chuoi-hap-xoi-thai

Chuối hấxôi Thái
Món Khao Tom Mud đặc sản Thái Lan có hương thơm của lá chuối, sữa dừa, hấdẫn miễn chê.
Chuối hấxôi hay còn gọi là Khao Tom Mud là một trong những món tráng miệng đặc sản của người dân Thái Lan. Du khách tới đất nước này có thể thưởng thức Khao Tom Mud ở tất cả làng mạc, đường phố. Làm món chuối hấxôi này không khó mà món ăn lại thơm ngon khó cưỡng, khiến ai nếm một lần chẳng thể nào quên.
Nguyên liệu:
- 2 bơ gạo nế
- ¾ cốc sữa dừa
- ¼ cốc đường
- 1 ít muối
- 7 quả chuối chín
- Lá chuối
Cách làm:
Bước 1. Ngâm gạo nếtrong nước 3 tiếng hoặc qua đêm.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 3. Sau khi ngâm gạo nếp, vớt ra để ráo nước.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 4. Cho sữa dừa, muối và đường vào một chiếc nồi. Bật bếlửa vừa. Khuấy đều tới khi hỗn hợhòa quyện với nhau.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 5. Cho gạo nếvào nồi.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 6. Khuấy đều tới khi gạo mềm và ngấm sữa dừa.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 7. Tắt bếvà lấy gạo nếra bát.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 8. Cắt lá chuối thành từng miếng hình chữ nhật có kích thước 20 x 25 cm. Lau sạch lá chuối và để khô.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 9. Xúc một thìa xôi vào giữa miếng lá chuối.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 10. Đặt một lát chuối lên trên miếng cơm.
chuoi-hap-xoi-thai

Bước 11. Gói đều tay theo những bước sau:
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 12. Cho những gói xôi và chuối vào nồi hấp.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 13. Hấgói chuối và xôi 45 phút.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Bước 14. Lấy các gói chuối hấxôi ra, bóc vỏ lá chuối và thưởng thức.
chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

chuoi-hap-xoi-thai

Tom Kat (Xzone/TTTĐ)

bài chuối hấp xôi thái được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề chuoi hap xoi thai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh nướng kem chanh
Bánh nướng kem chanh
Bánh nướng kem chanh

Nguyên liệu cần có:
- 400gr bột mỳ
- 40gr bột nở
- 65gr đường
- 40gr bơ
- Vỏ chanh
- 40ml nước cốt chanh
- 2


Chè Thốt Nốt và Mít
Chè Thốt Nốt và Mít
http://www.vnnavi.com/dishes/photos/2473.jpg
- Nên chọn mít dày múi, mít dai, chín vừa tới, để khi nấu mít sẽ không bị nát.
- quả thốt nốt ngon có nhiều


Chè Hột Điều Bình-Dương
Chè Hột Điều Bình-Dương
Chè Hột Điều Bình-Dương
2414
Món này căn bản củng như chè Đậu Trắng, nhưng đặc biệt hơn.
Vị béo bùi của hột điều quện với cái dẻo


Chè đậu xanh phổ tai
Chè đậu xanh phổ tai
Chè đậu xanh phổ tai
Đậu xanh rất mát, nấu kèm với phổ tai ăn giòn giòn, hạt đậu bùi bùi, ngọt nhẹ vừa phải.
data/attachment/forum/hinhmoi/227.jpg


Bánh chanh
Bánh chanh
Bánh chanh

Cắn một miếng bánh đầu tiên bạn sẽ nhận thấy sự giòn rụm của đế bánh rồi tiếtheo lại thấy dẻo dẻo của phần nhân, vị chua của


Chè ỷ củ năng
Chè ỷ củ năng
Chè ỷ củ năng
Vào tiết trời đông lạnh, thật tuyệt khi cùng gia đình sum họp, cùng thưởng thức bát chè ỷ củ năng có nước đường


Chè Thái kiểu mới
Chè Thái kiểu mới
Chè Thái kiểu mới

Vị béo béo của nước cốt dừa kết hợcùng bột báng dẻo mềm tạo nên sức hấdẫn lạ kì cho món


Chocolate nóng
Chocolate nóng
Chocolate nóng
Thêm một chút quế, bạn có ngay một ly chocolate nóng thơm lừng ấm dạ giúp bổ sung năng lượng cho những ngày giá lạnh.
Nguyên