Chè táo chín

món ăn ngọt

(view: 1943)

Chè táo chín
Đường nâu đem lại cho món chè màu sắc hấdẫn, chè ngọt lại pha chút vị mật và hương thơm của táo chín. Đây sẽ là món tráng miệng tuyệt vời trong tiết thu hanh nắng này.
Nguyên liệu:
Nấm tuyết 1 cái
Táo 2 quả
Đường nâu 1 miếng
Cách làm:


Nấm tuyết ngâm vào nước cho nở rồi rửa sạch.

Cắt bỏ chân nấm, xé miếng nhỏ và cho vào nồi, thêm 1500 ml nước rồi bật bếđun sôi.




Táo gọt vỏ thái lát mỏng.

Sau đó cho táo và đường nâu vào nồi cùng lúc, để nồi nước táo sôi trong 8 – 10 phút, đến khi các lát táo chín mềm, đường nâu tan hết là được.


Để nguội múc ra bát hoặc ướlạnh ăn sẽ ngon hơn.


Vị chua ngọt tự nhiên cho bạn cảm giác ngon miệng
N.D
Tổng hợp