che-thap-cam

Chè thậcẩm

Chè thậcẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
che-thap-cam

Để nấu chè thậcẩm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

¼ củ khoai môn
2 củ khoai lang
1 bát ăn cơm đậu đỏ
1 hộnước cốt dừa
1 bát ăn cơm bột báng
Đường
che-thap-cam

Bước 1:
Đậu đỏ bạn ngâm nước trước nửa ngày, bột báng thì ngâm trước khi nấu nửa tiếng.
che-thap-cam

Bước 2:
Bột báng sau khi ngâm xong bạn có thể dùng nồi cơm điện để đun nhé, chuẩn bị sẵn nước sôi, sau đó cho bột báng đã ngâm vào đun trong khoảng 15 - 20 phút cho tới khi bạn thấy bột báng trong suốt chỉ còn một chấm trắng nhỏ ở giữa thì tắt bếp, đậy vung khoảng 5 - 10 phút nữa cho đến khi bột báng trong suốt.
che-thap-cam

Bước 3:
Vớt hết bột báng ra và ngâm trong nước lạnh rồi cất vào tủ lạnh chuẩn bị dùng.
che-thap-cam

Bước 4:
Đậu đỏ sau khi ngâm bạn cho vào nồi và đổ nước xâm xấp, đun nhỏ lửa đến khi đậu mềm thì cho ra bát để nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
che-thap-cam

Bước 5:
Cắt khoai môn thành nhiều miếng nhỏ rồi cho vào nồi nước lạnh, dùng nồi cơm điện đun sôi (khoảng 15 phút).
che-thap-cam

Sau đó bạn cho khoai lang cắt nhỏ vào đun cùng.
che-thap-cam

Bước 6:
Sau khi cho khoai lang vào bạn đun thêm khoảng 15 - 20 phút, lúc này khoai trong nồi đã mềm, bạn không nên khuấy đều trong nồi nhé, như vậy khoai sẽ bị nát.
che-thap-cam

Thêm nước vốt dừa và đường vào nồi chè. Tùy theo sở thích ăn ngọt ít hay ngọt nhiều mà bạn cho lượng đường phù hợnhé!

che-thap-cam
Cuối cùng bạn chỉ việc múc chè ra bát, thêm bột báng, đậu đỏ và đá bào rồi thưởng thức thôi!

Nghĩ đến chè thậcẩm, có lẽ không ít bạn sẽ cho rằng cách làm món chè này sẽ rất khó bởi nó có nhiều nguyên liệu. Tuy vậy khi đã nắm được cách nấu chè thậcẩm thì chắc hẳn bạn sẽ thấy món chè này rất dễ nấu.
Chè thậcẩm ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Tùy theo sở thích mà bạn có thể biến tấu, thêm thắt một số nguyên liệu quen thuộc khi nấu chè như nhãn lồng, đỗ xanh, đỗ đen hay thạch rau câu nữa nhé!
che-thap-cam

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

bài chè thập cẩm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che thap cam tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè sắn
Chè sắn
Chè sắn
Múc một muôi chè sắn nóng từ nồi chè bốc hơi nghi ngút, rắc thêm vài sợi dừa nạo trắng muối, những miếng sắn dẻo quánh, dừa giòn, thoang


Chè nếp mứt táo
Chè nếp mứt táo
Chè nếp mứt táo
Một món chè khá mới mẻ và đảm bảo ngon
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2426
- 180gr gạo nếp
- 1 lít sữa tươi
-


Chè cốm
Chè cốm
Chè cốm
2402
Cốm là đặc sản của mùa thu Hà Nội, nhưng nay với sản vật cốm khô, bạn có thể chế biến được rất nhiều món. Những hạt cốm


Muffin kem mix dâu tây
Muffin kem mix dâu tây
Muffin kem mix dâu tây

Nguyên liệu cần có:
- 1 chén sữa
- 1/2 chén bơ không muối
- 1 1/2 muỗng cà phê vani
- 1/8 muỗng cà phê hạnh nhân chiết


Panna Cotta cà phê kem Whisky
Panna Cotta cà phê kem Whisky
Panna Cotta cà phê kem Whisky

Panna Cotta cà phê có mùi thơm rất đặc biệt, thêm vị đắng nhẹ của cà phê hòa cùng vị rượu nhẹ nhàng thoang thoảng nên ăn


Bánh dâu tây
Bánh dâu tây
Bánh dâu tây

Thơm ngon chuẩn không cần chỉnh luôn mà chẳng cần lò nướng đâu nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 500g dâu tây
- 150g đường
- 1/2


Dâu tây ngâm rượu
Dâu tây ngâm rượu
Dâu tây ngâm rượu
Thêm một chút “say say” cho trái dâu đỏ mọng, bên cạnh rượu nếp và các thứ hoa quả khác Tết Đoan Ngọ nhà bạn sẽ thêm hương


Bánh trôi nước đậu đỏ
Bánh trôi nước đậu đỏ
Bánh trôi nước đậu đỏ

Thử "đổi gió" xem sao nhé

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/24032011.png
Bước 1:
-