
Sau đó, các ấy đổ cà chua, nấm, mộc nhĩ vào xào cùng.
bot-loc-xao-nam
alt="bot-loc-xao-nam" title="bot-loc-xao-nam">

Đảo đều cho thêm muối, ít đường và nước sốt cà chua vào xào tiếp.bot-loc-xao-nam
alt="bot-loc-xao-nam" title="bot-loc-xao-nam">

Bước 6:
Cuối cùng, bạn đổ trứng vào xào cho đến khi nước có độ sánh.

Các ấy múc đồ xào lên trên bánh bột lọc là xong rùi.
bot-loc-xao-nam

bot-loc-xao-nam

Chén ngay khi còn nóng nào, thèm quá đi thui.
bot-loc-xao-nam

bot-loc-xao-nam

Chúc các bạn ngon miệng!

bài bột lọc xào nấm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề bot loc xao nam tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá Muối Chiên
Cá Muối Chiên
Cá Muối Chiên
2208
Nguyên liệu:
- 2 miếng tàu hũ ki lá
- 1 mảnh vải trắng
- 1 sợi dây
- 1 muỗng canh nước gừng
- 1 muỗng canh


Nấm xào sả ớt
Nấm xào sả ớt
Nấm xào sả ớt
Nấm giòn ngọt, được xào cùng với sả, ớt cay cay ăn mãi không ngán, cách làm lại đơn giản và rất nhanh chóng.


Cơm Cháy Thập Cẩm
Cơm Cháy Thập Cẩm
Cơm Cháy Thập Cẩm
2249

Nguyên liệu:
- 10 miếng cơm cháy.
- 50g nấm hương.
- 50g cà chua.
- 50g bạch quả.
- 50g đậu Hà Lan.
-


Cải làn xốt gừng tỏi
Cải làn xốt gừng tỏi
Cải làn xốt gừng tỏi
Đây là một món chay rất tuyệt vời để bạn nấu cho cả gia đình trong mùa Vu Lan này.
Nguyên liệu:
+ 450g cải làn (người


Bánh sắn cay giòn
Bánh sắn cay giòn
Bánh sắn cay giòn
Mùa đông, bạn thường thấy mọi người xuýt xoa với những củ sắn luộc thì ở nhà mình lại có món bánh sắn chiên giòn tan bên


Vidéo Chả lụa chay
Vidéo Chả lụa chay
bài này đã được sửa bởi quynhle lúc 2011-1-10 23:38


http://www.dailymotion.com/video/xgi6fx_cha-lua-chay_shortfilms


Bún lạc xá chay
Bún lạc xá chay
Bún lạc xá chay
3762
Nguyên liệu: 4 phần:
Đậu hũ chiên: 2 miếng; mì căn: 2 cây cắt khoanh; nấm rơm: 150g;
dừa nạo: 300g, vắt lấy 1 chén nước


Đậu hũ hấp Hồng Kông cho mùa chay
Đậu hũ hấp Hồng Kông cho mùa chay
Đậu hũ hấp Hồng Kông cho mùa chay





Tháng 7 âm lịch hằng năm là mùa Vu lan báo hiếu, một trong những tập tục đáng quý của