siteWeb
(view: 2761) Chè chuối
Nguyên Liệu:
10 trái chuối đỏ (red bananas) hay 2 lon chuối hộp
8 oz bột báng loại nhỏ (rửa sạch, ngâm khoảng 10 phút)
8 oz nước cốt dừa
1 gói vani
Đậu phộng rang, giã nhỏ
Đường, muối
Cách Làm:
Chuối lột vỏ, luộc sơ với tí muối cho ra bớt chất chát. Đổ ra rổ cho ráo nước.
Cho chuối + đường + 1 ít nước dừa + nước + tí muối vào soong, bắc lên bếp nấu khoảng 15 phút cho chuối thấm dừa và đường, kế đến cho bột báng vào nấu, bột báng chín trong cho hết nước cốt dừa vào, đợi sôi nếm cho vừa ăn, nhắc xuống cho vani vào.
Khi dùng, múc chè ra chén, rắc đậu phộng lên trên.
món ăn ngọtÔ mai me gừng
món ăn ngọtThạch Dừa Đường Thốt Nốt
món ăn ngọtSầu riêng chiên giòn
món ăn ngọtChè củ năng cốt dừa kiểu Thái
món ăn ngọtBánh thạch Tako Thái
món ăn ngọtChè đậu ngự
món ăn ngọtChè chuối khoai lang
món ăn ngọtTrà Gừng
món ăn ngọtThạch rau câu nhiều tầng
món ăn ngọtChè nếp mứt táo
ads
module block ngaunhien
Trái cây nướng sốt mật ong
Chấm từng miếng trái cây ngọt lự, chua chua xen kẻ những giọt nước sốt mật ong thơm nồng mang đến khẩu vị bất
Rau củ quả ngâm chua ngọt
Rau củ quả giòn, hơi chua chua và có vị ngọt nhẹ, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc kho đều ngon.
Bánh bao chay tai voi
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 150g bột mì
- Một ít muối
- Men làm bánh
- 20g đường
- Sữa tươi
- 2 muỗng cà phê
Xôi ba màu đẹmắt cho ngày lễ Tết
Món xôi 3 lớvới màu tím của lá cẩm, màu xanh của lá nếp, quyện với một lớđỗ xanh bùi màu vàng, có thể dùng
Thạch hai màu lá nếvà sữa tươi
Miếng thạch giòn, thơm mùi lá nếvà thạch sữa có mùi thơm nhẹ và beo béo của sữa tươi, bạn có thể làm khi nhà có
Ông già Noel bằng dâu tây
Đây là một cách làm món ăn trang trí dễ thương hoặc để làm quà tặng đơn giản, dễ thực hiện trong lễ Giáng sinh sắtới.
Bánh bông lan rhum nho
Mềm mại như bông mà lại thơm nức mùi nho, thêm chút vị rhum trắng nữa, bánh rhum nho là bữa sáng tuyệt vời bên ly cà phê nóng.
Nguyên liệu:
Gừng tươi 3 củ
Tào phớ 1 tô
Đường đỏ
Cách làm:
Gừng rửa sạch, đập giập. Tào phớ mua về để sẵn
Đun sôi 3