che-thai-kieu-moi

Chè Thái kiểu mới

Vị béo béo của nước cốt dừa kết hợcùng bột báng dẻo mềm tạo nên sức hấdẫn lạ kì cho món chè.
che-thai-kieu-moi

Nguyên liệu:
- 30g bột báng
- 15g lá gelatine
- 75g đường hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị của bạn
- 500ml nước cốt dừa
- Một ít hạt ngô (tùy thích)
che-thai-kieu-moi

Bước 1:
Rửa sạch bột báng với nước lạnh, chuẩn bị một nồi nước sôi, sau đó cho bột báng vào khuấy liên tục.
che-thai-kieu-moi

Bước 2:
Sau 5 phút, bạn có thể tắt bếp, đậy nắtrong khoảng 10 phút. Sau đó bật bếlên trở lại, nấu sôi 2 - 3 phút rồi tắt bếvà đậy kín trong 10 phút nữa. Làm như vậy bột báng sẽ chín đều và trở nên trong suốt.
che-thai-kieu-moi

Vớt bột báng ra bát nước lạnh để nguội rồi vớt ra rổ để ráo.
che-thai-kieu-moi

Bước 3:
Cắt nhỏ gelatin ra rồi ngâm với nước lạnh trong 15 phút cho mềm.
che-thai-kieu-moi

Bước 4:
Nước cốt dừa đun nóng đến khoảng 60 độ C thì cho thêm đường và gelatin vào, khuấy đều đến khi tan hết. che-thai-kieu-moi

Bước 5:
Chuẩn bị sẵn bát, cốc hay khuôn nhỏ, múc bột báng vào.
che-thai-kieu-moi

Bước 6:
Đổ phần nước cốt dừa vào, cất trong ngăn mát tủ lạnh.
che-thai-kieu-moi

Khi ăn lấy ra trang trí cùng vài hạt ngô tùy thích bạn nhé!

Vừa là chè lại vừa như một loại bánh hay thạch, món này tuy có thành phần chính là nước cốt dừa nhưng lại rất thanh mát, không hề gây ngán nên rất thích hợdùng làm món ăn vặt hay món tráng miệng trong những ngày sau Tết. Cách làm và nguyên liệu đều vô cùng đơn giản, bạn hãy thử nhé!
che-thai-kieu-moi

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Sưu tầm

bài chè thái kiểu mới được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che thai kieu moi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Pancake táo
Pancake táo
Pancake táo

Bánh táo nóng hổi, ngon tuyệt sẽ giúcả nhà có một khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng
data/attachment/forum/hinhmoi/12031211.jpg


Sữa đậu nành
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành rất giàu protein và giúxương chắc khoẻ.
Chuẩn bị nguyên vật liệu:

data/attachment/forum/hinhmoi/sdn1010.jpg
Bước 1:


Trái Cây Sữa Chua
Trái Cây Sữa Chua
Trái Cây Sữa Chua
2538

Nguyên liệu:
- 200gr thanh long
- ½ trái xoài
- ½ trái bơ
- 300 gr dưa hấu
- ½ trái thơm (trái dứa)
-


Chè đậu xanh viên nước dừa
Chè đậu xanh viên nước dừa
Chè đậu xanh viên nước dừa
Sau những món ăn chính nhiều đạm, bạn cần một món tráng miệng có thể làm giảm cảm giác no, ngán. Nếu chọn món chè


Xôi cốm
Xôi cốm
Xôi cốm
Hãy tranh thủ những ngày thu tự tay làm đĩa xôi cốm ngọt bùi cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé
Nguyên liệu:
- 250g cốm
- 80g đậu


Phương pháp làm bánh tráng trộn Sài Gòn tại nhà siêu đơn giản
Phương pháp làm bánh tráng trộn Sài Gòn tại nhà siêu đơn giản
Bài được nguyendt sửa lúc 2016-8-16 11:13

Bánh tráng trộn là một món ăn bình dân nhưng khôn cùng hấp dẫn, dưới đây là phương pháp làm bánh tráng


Bánh cuộn sầu riêng
Bánh cuộn sầu riêng
Bánh cuộn sầu riêng
Bánh cuộn sầu riêng thoạt nhìn có vẻ khó làm nhưng thực ra lại khá đơn giản. Dưới đây là một cách làm mà bạn có thể


Thạch hai màu lá nếp và sữa tươi
Thạch hai màu lá nếp và sữa tươi
Thạch hai màu lá nếvà sữa tươi
Miếng thạch giòn, thơm mùi lá nếvà thạch sữa có mùi thơm nhẹ và beo béo của sữa tươi, bạn có thể làm khi nhà có