chuoi-hap-xoi-thai

Chuối hấxôi Thái
Món Khao Tom Mud đặc sản Thái Lan có hương thơm của lá chuối, sữa dừa, hấdẫn miễn chê.
Chuối hấxôi hay còn gọi là Khao Tom Mud là một trong những món tráng miệng đặc sản của người dân Thái Lan. Du khách tới đất nước này có thể thưởng thức Khao Tom Mud ở tất cả làng mạc, đường phố. Làm món chuối hấxôi này không khó mà món ăn lại thơm ngon khó cưỡng, khiến ai nếm một lần chẳng thể nào quên.
Nguyên liệu:
- 2 bơ gạo nế
- ¾ cốc sữa dừa
- ¼ cốc đường
- 1 ít muối
- 7 quả chuối chín
- Lá chuối
Cách làm:
Bước 1. Ngâm gạo nếtrong nước 3 tiếng hoặc qua đêm.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 3. Sau khi ngâm gạo nếp, vớt ra để ráo nước.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 4. Cho sữa dừa, muối và đường vào một chiếc nồi. Bật bếlửa vừa. Khuấy đều tới khi hỗn hợhòa quyện với nhau.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 5. Cho gạo nếvào nồi.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 6. Khuấy đều tới khi gạo mềm và ngấm sữa dừa.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 7. Tắt bếvà lấy gạo nếra bát.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 8. Cắt lá chuối thành từng miếng hình chữ nhật có kích thước 20 x 25 cm. Lau sạch lá chuối và để khô.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 9. Xúc một thìa xôi vào giữa miếng lá chuối.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 10. Đặt một lát chuối lên trên miếng cơm.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 11. Gói đều tay theo những bước sau:
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 12. Cho những gói xôi và chuối vào nồi hấp.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 13. Hấgói chuối và xôi 45 phút.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 14. Lấy các gói chuối hấxôi ra, bóc vỏ lá chuối và thưởng thức.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Tom Kat (Xzone/TTTĐ)

bài chuối hấp xôi thái được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề chuoi hap xoi thai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh chanh leo
Bánh chanh leo
Bánh chanh leo
Bánh chanh leo làm không hề khó, rất hợđể ăn trong mùa hè do vị chua, mát lạnh mà rất thơm. Các mẹ hãy thử nhé
Nguyên liệu:
Phần


Chè nếp mứt táo
Chè nếp mứt táo
Chè nếp mứt táo
Một món chè khá mới mẻ và đảm bảo ngon
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2426
- 180gr gạo nếp
- 1 lít sữa tươi
-


Xôi Đậu Đen
Xôi Đậu Đen
Xôi Đậu Đen
Nguyên liệu:
- Nữa gói đậu đen
- 1 cu1/2 gạo nếp
Cách Làm:
- Đậu đen ngâm qua đêm, sửa sạch cho vào nồi nấu cho


Bánh bơ dừa cốm
Bánh bơ dừa cốm
Bánh bơ dừa cốm
3936
Nguyên liệu:
- 300g bột mì
- 250 ml sữa tươi
- 1 quả trứng gà
- 100g dừa nạo
- 20g cốm
- 10g bơ
- 1


Súp chè đậu đen
Súp chè đậu đen
Súchè đậu đen
Cái tên nghe thật lạ, thực tế món chè này chế biến không khác chè đậu đen thường, chỉ đặc biệt hơn là nó được xay nhuyễn ra rồi


Rau củ quả ngâm chua ngọt
Rau củ quả ngâm chua ngọt
Rau củ quả ngâm chua ngọt

Rau củ quả giòn, hơi chua chua và có vị ngọt nhẹ, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc kho đều ngon.


Chè củ năng cốt dừa kiểu Thái
Chè củ năng cốt dừa kiểu Thái
Chè củ năng cốt dừa kiểu Thái
Món chè thơm mùi cốt dừa, ngọt mát vị đường phèn, khi ăn cắn vào những hạt củ năng giòn giòn rất thú vị.


Xoài xay cốt dừa
Xoài xay cốt dừa
Xoài xay cốt dừa
Xoài là trái cây yêu thích của nhiều người, xay xoài với chút cốt dừa tạo được hương vị thơm ngọt ngầy ngậy, quyến rũ vô