Xôi xoài
Món cơm xôi kiểu Thái béo ngậy vị cốt dừa ăn kèm với trái xoài ngọt mát, đây là món ăn sáng hoặc ăn nhẹ chinh phục sở thích mọi lứa tuổi.
Nguyên liệu:
1 chén gạo nếp khoảng 100 gr
200 ml nước cốt dừa
80 ml nước hoặc nước dừa tươi thì ngon hơn
4 – 5 thìa đường
1 quả xoài chín
1 nhúm muối
Cách làm:
xoi-xoai
Gạo vo sạchxoi-xoai

Cho một chén nước vào ngâm trong 30 phút cho ngấm nở.xoi-xoai

Lấy 1 cái bát to, cho nửa chén đường, ½ thìa muối, ½ chén nước cốt dừa và nếu có dùng nước dừa tươi thì bạn cho luôn vào bước này. xoi-xoai

Ngoấy đều cho tanxoi-xoai

Cho hỗn hợp vào nồi, đun sôi rồi để lửa nhỏ âm ỉ trong 15 phútxoi-xoai

Sau 15 phút dùng dĩa thử đảo phần cơm nếp, xoi-xoai

Thấy cơm chín mềm bạn cho thêm 1 chén nước cốt dừa nữa và 1 thìa dừa khô (nếu có) rồi đảo đều, đậy vung và đun nhỏ lửa tiếp tục trong 15 phút rồi tắt bếp
xoi-xoai

Đặt một cái chảo khô lên bếp, để lửa ở mức trung bình, cho ít cơm dừa vào đảo cho vàng thơm.
xoi-xoai

Xoài gọt vỏ, thái miếng vuông nhỏ
xoi-xoai

Cho cơm nếp ra đĩaxoi-xoai

Xếp những miếng xoài tươi ngon xung quanh phần cơm.xoi-xoai

Rắc cơm dừa khô lên trên
xoi-xoai

Món cơm đã sẵn sàng
xoi-xoai

Rắc những hạt vừng thơm phức lên trên xôi nếp và trang trí với lá bạc hà
xoi-xoai

Hấp dẫn hơn với cách trình bày đẹp
xoi-xoai

Màu trắng trong của gạo, màu vàng óng của trái xoài nổi bật trên màu xanh lá nếp khiến không ai là không muốn thử
xoi-xoai

Ăn kèm với nước cốt dừa cho vị béo ngậy, thơm ngon
xoi-xoai

Cho vào hộp nhựa và mang theo ăn trưa, rất ngon và tiện
xoi-xoai

xoi-xoai

xoi-xoai

Sáng tạo với gạo nếp cẩm cho món ăn thêm mới lạ
N.D

bài xôi xoài được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề xoi xoai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Phương pháp làm bánh tráng trộn Sài Gòn tại nhà siêu đơn giản
Phương pháp làm bánh tráng trộn Sài Gòn tại nhà siêu đơn giản
Bài được nguyendt sửa lúc 2016-8-16 11:13

Bánh tráng trộn là một món ăn bình dân nhưng khôn cùng hấp dẫn, dưới đây là phương pháp làm bánh tráng


Chè đậu ngự
Chè đậu ngự
Chè đậu ngự
Những hạt đậu dẻo bùi, ngọt đậm đà và thoảng hương hoa nhài là món tráng miệng tuyệt hảo trong tiết


Bánh madeleine vị trà xanh
Bánh madeleine vị trà xanh
Bánh madeleine vị trà xanh
Những chiếc bánh vỏ sò này có nguồn gốc từ nước Pháp.
Chuẩn bị những nguyên liệu


Chè hạt sen hạnh nhân
Chè hạt sen hạnh nhân
Chè hạt sen hạnh nhân

Thử kết hợchè sen với vị thơm bùi của hạnh nhân xem sao nhé

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 50gr bột hạnh nhân


Bánh dâu tây
Bánh dâu tây
Bánh dâu tây

Thơm ngon chuẩn không cần chỉnh luôn mà chẳng cần lò nướng đâu nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 500g dâu tây
- 150g đường
- 1/2


Chè khoai tím
Chè khoai tím
Chè khoai tím
Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt khi kết hợvới sữa và mật ong nó có tác dụng nuôi dưỡng ẩm, giúlàm đẹda trong tiết trời


Cocktail Ca Cao
Cocktail Ca Cao
Cocktail Ca Cao
2455
Nguyên liệu:
- 1 chén nhỏ sữa tươi
- 2 muỗng cà phê bột ca cao
- ½ muỗng cà phê mật ong tạo bọt
- 2 muỗng cà phê


Thạch dâu sữa
Thạch dâu sữa
Thạch dâu sữa
2522

Nguyên liệu:
Dâu tây 500gr
Trân châu khô 100gr
Kem sữa tươi whipping cream 100gr
Sữa tươi 400gr
Đường 50gr