che-dau-ngu-la-dua

Chè đậu ngự lá dứa
Chè đậu ngự vốn là món tráng miệng được yêu thích, hòa quyện với mùi thơm của lá dứa mang đến cảm giác mới lạ.
che-dau-ngu-la-dua

Ngâm lá dứa khoảng 10’ rồi cũng rửa sạch, nhất là kẽ lá, để ráo
che-dau-ngu-la-dua

Chuẩn bị xoong nấu chè, cuốn lá dứa thnàh một bó để sau khi nấu xong, vớt ra dễ hơn. Lót lá dứa vào nồi, trút đậu vào nồi.
che-dau-ngu-la-dua

Nấu đậu trong khoảng 20’ với lửa vừa phải
che-dau-ngu-la-dua

Đến khi nước hơi sôi thì cho đường vào, chú ý: nên cho đường khi đậu vẫn còn hơi cứng để khi nấu xong, đậu ngấm đường vẫn không bị nát.
che-dau-ngu-la-dua

Sau khi cho đường, thì gắbỏ lá dứa ra ngoài, nấu với lửa nhỏ khoảng 5’ nữa thì tắt bếp, múc ra chén.
che-dau-ngu-la-dua

Món này có thể ăn nóng vào những ngày trời lạnh, hoặc để nguội và ăn với đá vào những ngày trời oi nồng cũng rất ngon. Nếu muốn vị chè thanh hơn, bạn có thể thay đường cát trắng bằng đường phèn.
Chúc các bạn ngon miệng
che-dau-ngu-la-dua

Gallery

bài chè đậu ngự lá dứa được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che dau ngu la dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh bà Lai
Bánh bà Lai
Bánh bà Lai
Bánh có ba lớnhư bánh da lợn nhưng thành phần chủ yếu là bột gạo, đường, sữa tươi, nước cốt


Chè quả hồng khô
Chè quả hồng khô
Chè quả hồng khô
Đây là một món chè rất phổ biến của người Hàn Quốc đấy các bạn ạ!
Chuẩn bị những nguyên liệu này nhé:
2430
- 10


Xôi cốc Hàn Quốc
Xôi cốc Hàn Quốc
Xôi cốc Hàn Quốc
Đảm bảo ngon lạ và còn thật tiện lợi khi đem đi tặng người thân nữa cơ...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2542
-


Bánh chanh
Bánh chanh
Bánh chanh
Cắn một miếng bánh đầu tiên bạn sẽ nhận thấy sự giòn rụm của đế bánh rồi tiếtheo lại thấy dẻo dẻo của phần nhân, vị chua của chanh


Bánh trôi nước đậu đỏ
Bánh trôi nước đậu đỏ
Bánh trôi nước đậu đỏ

Thử "đổi gió" xem sao nhé

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/24032011.png
Bước 1:
-


Bánh bông lan nhân kem tươi và sầu riêng
Bánh bông lan nhân kem tươi và sầu riêng
Bánh bông lan nhân kem tươi và sầu riêng

Bánh bông lan mềm, xốnhẹ, được phết bên trên một lớkem tươi, thơm mùi sầu riêng, thỉnh thoảng ăn trúng


Bánh cuộn lê và nho khô
Bánh cuộn lê và nho khô
Bánh cuộn lê và nho khô
Nguyên liệu gồm có:
- Bột mì, bột nở
- Men bánh mì
- Đường, muối, sữa tươi, bơ
- Nho khô, lê tươi, nước cốt


Thơm đốt rượu
Thơm đốt rượu
Thơm đốt rượu
Nguyên liệu:
1/4 trái thơm,
20g bơ lạt,
ba muỗng xúp đường cát,
một trái cam tươi,
50ml rượu rhum;
trái