Xôi Lá Dứa
Nguyên liệu:
250g gạo nếp,
10 lá dứa (lá nếp),
50g dừa nạo sợi,
20g vừng (mè),
30g đường. xoi-la-dua
xoi-la-dua

Dừa bào sợi.

Cách Làm:

Chuẩn bị:
- Dừa: Vắt lấy từ 6- 8 muỗng súp nước cốt.
- Lá dứa: 10 cọng xắt nhuyễn đem xay vơí nước lạnh, bỏ xác vắt thành 3 chén nước lá dứa .
- Nếp : Vo sạch, cho vào nước lá dứa ngâm 2 giờ, nước ngập mặt nếp, vớt ra để ráo trên rổ.
xoi-la-dua

Ngâm gạo nếp với nước lá nếp.
Chế biến:
- Xửng nước sôi, lót lá chuối duới xửng đem hấp + chút muối khoảng 10 phút rồi tiếp tục rưới nước cốt dừa vào xôi, làm như vậy đến khi nếp chín mềm.
xoi-la-dua

Cho vào xửng đem hấp
xoi-la-dua

Thỉnh thoảng dùng đũa xới đều.
- Xôi này khi dùng ăn với đường, muối mè, dừa nạo sợi.
xoi-la-dua

xoi-la-dua

Sưu tầm

bài xôi lá dứa được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề xoi la dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè hạt sen, dưa lưới
Chè hạt sen, dưa lưới
Chè hạt sen, dưa lưới
Món chè này rất thanh và mát, có tác dụng giải nhiệt.
Nguyên liệu:
100g hạt sen, 100g dưa lưới, 200g đường cát trắng.


Hồng đốt rượu vang
Hồng đốt rượu vang
Hồng đốt rượu vang
Vị ngọt của hồng chín vào mùa càng thêm nống nàn nhờ rượu vang, món tráng miệng này sẽ kích thích vị giác cả nhà.
3904


Tào phớ nóng với nước đường gừng
Tào phớ nóng với nước đường gừng
Nguyên liệu:
Gừng tươi 3 củ
Tào phớ 1 tô
Đường đỏ

Cách làm:
Gừng rửa sạch, đập giập. Tào phớ mua về để sẵn
Đun sôi 3


2 món chế biến khoai lang tím
2 món chế biến khoai lang tím
2 món chế biến từ khoai lang tím
Cách phổ biến nhất để ăn khoai lang tím là luộc hoặc nướng, nhưng chúng ta có thể sử dụng óc sáng tạo và sự linh


Chè Xoài Hột é
Chè Xoài Hột é
Chè Xoài Hột é
2444
Nguyên liệu:
- 3 múi bưởi
- 1 thìa cà phê hạt é
- 1 quả xoài chín tới
- Một tí đá viên tinh khiết
- 1


Chè hạt sen hoa nhài
Chè hạt sen hoa nhài
Chè hạt sen hoa nhài
2413
Nguyên liệu:
- 300g hạt sen tươi
- 50g hoa lài.
- 200g đường phèn.
- Nước dùng.
- Bột va-ni.
Cách làm:


Bánh trung thu nhân khoai môn và trứng muối
Bánh trung thu nhân khoai môn và trứng muối
Bánh trung thu nhân khoai môn và trứng muối

Mùa trung thu sắđến, trên phố bắt đầu tràn ngậcác loại bánh nướng,bánh dẻo đón trăng rằm tháng


Thạch kem chanh dây
Thạch kem chanh dây
Thạch kem chanh dây
2526
Những ly thạch trái cây nhiều màu luôn hấp dẫn thực khách mọi lứa tuổi, hãy tự tay làm những ly thạch kem thơm ngon đẹp