che-ngo

Chè ngô

Nguyên liệu cần có:
- 3-4 bắngô
- Một chút xíu muối
- 110g đường
- 1-2 lá nếhoặc dầu hoa bưởi
- 250ml nước cốt dừa đóng hộp
- 1 thìa cà phê bột ngô
- Bột sắn và bột năng
- Vừng rang
Cùng làm nhé:
che-ngo

Ngô chín, chúng mình vớt ra để ráo nước và nguội bớt.che-ngo

Bước 2:
Sau đó mình dùng dao thái mỏng các hạt ngô ra này rồi bỏ lõi.
che-ngo

Bước 3:
Bây giờ chúng mình sẽ đặt 1 nồi nước lên bếp, cho lá nếvào đun sôi nếu không kiếm được dầu hoa bưởi. Trong lúc chờ sôi, ta hòa bột năng và bột sắn vào bát nước với tỷ lệ 1:3.
Khi nước sôi, mình đổ hỗn hợbột này vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay, nếu nồi chè loãng hay đặc ta có thể gia giảm bột sắn cho thích hợp, miễn là nồi chè sánh vừa phải. Sau đó cho thêm đường vừa miệng, một xíu muối cho đậm đà.
Cuối cùng là đổ ngô vào đun khoảng 5-10 phút là được. Mình vớt lá nếra, đổ chè ra bát thui.

Múc chè ra từng bát nè, rồi rưới nước cốt dừa lên trên, bạn nào thích ăn vừng có thể rắc thêm cho thơm nhá.
che-ngo

che-ngo

Nhìn xem, ly chè của chúng mình hơi bị chất lượng đấy, vừa ngon lại vừa sạch nữa.
che-ngo

Có thể cho thêm đá xay vào ăn cho mát nữa. Chúc các bồ ngon miệng nhé.
ST

bài chè ngô được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che ngo tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh bơ dừa cốm
Bánh bơ dừa cốm
Bánh bơ dừa cốm
3936
Nguyên liệu:
- 300g bột mì
- 250 ml sữa tươi
- 1 quả trứng gà
- 100g dừa nạo
- 20g cốm
- 10g bơ
- 1


Chè trứng củ năng
Chè trứng củ năng
Chè trứng củ năng
Đây là món chè ăn nóng rất hợp trong mùa lạnh, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
200g củ năng đã gọt vỏ


Chè khoai lang tím
Chè khoai lang tím
Chè khoai lang tím

Ly chè mát lạnh với màu tím rất đẹcủa khoai lang, thoang thoang mùi gừng và nước cốt dừa thơm ngậy.
Nguyên liệu:
- 3 - 4 củ


Chè kho
Chè kho
Chè kho
Dân dã mà khó quên !
data/attachment/forum/hinhmoi/694che10.jpg Nguyên liệu
Đậu xanh đãi vỏ rồi 500 gram
Đường 500 gram
1 chén nước


Trái cây nướng sốt mật ong
Trái cây nướng sốt mật ong
Trái cây nướng sốt mật ong
Chấm từng miếng trái cây ngọt lự, chua chua xen kẻ những giọt nước sốt mật ong thơm nồng mang đến khẩu vị bất


Caramel chanh
Caramel chanh
Caramel chanh
Thử đổi khẩu vị với chanh thay vì các loại caramel bình thường nhá

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



Bánh Trung Thu ba màu
Bánh Trung Thu ba màu
Bánh Trung Thu ba màu
Mỗi màu toát lên một hương vị đặc trưng nha
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



Ông già Noel bằng dâu tây
Ông già Noel bằng dâu tây
Ông già Noel bằng dâu tây
Đây là một cách làm món ăn trang trí dễ thương hoặc để làm quà tặng đơn giản, dễ thực hiện trong lễ Giáng sinh sắtới.