Chè Bưởi
Bưởi mua về gọt vỏ xanh lấy ruột bưởi ra.
che-buoi
che-buoi

cắt sợi
che-buoi

che-buoi

cho 5 muỗng canh muối vào
che-buoi

xốc đều lên
che-buoi

cho nước ấm vào ngâm
che-buoi

lấy đồ đè lên cho bưởi nằm dưới nước muối
che-buoi

ngâm 6h sau đó đem xả 5 lần. Cho thêm 2 muổng muối vô trộn đều xa tiếp 4 lần nữa
che-buoi

vắt ráo bưởi cho 1 trai chanh vắt lấy nước ngâm khoảng 20 phút
che-buoi

cho 1 muỗng phèn chua ( alum)
che-buoi

cho khoảng 1 lít nước vô nấu sôi khi nước sôi. Cho bưởi vô đảo đều tắt bếp ngâm khoảng 20 phút.
Đem bưởi vào ngăn đá cho bưởi được giòn tan.
che-buoi

xả 3 lần cho sạch phèn chua
che-buoi

lá dứa 4 lá xay ra vắt lấy nước, rồi cho bưởi vô ngâm 1h nhuộm màu
che-buoi

vắt ráo cho 200gr đường vô ngâm khoảng 4h cho bưỡi thấm đường
che-buoi

cho vô chảo sên
che-buoi

khi sên khô
che-buoi

cho 3 muỗng canh bột năng vô
che-buoi

trộn đều cho đến khi thấy bưởi khô bỏ qua 1 bên
che-buoi

đậu xanh 100gr ngâm nước cho mềm đem hấp chín
che-buoi

đường thốt nốt 2 viên và 100gr đường trắng cho vô nồi nấu tan với khoảng 500ml nước
che-buoi

che-buoi

bưởi cắt nhỏ khi đường sôi cho vào nồi nấu
che-buoi

bột năng 2 muỗng canh hòa tan với nước
che-buoi

khi nước đường sôi vỏ bưởi sẽ nổi lên cho 1 chút xíu muối vô tạo cho món chè thêm đậm đà
che-buoi

quậy dều cho bột năng vô
che-buoi

sau đó cho đậu xanh hấp chín vô
che-buoi

trộn đều
che-buoi

múc ra chén mời bà con nha
che-buoi

còn bưởi đây nè
che-buoi

bài chè bưởi được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che buoi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè xoài
Chè xoài
Chè xoài
Trời vào hè là lúc những món giải khát, món tráng miệng mát lạnh trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết, chè xoài thơm ngọt sẽ góp mặt vào thực


Chè rau câu đường phèn
Chè rau câu đường phèn
Chè rau câu đường phèn
Để nấu món chè này bạn không cần có nhiều loại nguyên liệu, khi thực hiện thì vô cùng đơn giản và mất rất ít thời gian.


Bánh chuối và khoai môn chiên
Bánh chuối và khoai môn chiên
Bánh chuối và khoai môn chiên
Vỏ bánh bên ngoài giòn rụm, bên trong là chuối thơm và khoai môn bùi bùi, thỉnh thoảng ăn lẫn vài hạt vừng và dừa.


Thạch hai màu lá nếp và sữa tươi
Thạch hai màu lá nếp và sữa tươi
Thạch hai màu lá nếvà sữa tươi
Miếng thạch giòn, thơm mùi lá nếvà thạch sữa có mùi thơm nhẹ và beo béo của sữa tươi, bạn có thể làm khi nhà có


Chè trôi nước bột báng
Chè trôi nước bột báng
Chè trôi nước bột báng
Chè trôi nước được làm bằng hạt bột báng nhỏ dai dai, sừng sực, bọc bên trong là viên đỗ xanh bùi bùi, quyện lẫn với mùi


Marshmallow
Marshmallow
Marshmallow
data/attachment/forum/hinhmoi/11021310.jpg
- 15gr gelatine + 30ml (đun sôi)
- 150gr đường + 40ml nước + 15ml siro dâu
- 60gr lòng trắng trứng
- 30gr


Thơm đốt rượu
Thơm đốt rượu
Thơm đốt rượu
Nguyên liệu:
1/4 trái thơm,
20g bơ lạt,
ba muỗng xúp đường cát,
một trái cam tươi,
50ml rượu rhum;
trái


Muffin kem mix dâu tây
Muffin kem mix dâu tây
Muffin kem mix dâu tây

Nguyên liệu cần có:
- 1 chén sữa
- 1/2 chén bơ không muối
- 1 1/2 muỗng cà phê vani
- 1/8 muỗng cà phê hạnh nhân chiết