(VietCaDao) Ngon, giàu chất dinh dưỡng và đa dạng cách chế biến là lý do khiến hải sản hấdẫn thực khách. Nhưng nếu ai từng một lần ngộ độc hải sản thì cũng nhớ đời, nhẹ thì đau quặn ruột, tháo mồ hôi, tiêu chảy…, nặng thì co giật, hôn mê, thậm chí mất mạng.

Hải sản xốt rau củ
Hải sản tay cầm
Hãy lưu tâm đến vài điều dưới đây để hạn chế nguy cơ bị ngộ độc hải sản:
- Chớ ham của lạ: đừng quá háo hức thưởng thức những loại hải sản chưa từng ăn qua bao giờ vì một số loại có hàm lượng độc tố rất cao. Chí ít thì bạn cũng phải chắc chắn rằng loại hải sản đó đã được cư dân địa phương ăn phổ biến nếu như bạn đang du lịch đến vùng đất mới.

bài ăn hải sản an toàn được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề an hai san an toan tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé