chuoi-hap-xoi-thai

Chuối hấxôi Thái
Món Khao Tom Mud đặc sản Thái Lan có hương thơm của lá chuối, sữa dừa, hấdẫn miễn chê.
Chuối hấxôi hay còn gọi là Khao Tom Mud là một trong những món tráng miệng đặc sản của người dân Thái Lan. Du khách tới đất nước này có thể thưởng thức Khao Tom Mud ở tất cả làng mạc, đường phố. Làm món chuối hấxôi này không khó mà món ăn lại thơm ngon khó cưỡng, khiến ai nếm một lần chẳng thể nào quên.
Nguyên liệu:
- 2 bơ gạo nế
- ¾ cốc sữa dừa
- ¼ cốc đường
- 1 ít muối
- 7 quả chuối chín
- Lá chuối
Cách làm:
Bước 1. Ngâm gạo nếtrong nước 3 tiếng hoặc qua đêm.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 3. Sau khi ngâm gạo nếp, vớt ra để ráo nước.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 4. Cho sữa dừa, muối và đường vào một chiếc nồi. Bật bếlửa vừa. Khuấy đều tới khi hỗn hợhòa quyện với nhau.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 5. Cho gạo nếvào nồi.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 6. Khuấy đều tới khi gạo mềm và ngấm sữa dừa.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 7. Tắt bếvà lấy gạo nếra bát.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 8. Cắt lá chuối thành từng miếng hình chữ nhật có kích thước 20 x 25 cm. Lau sạch lá chuối và để khô.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 9. Xúc một thìa xôi vào giữa miếng lá chuối.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 10. Đặt một lát chuối lên trên miếng cơm.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 11. Gói đều tay theo những bước sau:
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 12. Cho những gói xôi và chuối vào nồi hấp.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 13. Hấgói chuối và xôi 45 phút.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 14. Lấy các gói chuối hấxôi ra, bóc vỏ lá chuối và thưởng thức.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Tom Kat (Xzone/TTTĐ)

bài chuối hấp xôi thái được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề chuoi hap xoi thai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thạch Lê Dầm Sữa Chua
Thạch Lê Dầm Sữa Chua
Thạch Lê Dầm Sữa Chua
Nguyên liệu:
- 1 trái lê
- ½ muỗng cà phê nước cốt chanh
- 2 muỗng canh rượu trắng (loại rượu ngọt)
- ½


Pudding trà xanh
Pudding trà xanh
Pudding trà xanh

Vừa ngon lại vừa có công dụng làm đẹthì sao mình không bắt tay vào làm ngay nhỉ?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200ml


Xôi đậu đen xứ Quảng
Xôi đậu đen xứ Quảng
Xôi đậu đen xứ Quảng
Là món xôi ngọt được yêu thích của người dân xứ Quảng, từng hạt gạo nếdẻo thơm, quyện với hạt đậu đen bùi và thoang


Bánh tằm khoai mì
Bánh tằm khoai mì
Bánh tằm khoai mì

data/attachment/forum/hinhmoi/dsc00011.jpg
Nước sôi già (lửa lớn) cho dĩa bánh vào hấp, cứ canh chừng khoảng 5 phút mở nắnồi cho ráo


Chè nếp mứt táo
Chè nếp mứt táo
Chè nếp mứt táo
Một món chè khá mới mẻ và đảm bảo ngon
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2426
- 180gr gạo nếp
- 1 lít sữa tươi
-


Sinh tố trái cây
Sinh tố trái cây
Sinh tố trái cây
Đây là một món đồ uống rất được ưa chuộng trong các nhà hàng tại Mỹ và Châu Âu với tên gọi "Dòng chảy dung nham" do màu sắc và


Thạch cam vàng lung linh
Thạch cam vàng lung linh
Thạch cam vàng lung linh
2521
Nguyên liệu:

Cam vàng hoặc quýt ngọt 4 quả
Bột thạch agar 1 túi
Đường
Nước
Cách làm:


Chè rau câu và nhãn khô thơm mát
Chè rau câu và nhãn khô thơm mát
Chè rau câu và nhãn khô thơm mát Rau câu giòn, được ăn kèm với nhãn khô ăn ngọt ngọt,