banh-dau-phu-ran

Bánh đậu phụ rán
banh-dau-phu-ran

Cách làm:
banh-dau-phu-ran

Đậu phụ rửa qua, để ráo nước, nếu đậu quá ướt sẽ khó nặn bánh thành hình
banh-dau-phu-ran

Nghiền đậu nhỏ ra rồi trộn với nấm rơm, ớt chuông và hành xanh thái nhỏ. Cho muối và hạt tiêu, thêm 3 hoặc 4 thìa bột vào trộn đều.
banh-dau-phu-ran

Chia hỗn hợthành các miếng nhỏ, nặn thành hình tròn hơi dẹp.
banh-dau-phu-ran

Đậtrứng ra bát đánh đều, lăn từng miếng đậu qua bột khô rồi nhúng đậu vào trứng, sau đó lại lăn qua bột khô một lần nữa. (Nếu bạn muốn món này thực sự là món chay thì có thể bỏ qua phần trứng, chỉ cần lăn qua bột là được).
banh-dau-phu-ran

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, để lửa ở mức trung bình. Cho đậu đã tẩm bột vào rán.
Rán chín vàng đều hai mặt là được.
banh-dau-phu-ran

Bạn có thể ăn bánh đậu phụ này với nước tương có hành lá và hạt tiêu.
banh-dau-phu-ran

Món chay nhẹ nhàng giúbạn thay đổi khẩu vị.
N.D
Tổng hợp

bài bánh đậu phụ rán được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh dau phu ran tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh khúc chay
Bánh khúc chay
Bánh Khúc Chay
2183
Nguyên liệu:
1 gói đậu xanh cà (không vỏ)
1 gói bột nếp (1 cân Anh)
1 cân Anh nếp nguyên hột
1 gói thịt chay khô


Bún Măng Chay
Bún Măng Chay
1014 1015
Bún Măng Chay
Nguyên liệu: Bốn khẩu phần
- 14 oz. (396 g) đậu hũ tươi
- 1 pound măng khô
- 10 nấm đông cô hay nấm


Canh Chua Thái Chay
Canh Chua Thái Chay
Canh Chua Thái Chay
2222
Nguyên liệu:
- 1 miếng tàu hủ
- Tôm viên chay
- 1 trái chanh
- 1 muổng cafe Rock sugar
- 2 hay 3 lá chanh
- 2 muổng


Gỏi Cuốn Chay
Gỏi Cuốn Chay
Gỏi Cuốn Chay
1134
Nguyên liệu:
- 200 gr nấm rơm tươi
-1 miếng đậu hủ
- 1


Bì Chay
Bì Chay
Bì Chay
2191

Nguyên liệu:
- 1 hộp đậu hũ loại firm, 14 ounce
- 1 củ sắn loại vừa
- 2 củ khoai tây loại vừa
- 1 gói miến


Gà chay xào chua ngọt
Gà chay xào chua ngọt
GÀ CHAY XÀO CHUA NGỌT
2288
Vật liệu :
1/2 gói gà chay
1 lon khoanh thơm hộp thái làm 4
2 bẹ cần tây
1 củ hành ngọt ( sweet onion)
2 củ


Phù trúc cuộn rau cải
Phù trúc cuộn rau cải
Phù trúc cuộn rau cải
Món nem chay có rau củ mềm ngọt ẩn trong lớvỏ phù trúc giòn rụm đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức
Bạn


Gỏi hải sản chay
Gỏi hải sản chay
Gỏi hải sản chay
2298
Nguyên liệu
Mực tươi chay 200g.
Tôm chay 200g.
Cà rốt 1 củ.
Dưa leo 1 quả.
Xà lách 1 cây.
Bắp chuối