che-dau-ngu-la-dua

Chè đậu ngự lá dứa
Chè đậu ngự vốn là món tráng miệng được yêu thích, hòa quyện với mùi thơm của lá dứa mang đến cảm giác mới lạ.
che-dau-ngu-la-dua

Ngâm lá dứa khoảng 10’ rồi cũng rửa sạch, nhất là kẽ lá, để ráo
che-dau-ngu-la-dua

Chuẩn bị xoong nấu chè, cuốn lá dứa thnàh một bó để sau khi nấu xong, vớt ra dễ hơn. Lót lá dứa vào nồi, trút đậu vào nồi.
che-dau-ngu-la-dua

Nấu đậu trong khoảng 20’ với lửa vừa phải
che-dau-ngu-la-dua

Đến khi nước hơi sôi thì cho đường vào, chú ý: nên cho đường khi đậu vẫn còn hơi cứng để khi nấu xong, đậu ngấm đường vẫn không bị nát.
che-dau-ngu-la-dua

Sau khi cho đường, thì gắbỏ lá dứa ra ngoài, nấu với lửa nhỏ khoảng 5’ nữa thì tắt bếp, múc ra chén.
che-dau-ngu-la-dua

Món này có thể ăn nóng vào những ngày trời lạnh, hoặc để nguội và ăn với đá vào những ngày trời oi nồng cũng rất ngon. Nếu muốn vị chè thanh hơn, bạn có thể thay đường cát trắng bằng đường phèn.
Chúc các bạn ngon miệng
che-dau-ngu-la-dua

Gallery

bài chè đậu ngự lá dứa được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che dau ngu la dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh trôi nước đậu đỏ
Bánh trôi nước đậu đỏ
Bánh trôi nước đậu đỏ

Thử "đổi gió" xem sao nhé

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/24032011.png
Bước 1:
-


Bánh chanh
Bánh chanh
Bánh chanh
Cắn một miếng bánh đầu tiên bạn sẽ nhận thấy sự giòn rụm của đế bánh rồi tiếtheo lại thấy dẻo dẻo của phần nhân, vị chua của chanh


Xôi sắn
Xôi sắn
Xôi sắn
data/attachment/forum/hinhmoi/13147710.jpg
Cách làm:
data/attachment/forum/hinhmoi/xoi-sa11.jpg
Gạo nếngâm qua đêm với chút xíu


Thơm đốt rượu
Thơm đốt rượu
Thơm đốt rượu
Nguyên liệu:
1/4 trái thơm,
20g bơ lạt,
ba muỗng xúp đường cát,
một trái cam tươi,
50ml rượu rhum;
trái


Đá bào cà phê
Đá bào cà phê
Đá bào cà phê
Tuy đây là một món rất ngon và hấdẫn nhưng bạn không nên ăn quá nhiều kẻo bị viêm họng nhé

Nguyên liệu:
250ml


Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế
Chỉ mất khoảng 30 phút bạn đã có mực nướng sa tế thơm nức với vị ngọt của mực và cay của ớt, mùa đông vừa ăn vừa hít hà


Kem cà phê
Kem cà phê
Kem cà phê
Mùi thơm và lẫn vị đăng đắng và béo béo của kem cà phê chắc hẳn những ai yêu thích vị cà phê ăn thử một lần sẽ bị 'nghiền' mùi thơm


Phương pháp làm bánh tráng trộn Sài Gòn tại nhà siêu đơn giản
Phương pháp làm bánh tráng trộn Sài Gòn tại nhà siêu đơn giản
Bài được nguyendt sửa lúc 2016-8-16 11:13

Bánh tráng trộn là một món ăn bình dân nhưng khôn cùng hấp dẫn, dưới đây là phương pháp làm bánh tráng