rau-cau-va-tra-sua-siro-thach-cau

Rau câu và trà sưã, siro thạch câu
Rau câu vừa dễ làm vừa nhìn đẹmắt lại có vị thơm mát.
Khi cắt nhỏ hoà vào những ly trà sữa hoặc siro bạn sẽ có một ly nước giải khát đơn giản mát rượi vào những ngày hè oi ả...
rau-cau-va-tra-sua-siro-thach-cau

Pha mầu :
Muốn tạo sắc xanh, đỏ, vàng, nâu, trắng cho món rau câu. bạn có thể dùng các nguyên liệu màu tự nhiên an toàn cho sức khỏe.
- Màu trắng : sữa nước cốt dừa
- Màu xanh : lá dứa, siro lá bạc hà,
- Màu nâu : cà phê
- Màu trắng trong : rau câu nguyên chất
- Màu đỏ: củ dền, trái gấc
- Đỏ nhạt : Siro dâu
- Màu cam: cà rốt
- Màu vàng : cam quýt, thơm
hòa lẫn và pha vào trong nước nấu cùng rau câu,
Ví dụ pha 3 màu :
- Chia rau câu 3 phần, 1 phần trong giữ lại trong nồi là màu trong, 2 phần kia chia vào 2 cái nồi nhỏ, sau đó lần lượt đặt các nồi lên bếđể lửa thật nhỏ để pha màu.
- Khi đã hòa tan các màu ở trong nồi, nhấc xuống để hơi ấm (khoảng 50 độ C là được)
Đổ rau câu :
- Múc một muỗng rau câu trong cho vào khuôn. Khi thấy lớrau câu phía trên hơi se mặt (nhưng không đặc) thì bắt đầu đổ lớmàu tiếtheo.
- Nếu muốn các màu loang vào nhau thì có thể đổ màu tiếtheo sớm hơn khi lớtrước vẫn còn lỏng.
- Nếu rau câu đặc thì phải làm ấm trở lại, vì nếu đổ nguội khi cắt bánh rau câu sẽ không quyện vào nhau mà tách rời ra thành nhiều mảng.

rau-cau-va-tra-sua-siro-thach-cau

1 túi trà nhỏ với hương vị bạn yêu thích hoà thêm với sữa tươi (hay sữa đặc) và một chút đường, chút nước cốt dừa nếu có với độ ngọt tùy theo khẩu vị của mỗi người.
Hoặc một li siro bạc hà, siro dâu...
Với rau câu cắt nhỏ bạn sẽ có 1 ly nước giải khát thật đơn giản để giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực...
rau-cau-va-tra-sua-siro-thach-cau

Chúc các bạn một tuần mới thật như ý


Monpetitcoin'Sg

bài rau câu và trà sữa, siro thạch câu được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề rau cau va tra sua, siro thach cau tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh pía
Bánh pía
Bánh Pía
data/attachment/forum/hinhmoi/img_7010.jpg
Bột nước (bột da bánh pía)
- 300g bột mỳ
- 40g đường
-50g dầu ăn
- 50g mỡ nước
- 120g


Chè mít hạt lựu
Chè mít hạt lựu
Chè mít hạt lựu
Mùi mít chín thơm ngào ngạt luôn làm mê lòng phái nữ, khéo tay làm món chè mít hạt lựu, vị ngọt mát sẽ giúp ta quên đi cái không khí


Bánh trung thu nhân khoai môn và trứng muối
Bánh trung thu nhân khoai môn và trứng muối
Bánh trung thu nhân khoai môn và trứng muối

Mùa trung thu sắđến, trên phố bắt đầu tràn ngậcác loại bánh nướng,bánh dẻo đón trăng rằm tháng


Bánh sắn hấp
Bánh sắn hấp
Bánh sắn hấp

Bánh sắn hấmềm dẻo, bên trong có nhân đậu xanh mịn mượt, khi ăn hòa cùng vị béo của nước cốt dừa rất ngon


Thạch dâu tây hai lớp
Thạch dâu tây hai lớp
Thạch dâu tây hai lớp
Những cốc thạch màu trắng sữa và hồng dâu tây ngon mắt, mát ruột sẽ là món quà thú vị cho người thân trong ngày hè.


Bánh bông lan bơ nho khô
Bánh bông lan bơ nho khô
Bánh bông lan bơ nho khô
Một miếng bánh thơm ngậy với một tách trà nóng .. Cả nhà cùng nhâm nhi và xem phim tối nào !
data/attachment/forum/hinhmoi/a110.jpg
-


Bánh thạch Tako Thái
Bánh thạch Tako Thái
Bánh thạch Tako Thái
Công thức bánh thạch này rất phù hợvới những nàng thích trổ tài nội trợ dịcuối tuần.
Nguyên liệu:
- 1 gói bột agar,


Chè trân châu cùi dừa
Chè trân châu cùi dừa
Chè trân châu cùi dừa
Ly chè thơm, độ ngọt vừa phải, hương dừa hấp dẫn và vị mát lạnh sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Nguyên liệu:
2