Bắp cải cuốn cho mâm cỗ chay
Nguyên liệu:
1 cái bắp cải xanh
1 cái bắp cải tím
1 củ cà rốt
Làm nước chấm
Xì dầu 2 thìa
Dấm 1 thìa
Vừng rang
Dầu vừng
Đường
Cách thức chế biến:
Nguyên liệu đơn giản: Bắp cải xanh, bắp cải tím và cà rốt
Tách từng lá bắp cải ra, rửa sạch
Tách và rửa cả bắp cải tím luôn
Dùng dao nạo nạo những lát cà rốt mỏng và dài
Đun 1 nồi nước sôi, cho lá bắp cải vài chần trong nửa phút.
Khi nào bắp cải chín, màu lá trở nên xanh mướt là được.
Ngâm lá bắp cải vừa chần vào nước lạnh trong nửa phút nữa
Cắt lá bắp cải xanh đã chần làm 2 phần, để 2 phần chồng lên nhau rồi cuộn chúng lại.
Làm lần lượt đến hết.
bap-cai-cuon-cho-mam-co-chay
Dùng các “dây” cà rốt đã chuẩn bị buộc các cuộn bắp cải để chúng không bung ra.
Thái nhỏ các lá bắp cải tím rồi đặt lên đĩa, xếp các miếng bắp cải xanh lên trên, rắc vừng rang.
Trộn xì dầu, dấm, 1 chút đường và dầu vừng trong một cái bát nhỏ. Đây là nước chấm tuyệt vời cho món rau thanh mát.
Bạn có thể chuẩn bị món này trong bữa cơm chay ngày rằm tháng 7 hoặc như một món rau ăn đổi bữa hàng ngày đều được.
Món rau đã sẵn sàng
Chúc các bạn ngon miệng

bài bắp cải cuốn cho mâm cỗ chay được đăng bởi: admin với tựa đề bap cai cuon cho mam co chay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Khoai tây với rau chân vịt
Khoai tây với rau chân vịt
Khoai tây với rau chân vịt
Nguyên liệu:
- Khoai tây
- Rau chân vịt
- Cà chua, hành tây, rau mùi
- Ớt bột, hạt tiêu, gia vị, bột ngọt, bột nghệ,


Burger rau củ
Burger rau củ
Burger rau củ
Một chút pha trộn giữa Âu – Á trong cách chế biến món ăn này sẽ tạo cho bạn một hương vị mới lạ nhưng vẫn đầy đủ dinh


Cá kho tộ chay
Cá kho tộ chay
Cá kho tộ chay
3850

Nguyên liệu:
3 – 4 lát cá chay (mua sẵn ngoài chợ)
1-2 téhành lá (hoặc dùng leak thay cho hành)
Ớt khô
Khoảng 2-3


Đậu phụ kho cùi dừa
Đậu phụ kho cùi dừa
Đậu phụ kho cùi dừa
Ăn đậu rất tốt cho sức khỏe song không phải ai cũng biết chế biến sao cho ngon…
data/attachment/forum/hinhmoi/125.jpg
Chế


Đậu phụ sốt hạt điều
Đậu phụ sốt hạt điều
Đậu phụ sốt hạt điều
Đây là món ăn nhẹ tuyệt vời, đặc biệt khi bạn đang ăn kiêng, ăn chay hoặc giảm cân. Chế biến đậu phụ lại nhanh gọn và


Tàu hũ chiên chua ngọt
Tàu hũ chiên chua ngọt
Tàu hũ chiên chua ngọt
Tàu hũ được chiên dòn rồi trộn với sốt me chua ngọt và mè tạo nên hương vị đậm đà khó quên.
Nguyên liệu Cho 2 phần ăn:


* Bánh rán bơ tươi *
* Bánh rán bơ tươi *
Bánh rán bơ tươi

Lớp vỏ giòn thơm hòa quyện với nhân mềm, béo ngậy của bơ tươi.


Nguyên liệu cần có:

- 3-4 quả bơ
- 1/2


Lạ miệng với món chay thanh nhẹ cho buổi xế
Lạ miệng với món chay thanh nhẹ cho buổi xế
Lạ miệng với món chay thanh nhẹ cho buổi xế 6538Lạ miệng với món chay thanh nhẹ cho buổi xế
Ăn món chay ngày càng được nhiều người ưa thích