Trứng gà trà
Cho nước vào nồi nấu hạt sen và bách hợtrước
Trong thời gian chờ hạt sen, bách hợmềm ta pha trà. Để trà vào chén hoặc ly rồi châm nước sôi vào lưu ý là nước phải thật sôi, đậy nắlại để trà ra hết hương. Hoặc bạn cũng có thể bắt lên bếnấu.
]http://i40.servimg.com/u/f40/13/50/70/90/dscf0114.jpg[/img
Hạt sen, bách hợmềm ta cho tiếnhãn nhục vào nấu khoảng 2-3 phút. Sau đó ta cho trà và đường vào tùy khẩu vị từng người thích ăn ngọt hay ăn vừa.
]http://vietcadao.com/forum/data/attachment/forum/hinhmoi/dscf0115.jpg[
Bước cuối cùng là cho ra chén và ăn thôi nà
p/s: Lượng nước nấu chè và lượng nước pha trà thì tùy mọi người nha vì có người thích nhìu nước hoặc ít nước, trà đậm hay trà nhạt nên mình không để số liệu ở trên
Chúc mọi người ngày mới tốt lành, have a nice day.
nhoklovecake