chè bưởi - món ăn ngọt - VietCaDao.com

Chè Bưởi
Bưởi mua về gọt vỏ xanh lấy ruột bưởi ra.
che-buoi
che-buoi

cắt sợi
che-buoi

che-buoi

cho 5 muỗng canh muối vào
che-buoi

xốc đều lên
che-buoi

cho nước ấm vào ngâm
che-buoi

lấy đồ đè lên cho bưởi nằm dưới nước muối
che-buoi

ngâm 6h sau đó đem xả 5 lần. Cho thêm 2 muổng muối vô trộn đều xa tiếp 4 lần nữa
che-buoi

vắt ráo bưởi cho 1 trai chanh vắt lấy nước ngâm khoảng 20 phút
che-buoi

cho 1 muỗng phèn chua ( alum)
che-buoi

cho khoảng 1 lít nước vô nấu sôi khi nước sôi. Cho bưởi vô đảo đều tắt bếp ngâm khoảng 20 phút.
Đem bưởi vào ngăn đá cho bưởi được giòn tan.
che-buoi

xả 3 lần cho sạch phèn chua
che-buoi

lá dứa 4 lá xay ra vắt lấy nước, rồi cho bưởi vô ngâm 1h nhuộm màu
che-buoi

vắt ráo cho 200gr đường vô ngâm khoảng 4h cho bưỡi thấm đường
che-buoi

cho vô chảo sên
che-buoi

khi sên khô
che-buoi

cho 3 muỗng canh bột năng vô
che-buoi

trộn đều cho đến khi thấy bưởi khô bỏ qua 1 bên
che-buoi

đậu xanh 100gr ngâm nước cho mềm đem hấp chín
che-buoi

đường thốt nốt 2 viên và 100gr đường trắng cho vô nồi nấu tan với khoảng 500ml nước
che-buoi

che-buoi

bưởi cắt nhỏ khi đường sôi cho vào nồi nấu
che-buoi

bột năng 2 muỗng canh hòa tan với nước
che-buoi

khi nước đường sôi vỏ bưởi sẽ nổi lên cho 1 chút xíu muối vô tạo cho món chè thêm đậm đà
che-buoi

quậy dều cho bột năng vô
che-buoi

sau đó cho đậu xanh hấp chín vô
che-buoi

trộn đều
che-buoi

múc ra chén mời bà con nha
che-buoi

còn bưởi đây nè
che-buoi

bài chè bưởi được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che buoi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Xôi bọc bánh tráng
Xôi bọc bánh tráng
Xôi bọc bánh tráng

Ngoài cách ăn xôi để trên đĩa hay lá chuối, người miền Nam còn bọc xôi bằng bánh tráng sau đó bóchặt lại để tạo thành cuốn


Bánh gạo tò he
Bánh gạo tò he
Bánh gạo tò he - cành lộc đem may mắn từ Hàn Quốc

Bánh gạo luôn là món ăn yêu thích vào dịTết của người dân xứ kim chi không chỉ bởi rất ngon mà


Dứa nướng xiên que và kem vani
Dứa nướng xiên que và kem vani
Dứa nướng xiên que và kem vani

Nguyên liệu:
- 1 quả dứa
- 1 quả cam
- 1 quả chanh tươi
- 7 muỗng canh mật ong
- 4 muỗng canh rượu tequila


Dâu tây ngâm rượu
Dâu tây ngâm rượu
Dâu tây ngâm rượu
Thêm một chút “say say” cho trái dâu đỏ mọng, bên cạnh rượu nếp và các thứ hoa quả khác Tết Đoan Ngọ nhà bạn sẽ thêm hương


Cam tuyết, cà phê tuyết
Cam tuyết, cà phê tuyết
Cam tuyết, cà phê tuyết

Không chỉ cam tuyết thôi đâu, mình còn được thử tài làm món cà phê tuyết nữa cơ. Trước hết học cách làm cam tuyết đã,


Bánh gù đón Tết
Bánh gù đón Tết
Bánh gù đón Tết
Một chút sáng tạo khi sử dụng bột báng và khoai lang tím sẽ khiến cho bánh gù trở nên đẹmắt ngon miệng một cách mới


Xôi nếp than
Xôi nếp than
Xôi nếp than
2547
1.VẬT LIỆU :
- 1 chén gạo nếp thơm
- 2 chén gạo nếp than
- 200 gr đậu xanh lột vỏ
- 1 lon nhỏ 150ml nước cốt


Nước sắn dây chanh
Nước sắn dây chanh
Nước sắn dây chanh
Chỉ cần vắt thêm một chút cốt chanh vào cốc nước sắn
dây quen thuộc bạn đã có hương vị mới, thơm mát, hạ nhiệt cho ngày