che-bi-ngo-cot-dua

Chè bí đỏ cốt dừa
Bí ngô giàu dinh dưỡng, giútăng cường miễn dịch cơ thể, làm đẹda đem lại vẻ trẻ trung cho phụ nữ. Với chè bí ngô cốt dừa thực đơn nhà bạn sẽ thêm một món nhẹ bổ dưỡng.
che-bi-ngo-cot-dua
che-bi-ngo-cot-dua

Bí ngô gọt vỏ, cắt lát mỏng, cho vào nồi hấtrong 15 phút.
Bí ngô hấchín đem nghiền mịn, nghiền bí lúc còn nóng sẽ dễ dàng hơn
Khi bí đã nghiễn nhuyễn thì cho 50g đường trộn đều (tùy khẩu vị mà bạn tăng giảm đường)
che-bi-ngo-cot-dua
che-bi-ngo-cot-dua

Bột gạo nếđổ vào chung với bí nghiền. Vì tự bí ngô đã có nước, nên khi trộn bột vào đã có độ ẩm nhất định, bạn nên chú ý căn lượng nước cho vào để tránh bột nhão quá, có thể không cần thêm nước cũng được.
Bột trộn xong có độ kết dính, không nhão mà hơi khô như vậy dễ nặn hơn và không bị chảy nước.
Dừa nạo đem giã giậ(nếu dùng dừa xay vụn thì không cần giã nữa), rồi cho nước lã vào bólấy cốt dừa, lọc vài lần lấy hết nước dừa rồi bỏ bã đi.
Cho phần nước dừa lọc này vào nồi đun sôi, thêm chút đường để hơi ngòn ngọt. Lưu ý không nên cho nhiều đường vào cốt dừa vì phần bột bánh đã có độ ngọt rồi.
Nếu bạn muốn cốt dừa có độ sanh sánh thì hòa một chút bột đao hoặc bột sắn cho vào.
che-bi-ngo-cot-dua

Đun sôi nước trong nồi, nặn hỗn hợbột bí thành những viên nhỏ (như bánh trôi) rồi thả vào nồi. Đun đến khi bánh nổi lên là chín. Chuẩn bị 1 âu nước lọc để nguội, khi bánh chín vớt ra thả ngay vào nước lạnh.
che-bi-ngo-cot-dua

Xếbánh vào bát, múc nước cốt dừa vào xâm xấmặt bánh. Món chè này ăn nóng hay lạnh đều ngon. Mùa hè thêm đá cũng rất tuyệt
N.D
Tổng hợp

bài chè bí ngô cốt dừa được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề che bi ngo cot dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thạch Trứng Trái Cây
Thạch Trứng Trái Cây
Thạch Trứng Trái Cây
Nguyên liệu:
- 50gr dâu
- 4 muỗng canh nước cốt táo
- ½ muỗng cà phê bột rau câu
- 2 muỗng cà phê mạch nha
-


Panna Cotta cà phê kem Whisky
Panna Cotta cà phê kem Whisky
Panna Cotta cà phê kem Whisky

Panna Cotta cà phê có mùi thơm rất đặc biệt, thêm vị đắng nhẹ của cà phê hòa cùng vị rượu nhẹ nhàng thoang thoảng nên ăn


Chè củ năng cốt dừa kiểu Thái
Chè củ năng cốt dừa kiểu Thái
Chè củ năng cốt dừa kiểu Thái
Món chè thơm mùi cốt dừa, ngọt mát vị đường phèn, khi ăn cắn vào những hạt củ năng giòn giòn rất thú vị.


Chè Đậu Xanh Bột Báng
Chè Đậu Xanh Bột Báng
Chè Đậu Xanh Bột Báng
2411
Vật liệu:
- 100g đậu xanh cà, đãi vỏ
- 50g bột báng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 300g đường cát
- 200g


Thạch kem chanh dây
Thạch kem chanh dây
Thạch kem chanh dây
2526
Những ly thạch trái cây nhiều màu luôn hấp dẫn thực khách mọi lứa tuổi, hãy tự tay làm những ly thạch kem thơm ngon đẹp


Xôi sắn
Xôi sắn
Xôi sắn
data/attachment/forum/hinhmoi/13147710.jpg
Cách làm:
data/attachment/forum/hinhmoi/xoi-sa11.jpg
Gạo nếngâm qua đêm với chút xíu


Chè đậu ván và hạt sen
Chè đậu ván và hạt sen
Chè đậu ván và hạt sen
Nấu kết hợgiữa hai loại hạt vừa bùi vừa thơm sẽ làm cho cốc chè ngon và dễ ăn hơn nhiều đấy, bạn hãy thử xem.


Bật mí phương pháp làm bánh flan vị trà xanh ngon đúng điệu
Bật mí phương pháp làm bánh flan vị trà xanh ngon đúng điệu
Trà xanh là hương vị được phổ quát người yêu thích, trà xanh ko chỉ thơm dịu nhẹ mà còn rẻ cho sức khỏe. Dưới đây là chỉ dẫn chi tiết cách làm bánh