che-sam

Chè sâm

Chuẩn bị vào đầu mùa hè, một chén chè sâm mát lạnh sau ngày làm việc mệt nhọc sẽ giúbạn thư giãn và thoải mái.
che-sam

Hạt sen khô đun mềm, để ra rổ cho ráo.
- Long nhãn ngâm nước nóng cho nở
- Nho khô rửa sơ cho sạch, nếu có sạn thì nhặt sạn ra
- Táo đỏ rửa sơ ngâm nước nóng
- Bắc một nồi nhỏ lên bếp, hòa một muỗng nhỏ bột rau câu vào 200 ml nước, đun sôi sau đó đổ ra tô chờ nguội làm thạch, chú ý không cho đường vào thạch
che-sam

Thạch đổ ra bát để nguội.
- Bắc một nồi khác lên, chờ nóng cho 1/2 đường vào tạo caramen, chú ý không để quá vàng sâm sẽ có mùi đắng. Sau đó đổ nước vào, chừng 400ml, cho nốt số đường còn lại vào. Nêm cho ngọt vừa miệng.
- Nước sôi cho hạt sen vào, sau đó là nhãn, nho khô và táo, nêm một chút xíu muối. Để nhỏ lửa cho hạt sen mềm, táo và nhãn ngấm đường, nếm vừa miệng nhấc xuống.
- Lúc này thạch đã đông lại rồi nên lấy ra xắt nhỏ cho vào chè sâm. Để lạnh hoặc chờ cho nguội thêm đá lạnh vào ăn rất ngon
che-sam

Xắt thạch thành miếng.
- Món chè sâm này rất tốt cho cơ thể vào ngày hè vì nó vừa cung cấthêm nước vừa bổ dưỡng sẽ giúbạn hồi sức rất nhanh.
che-sam

Trộn các nguyên liệu đã chế biến.
Loan Trần

bài chè sâm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che sam tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh lá dứa Ấn Độ
Bánh lá dứa Ấn Độ
Bánh lá dứa Ấn Độ
Được chế biến từ những nguyên liệu rất dễ tìm như: bột mì, lá dứa, dừa, đường cát… Món bánh lá dứa Ấn Độ mang đến


Bánh nếp chanh leo
Bánh nếp chanh leo
Bánh nếchanh leo

Với món bánh này dù bạn chưa từng làm bánh bao giờ cũng có thể thành công một cách dễ


Caramel chanh
Caramel chanh
Caramel chanh
Thử đổi khẩu vị với chanh thay vì các loại caramel bình thường nhá

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



Bánh bí ngô
Bánh bí ngô
Bánh bí ngô
Với công thức bánh này, khi thưởng thức chung với một ly trà, bạn sẽ có cảm giác cân bằng dễ chịu giữa vị ngọt ngào của


Thanh mát bạc hà
Thanh mát bạc hà
Thanh mát bạc hà
Nguyên liệu:
- 90ml cam
- 15ml siro bạc hà
- 1 lon 7up
Cách làm
1. Cho cam, bạc hà, đá vào bình lắc đều và mạnh tay.


Chè Hột Điều Bình-Dương
Chè Hột Điều Bình-Dương
Chè Hột Điều Bình-Dương
2414
Món này căn bản củng như chè Đậu Trắng, nhưng đặc biệt hơn.
Vị béo bùi của hột điều quện với cái dẻo


Chè long nhãn và hạt sen
Chè long nhãn và hạt sen
cách nấu chè long nhãn và hạt sen ngon, sen tươi ngon vừa có nhãn lồng giòn, mọng nước, dày cùi, thơm lừng, sự kết hợtự nhiên trong bát chè sen nhãn lồng


Bánh chuối và dứa
Bánh chuối và dứa
Bánh chuối và dứa

Món bánh mềm mịn, thơm mùi chuối và hơi chua chua vị dứa sẽ hấdẫn bạn tới miếng cuối