Thạch sữa đậu nành hoa quả
Sữa đậu nành đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng ngày nào cũng uống sữa này thì cũng chan chán đấy. Vậy mời bạn thử món thạch sữa đậu nành nhé.
thach-sua-dau-nanh-hoa-qua
Nguyên liệu:
500ml nước
50 bột thạch (agar hoặc gelatine)
3 lá dứa
1 lit sữa đậu nành
1 ít hoa quả tươi các loại (tùy ý thích của bạn), ở đây mình dùng xoài
50g đường
Cách làm:
Lá dứa rửa sạch, xay nhuyễn lọc lấy nửa chén nước cốt
Cho chỗ bột thạch còn lại vào sữa đậu nành, thêm 25g đường đặt lên bếp đun sôi, nguấy đều cho bột thạch tan hết.
Xếp hoa quả thái miếng xuống dưới khuôn hoặc cốc thủy tinh. Đổ thạch sữa đậu nành lên đến ½ khuôn. Để nguội cho thạch đông lại.Lúc này tiếp tục đun lớp thạch thứ 2.
thach-sua-dau-nanh-hoa-qua

Cho ½ chỗ bột thạch vào ngâm nước trước 15 phút, thêm 25g đường, sau đó đặt lên bếp đun sôi. Nhỏ lửa nguấy nhè nhẹ cho đường và bột thạch tan hết.
Khi lớp thạch đậu nành đã nguội và đông lại thì đổ lớp thạch lá dứa lên trên.
thach-sua-dau-nanh-hoa-qua

Để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh.
Vậy là bạn đã có món tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng rồi
N.D

bài thạch sữa đậu nành hoa quả được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề thach sua dau nanh hoa qua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè đậu ngự lá dứa
Chè đậu ngự lá dứa
Chè đậu ngự lá dứa
Chè đậu ngự vốn là món tráng miệng được yêu thích, hòa quyện với mùi thơm của lá dứa mang đến cảm giác mới lạ.


Chuối hấp xôi Thái
Chuối hấp xôi Thái
Chuối hấxôi Thái
Món Khao Tom Mud đặc sản Thái Lan có hương thơm của lá chuối, sữa dừa, hấdẫn miễn chê.
Chuối hấxôi hay còn gọi là Khao Tom Mud


Ông già Noel bằng dâu tây
Ông già Noel bằng dâu tây
Ông già Noel bằng dâu tây
Đây là một cách làm món ăn trang trí dễ thương hoặc để làm quà tặng đơn giản, dễ thực hiện trong lễ Giáng sinh sắtới.


Chè cung đình Huế
Chè cung đình Huế
Chè cung đình Huế
2404
Vật liệu
1 gói đậu đỏ
1 gói đậu xanh cà
1 bịch đậu phọng rang
1 trái dừa rám
1/3 gói bột nếp


Rau củ quả ngâm chua ngọt
Rau củ quả ngâm chua ngọt
Rau củ quả ngâm chua ngọt

Rau củ quả giòn, hơi chua chua và có vị ngọt nhẹ, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc kho đều ngon.


Xôi Đậu Phọng
Xôi Đậu Phọng
Xôi Đậu Phọng
2544
Nguyên Liệu:
2 chén nếp
1 chén đậu phộng (đậu đỏ, đâu đen, hoặc các loại đậu tuỳ ý thích)
Muối, Đường,


Chè trôi nước bột báng
Chè trôi nước bột báng
Chè trôi nước bột báng
Chè trôi nước được làm bằng hạt bột báng nhỏ dai dai, sừng sực, bọc bên trong là viên đỗ xanh bùi bùi, quyện lẫn với mùi


Bánh bao truyền thống Hàn Quốc
Bánh bao truyền thống Hàn Quốc
Bánh bao truyền thống Hàn Quốc
Bánh bao của Hàn Quốc ngày xưa cách làm lại hơi giống bánh trôi nhà mình. Cùng là bột gạo nếluộc chín có nhân bên trong