Muffin kem mix dâu tây
Nguyên liệu cần có:
- 1 chén sữa
- 1/2 chén bơ không muối
- 1 1/2 muỗng cà phê vani
- 1/8 muỗng cà phê hạnh nhân chiết xuất
- 2 quả trứng to
- 2 chén bột mì
- 3/4 chén đường cát
- 2 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 chén dâu tây chín tươi
- 120 ml kem pho mát
Cùng làm nhé:
Bước 2:
Trộn một thìa kem pho mát, đường, trứng, và vani trong bát nhỏ. Trộn đều cho đến khi hỗn hợmịn.
Bước 3:
Bạn đun chảy bơ từ từ vào chảo trên lửa nhỏ. Thêm vani, chiết xuất hạnh nhân và sữa, khuấy đều. Bắc ra ngoài và chờ cho đến khi hỗn hợchỉ là ấm áp, sau đó đổ hỗn hợkem trứng vào đảo cùng.
Bước 4:
Lấy một bát trộn lớn, bột mì, đường, bột nở và muối.
Bước 5:
Sau đó, đổ hỗn hợbơ vừa làm vào trộn cùng với bột.
Bước 6:
Các ấy cho giấy lót bánh vào khuôn nè.
Bước 7:
Múc 1 muỗng hỗn hợp, tiếtheo là dâu tây rùi lại một muỗng hỗn hợnữa.
Bước 8:
Tiếtục lại cho dâu tây lên trên.
Bước 9:
Rắc một chút đường lên trên mặt dâu tây.
Bước 10:
Cuối cùng, các ấy cho vào lò nướng ở 400 độ C khoảng 15 - 20 phút, đến khi mătk bánh phồng và có màu nâu vàng là xong rùi.
Hấdẫn chưa nè!
Bánh thơm phức, dâu tây thì mềm, nói chung là ngon lắm
Vừa ăn vừa nhâm nhi tách cà phê nóng thì quá tuyệt.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Oliver