Chè trân châu cơm dừa
Nguyên liệu:
2 chén nước
½ chén trân châu khô
1/3 chén đường
1/3 chén cốt dừa
1/3 chén cùi dừa non nạo
2 thìa bột sắn
Cách làm:
che-tran-chau-com-dua
Cùi dừa non nạo mỏng
che-tran-chau-com-dua

Trân châu khô ngâm 15 phút trong nước
che-tran-chau-com-dua

Đun nước sôi rồi cho trân châu khô vào, nhỏ lửa và đảo đều để các hạt trân châu khi nở ra không dính vào nhau và không dính dưới đáy nồi.
Khi các hạt trân châu chuyển sang trong suốt là được
che-tran-chau-com-dua

Cho đường vào nồi trân châu, độ ngọt là tùy theo sở thích của bạn.
Hòa tan 2 thìa bột sắn với một chút nước, từ từ cho bột vào nồi, vừa xuống bột vừa ngoáy đều để bột không vón. Chỉ nên cho một chút bột để chè có độ sánh vừa, đặc quá sẽ không ngon.
che-tran-chau-com-dua

Cho cùi dừa non vào nồi, đảo đều rồi tắt bếp.
Nhấc nồi xuống cho nguội, nếu bạn muốn chè nguội nhanh thì ngâm nồi vào chậu nước lạnh.
che-tran-chau-com-dua

Khi chè nguội cho vào tủ lạnh, khi ăn rưới nước cốt dừa lên trên, trộn đều và thưởng thức, thêm đá nếu bạn thích.
che-tran-chau-com-dua

Bát chè có độ sánh vừa, trân châu chín tới, không bị nát
che-tran-chau-com-dua

Những miếng dừa non mềm và bùi quyện với nước cốt dừa thơm ngon
che-tran-chau-com-dua

Vẫn là chè trân châu cùi dừa nhưng thêm vài lát chuối, món chè càng hấp dẫn hơn
N.D

bài chè trân châu cơm dừa được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che tran chau com dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè trứng củ năng
Chè trứng củ năng
Chè trứng củ năng
Đây là món chè ăn nóng rất hợp trong mùa lạnh, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
200g củ năng đã gọt vỏ


Chè mít hạt lựu
Chè mít hạt lựu
Chè mít hạt lựu
Mùi mít chín thơm ngào ngạt luôn làm mê lòng phái nữ, khéo tay làm món chè mít hạt lựu, vị ngọt mát sẽ giúp ta quên đi cái không khí


Bánh gù đón Tết
Bánh gù đón Tết
Bánh gù đón Tết
Một chút sáng tạo khi sử dụng bột báng và khoai lang tím sẽ khiến cho bánh gù trở nên đẹmắt ngon miệng một cách mới


Chè cốm
Chè cốm
Chè cốm
2402
Cốm là đặc sản của mùa thu Hà Nội, nhưng nay với sản vật cốm khô, bạn có thể chế biến được rất nhiều món. Những hạt cốm


Thạch dứa
Thạch dứa
Thạch dứa
Thạch dứa giòn, điểm xuyến vị chua ngọt của dứa, là món tráng miệng hấdẫn sau buổi ăn tối sum vầy với gia đình.


Chè Đậu Trắng  Bánh Lọt
Chè Đậu Trắng Bánh Lọt
Chè Đậu Trắng Bánh Lọt
2410

Nguyên liệu:
- 200g đậu trắng
- 1 miếng thạch trắng
- 300g bánh lọt xanh, trắng
- 300g dừa nạo


2 món chế biến khoai lang tím
2 món chế biến khoai lang tím
2 món chế biến từ khoai lang tím
Cách phổ biến nhất để ăn khoai lang tím là luộc hoặc nướng, nhưng chúng ta có thể sử dụng óc sáng tạo và sự linh


Chè hạt sen long nhãn
Chè hạt sen long nhãn
Chè hạt sen long nhãn
Mùa này vừa có sen tươi ngon vừa có nhãn lồng giòn, mọng nước, dày cùi, thơm lừng, sự kết hợp tự nhiên trong bát chè sen nhãn