Chè củ năng cốt dừa kiểu Thái
Món chè thơm mùi cốt dừa, ngọt mát vị đường phèn, khi ăn cắn vào những hạt củ năng giòn giòn rất thú vị.
che-cu-nang-cot-dua-kieu-thai
Nguyên liệu:
- 15 - 20 củ năng
- 10 giọt màu thực phẩm màu đỏ
- 120g bột năng
- 60g đường
- 60ml nước cốt dừa
Cách làm:
Củ năng rửa sạch, gọt vỏ, xắt hạt lựu.
che-cu-nang-cot-dua-kieu-thai

Hòa tan 10 giọt màu thực phẩm vào khoảng 30ml nước; trộn đều vào củ năng và để khoảng vài phút cho củ năng thấm màu.
che-cu-nang-cot-dua-kieu-thai

Cho chỗ củ năng vào tô bột năng, trộn lên cho bột bám đều vào củ năng. Xịt hoặc vẩy một chút nước, trộn đều và thêm một chút bột khô nữa cho bột bám vào củ năng nhiều hơn.
che-cu-nang-cot-dua-kieu-thai

Cho chỗ hạt củ năng ra rá hoặc rây thưa, rây cho bột thừa rơi hết.
che-cu-nang-cot-dua-kieu-thai

Đun một nồi nước sôi, thả chỗ hạt củ năng vừa rây vào khoảng hơn một phút hoặc cho đến khi hạt nổi hết lên thì ngay lập tức vớt ra và thả vào tô nước lạnh để hạt không bị nát.
che-cu-nang-cot-dua-kieu-thai

Đun nóng 60ml nước với 60g đường tới khi sôi thì tắt bếp; thêm 60ml nước cốt dừa. Để nguội và thêm đá, thả hạt củ năng vào; vậy là bạn có ngay một bát chè củ năng kiểu Thái thật thơm mát!
che-cu-nang-cot-dua-kieu-thai

Mách nhỏ: bạn có thể thêm lá dứa vào công đoạn đun nước đường để có món chè thơm mùi lá dứa rất dễ chịu.
Theo Andy

bài chè củ năng cốt dừa kiểu thái được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che cu nang cot dua kieu thai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh madeleine vị trà xanh
Bánh madeleine vị trà xanh
Bánh madeleine vị trà xanh
Những chiếc bánh vỏ sò này có nguồn gốc từ nước Pháp.
Chuẩn bị những nguyên liệu


Thạch sữa đậu nành hoa quả
Thạch sữa đậu nành hoa quả
Thạch sữa đậu nành hoa quả
Sữa đậu nành đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng ngày nào cũng uống sữa này thì cũng chan chán đấy. Vậy mời bạn


“Truyền thuyết” về mứt và thạch
“Truyền thuyết” về mứt và thạch
“Truyền thuyết” về mứt và thạch
Món ăn làm mê mẩn lũ trẻ con chúng mình ngày xưa có từ bao giờ vậy nhỉ?

Những món mứt, thạch sặc sỡ, mát


Bánh chuối nướng
Bánh chuối nướng
Bánh chuối nướng

Đây là món bánh ăn rất ngon mà dễ làm, mùi thơm lừng của bánh chuối cùng với lớvỏ bánh mì giòn tan ăn rồi vẫn muôn thêm


Chè vừng đen
Chè vừng đen
Chè vừng đen
Món chè vừng rất thơm ngon lại có công dụng tuyệt vời trong làm đẹp và cải thiện sức khỏe. Mời bạn tham khảo cách làm đơn giản sau


Cocktail Hương Dâu
Cocktail Hương Dâu
Cocktail Hương Dâu
2457
Thời gian chuẩn bị và chế biến 15 phút.
Dành cho 1 ly.
Nguyên liệu:
- 90ml cam
- 90ml thơm
- 30ml chanh
- 15ml


Bánh nếp chanh leo
Bánh nếp chanh leo
Bánh nếchanh leo

Với món bánh này dù bạn chưa từng làm bánh bao giờ cũng có thể thành công một cách dễ


Chè sâm
Chè sâm
Chè sâm

Chuẩn bị vào đầu mùa hè, một chén chè sâm mát lạnh sau ngày làm việc mệt nhọc sẽ giúbạn thư giãn và thoải