siteWeb
(view: 3454)
Chè hạt sen và củ mã thầy
Mùa hè là mùa của sen, hạt sen bùi bùi, được nấu cùng với củ mã thầy ăn giòn giòn rất mát.
Củ mã thầy gọt sạch vỏ, ngâm nước.
- Đun sôi khoảng hai bát con nước lọc, thả hạt sen vào, thỉnh thoảng nhớ hớt bỏ bọt.
- Đun đến khi bạn ăn thử thấy hạt sen thật mềm, cho đường phèn vào nấu cùng, đun lửa nhỏ để hạt sen không bị nát. Nếu hạt sen không mềm, bạn cho đường vào dễ bị sượng.
Ninh nhừ hạt sen.
- Sau khi đường phèn tan hoàn toàn, bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Cuối cùng cho mã thầy vào ninh cùng, đun từ 3 đến 5 phút, không nên đun lâu mã thầy sẽ không giòn.
Sau khi hạt sen nhừ, cho đường vào rồi mới cho củ mã thầy,
đun chỉ từ 3-5 phút là tắt bếđể củ mã thầy được giòn.
- Tắt bếp, rắc vani vào nồi, dùng muôi khuấy đều lên, để nguội, múc ra cốc, thêm đá lạnh. 
Cún Khang
món ăn ngọtChuối chiên
món ăn ngọtHồng đốt rượu vang
món ăn ngọtChè nếp mứt táo
món ăn ngọtChè khoai tím
món ăn ngọtBánh su kem
món ăn ngọtBánh pía
- món ăn ngọt
Chè trân châu cùi dừa
món ăn ngọtGiỏ dưa vàng
món ăn ngọtBánh gấc đậu xanh
món ăn ngọtBánh bông lan cuộn dâu tây
ads
module block ngaunhien
Chè sữa đu đủ
Món chè đu đủ sữa tươi vô cùng dễ làm, là thức tráng miệng bổ dưỡng ngon miệng. Đu đủ rất giàu vitamin A, C, E, tốt cho mắt, tăng
Nước sắn dây chanh
Chỉ cần vắt thêm một chút cốt chanh vào cốc nước sắn
dây quen thuộc bạn đã có hương vị mới, thơm mát, hạ nhiệt cho ngày
Xôi trái cây
Nguyên liệu cần có:
- 2 bơ gạo nếp
- 1 quả dứa
- 1 quả kiwi
- Táo đỏ, nho khô, kỷ tử, hạt sen
- Đường kính
Cùng
Chè nha đam
2428
Nguyên liệu:
- 250g đường cát trắng
- 1 nhánh nha đam gọt vỏ
- 5 trái dâu tây
- 1,2 lít nước.
Cách làm:
1. Nha
Nước dâu tằm
goài nước mơ, nước sấu hay me quen thuộc, bạn hãy thử ngâm dâu tằm để cho ra thứ nước dịu ngọt uống cùng đá mát lạnh cho hè này
Thạch dứa
Thạch dứa giòn, điểm xuyến vị chua ngọt của dứa, là món tráng miệng hấdẫn sau buổi ăn tối sum vầy với gia đình.
Chè hạt sen hạnh nhân
Thử kết hợchè sen với vị thơm bùi của hạnh nhân xem sao nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 50gr bột hạnh nhân
Thạch trái cây (Hinh Trần)
Vật liệu:
- 2 hộp jello không màu, không mùi vị
(1/4 oz mỗi gói)
- 2 cup nước nho trắng
- 1/2 cup đường