chè củ sắn dẻo thơm hương nếp - món ăn ngọt - VietCaDao.com

Chè củ sắn dẻo thơm hương nếp
Bát chè nóng với củ sắn dai, pha lẫn mùi thơm của lá nếp, quyện với nước cốt dừa béo ngậy và những hạt trân châu dẻo, lạ lạ mà hấdẫn.
che-cu-san-deo-thom-huong-nep

Bước 1:
- Lá nếrửa sạch, cắt khúc, cho vào máy sinh tố xay thật mịn, lọc lấy nước cốt, bỏ bã.
- Ngâm hạt trân châu nhỏ vào bát nước lạnh khoảng 15 phút đến khi trân châu nở, đổ ra rổ cho ráo nước.
che-cu-san-deo-thom-huong-nep

Bước 2:
- Củ sắn gọt vỏ, cắt làm đôi, ngâm vào âu nước lạnh có pha một ít muối từ 6 đến 7 tiếng.
- Sau đó bào sắn thật mịn, dùng tay vắt ráo nước.
che-cu-san-deo-thom-huong-nep

Bước 3:
- Trộn lẫn nước cốt lá nếp, một nửa phần đường, muối và bột nếvào âu củ sắn.
che-cu-san-deo-thom-huong-nep

Bước 4:
- Trộn đều hỗn hợcủ sắn và vo thành từng viên tròn đều nhau.
che-cu-san-deo-thom-huong-nep

Bước 5:
- Cho nước cốt dừa, thêm một ít nước lọc và nửa phần đường còn lại vào đun sôi.
che-cu-san-deo-thom-huong-nep

Bước 6:
- Cho những viên củ sắn và hạt trân châu vào nồi đun cùng, đến khi những hạt trân châu nổi trong và củ sắn chín, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, thêm vani, tắt bếp, múc ra bát bên trên rắc một ít lạc rang và dừa bào, dùng nóng.
che-cu-san-deo-thom-huong-nep
Cún Khang

bài chè củ sắn dẻo thơm hương nếp được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che cu san deo thom huong nep tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè sâm
Chè sâm
Chè sâm

Chuẩn bị vào đầu mùa hè, một chén chè sâm mát lạnh sau ngày làm việc mệt nhọc sẽ giúbạn thư giãn và thoải


Macarons - Những chiếc bánh "đỏng đảnh"
Macarons - Những chiếc bánh "đỏng đảnh"
Macarons - Những chiếc bánh "đỏng đảnh"
Những chiếc bánh nhỏ xinh nhiều màu sắc này được xem là “cô nàng đỏng đảnh” vì thường không được như


Chè Trôi Nước
Chè Trôi Nước
Chè Trôi Nước
2441
Nguyên Liệu:
Vỏ:
1 gói bột nếp
60gr bột gạo
400gr nước sôi cho vào vài giọt nước mầu
1 tí muối
Nhân:


Chè cung đình Huế
Chè cung đình Huế
Chè cung đình Huế
2404
Vật liệu
1 gói đậu đỏ
1 gói đậu xanh cà
1 bịch đậu phọng rang
1 trái dừa rám
1/3 gói bột nếp


Bánh mận
Bánh mận
Bánh mận
Bánh mận là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua nhẹ của mận và hương thơm đặc trưng của bạch đậu khấu, rất hợkhi dùng làm món ăn nhẹ


Thạch dâu tây hai lớp
Thạch dâu tây hai lớp
Thạch dâu tây hai lớp
Những cốc thạch màu trắng sữa và hồng dâu tây ngon mắt, mát ruột sẽ là món quà thú vị cho người thân trong ngày hè.


Kẹo lạc
Kẹo lạc
Kẹo lạc
Không cần phải ra hàng mua, với nguyên liệu đơn giản bạn có thể tự làm cho cả nhà món kẹo thơm ngon, sạch sẽ, tốn ít thời


Chè hạt sen và cốm
Chè hạt sen và cốm
Chè hạt sen và cốm
Bát chè với hương sen phảng phất cùng với hương thơm của cánh đồng lúa chín.
data/attachment/forum/hinhmoi/hat-se10.jpg
Bước 1: