Chè trân châu thanh long
Chè trái cây kiểu này chế biến nhanh, làm món tráng miệng hoặc ăn giải khát khi đi trời nóng về rất tuyệt.
che-tran-chau-thanh-long
Nguyên liệu:
Hạt Sago (hạt trân châu khô) 1 gói
Nước cốt dừa 1 hộp
Thanh long 1 quả
Đường siro hoặc mật ong
Một vài loại trái cây khác (tùy ý thích của bạn)
Cách làm:
che-tran-chau-thanh-long

Đun sôi nước, cho hạt sago vào chần. Đến khi các hạt này bắt đầu chuyển từ màu trắng đục sang trong suốt thì tắt bếp.
che-tran-chau-thanh-long

Vớt sago ra ngâm vào nước lạnh
Quả thanh long bổ dọc làm đôi, khéo léo tách phần ruột ra ngoài, giữ cho vỏ nguyên lành, phần vỏ này làm bát đựng chè luôn.
Ruột thanh long dùng thìa nạo thành các khối tròn hoặc thái miếng vuông.
che-tran-chau-thanh-long

Hạt sago vớt ra để ráo rồi cho vào vỏ quả thanh long, cho phần thịt quả lên trên, thêm các trái cây khác nếu bạn thích, ở đây mình dùng táo xanh, vị chua chua rất thơm và ngon.
che-tran-chau-thanh-long

Tiếp theo đổ nước cốt dừa và đường siro vào. Khi ăn trộn đều lên.
Mách nhỏ:
- Khi đun sago trong nước sôi phải nguấy thường xuyên để các hạt bột không bị dính xuống đáy nồi
- Nếu sau khi thêm nước cốt dừa bạn cho bát chè vào tủ lạnh và chịu khó chờ thì món chè của bạn sẽ ngon hơn nhiều
Chúc các bạn ngon miệng
N.D Tổng hợp

bài chè trân châu thanh long được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che tran chau thanh long tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cupcake hoa hồng
Cupcake hoa hồng
Cupcake hoa hồng

Những bông hoa nhỏ xinh đặt trên chiếc bánh cupcake mềm thơm làm cho chiếc bánh thêm phần đẹmắt và hấdẫn. Chúng rất phù hợđể bạn


Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh
Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh
Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100gr bột gạo nếp
- 50gr bột đậu nành
- 100gr đậu đỏ hấđường tán


Chè cốm
Chè cốm
Chè cốm
2402
Cốm là đặc sản của mùa thu Hà Nội, nhưng nay với sản vật cốm khô, bạn có thể chế biến được rất nhiều món. Những hạt cốm


Chè Rau Câu Sữa Tươi
Chè Rau Câu Sữa Tươi
Chè Rau Câu Sữa Tươi
2433

Nguyên liệu:
30g rau câu bột
1 lít nước
1/2 hộp sữa đặc
200g đường
1 lít sữa tươi
Màu


Cách nấu chè sương sa hạt lựu bắt mắt lại rất ngon
Cách nấu chè sương sa hạt lựu bắt mắt lại rất ngon
Cách nấu chè sương sa hạt lựu bắt mắt lại rất ngon



Nguyên liệu:

- Bột năng: 300g
- Củ đậu: 200g
- Màu sắc từ củ quả - màu


Chè hạt sen long nhãn
Chè hạt sen long nhãn
Chè hạt sen long nhãn
Mùa này vừa có sen tươi ngon vừa có nhãn lồng giòn, mọng nước, dày cùi, thơm lừng, sự kết hợp tự nhiên trong bát chè sen nhãn


Chè thanh long, khoai tía
Chè thanh long, khoai tía
Chè thanh long, khoai tía

Từ 1 quả thanh long, 1 củ khoai lang tía, bạn đã có thể “chế” ngay thành món chè với vị ngon lạ, độ ngọt tự nhiên, ăn


Tàu hũ lá dứa
Tàu hũ lá dứa
Tàu hũ lá dứa
Món tàu hủ miền Nam khác với miền Trung,ở quê mình món này ăn nóng và lúc ăn bỏ mới đường(còn nguyên hạt) và khuấy cho tan đường