chè bắp nước dừa - món ăn ngọt - VietCaDao.com

global login

che-bap-nuoc-dua

Bài được JimmyLy sửa lúc 2013-2-4 14:38

Món nầy bị bắt đền vì tui lở tay làm mất bài Xôi bắp của MaiLan ;P

Bát chè thơm mát mùi ngô non. Vừa tạo cảm giác thư thái khi bạn thưởng thức và cũng đem lại cho bạn cảm giác nhẹ nhàng thanh tao.

che-bap-nuoc-dua


Nguyên liệu:
- 150 g bột báng.
- Một chục bắp ngô non.
- 1 trái dừa khô.
- 1/2 chén nếp.
- 1 thìa bột mì tinh, lá dứa.
- 350 g đường cát trắng.
Cách làm:
- Dừa nạo vắt nước cốt và một tô nước dảo.
- Lấy dao bén xát mỏng ngô đừng lấy tới cùi.
- Bắc xoong lên cho nếp vo sạch vào nấu với bắp cho chút muối để nhỏ lửa, nhớ trộn đều nhiều lần cho khỏi khét.
- Lá dứa rửa sạch, cột lại cho vào chè nấu sôi vừa chín nếp, đổ đường trộn đều để thấm, trộn lại đem xuống vớt bỏ lá dứa.
- Nước dừa dão khuấy với bột mì tinh cho đều, bắc lên bếp trộn luôn tay cho chút muối khi sôi hơi lâu bột chín nước dừa sền sệt cho nước cốt dừa vào trộn đều rồi trút ra bát.
- Bột báng sảy cho hết bụi, để vào tô ém cho bằng mặt cho nước vào từng chút, ngâm chừng một lúc xóc lên cho đều.
- Bắc nước thắng tan đường, cho nước dừa dão vào nấu sôi hớt bọt, cho bột báng vào nấu chín, cho gừng hoà với nước rồi đổ nước gừng vào trộn đều cho tiếp vani. Cho nước cốt dừa vào trộn lại để sôi đem xuống.
- Múc chè ra chén ngay, đừng để nguội múc sẽ vữa ra không ngon.
- Lưu ý:
Có thể nấu với đường trắng cho đẹp. Dùng nóng mới ngon.


bài chè bắp nước dừa được đăng bởi: JimmyLy với tựa đề che bap nuoc dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

thuvang,
WOW ...ngon thiệt ta :)



JimmyLy,
Bài được JimmyLy sửa lúc 2012-4-3 13:39

chè bắp ế gòi TV ui , nấu 1 nồi nhưng chỉ 1 người mua ;P


Mailan,
ừa . ế là cái chắc vì chỉ có sis TV mua . Thôi hia cho em luôn cả nồi còn lại cho rồi ;P


NgThuHuong,
[quote]JimmyLy gửi lúc 2012-4-2 23:38 che-bap-nuoc-dua
Bài được JimmyLy sửa lúc 2012-4-3 13:39

chè bắp ế gòi TV ui , nấu 1 nồi nhưng chỉ ...[/quote]

Ê sắc là phải gòy đó anh Trưởng ui,
thường thì .... khi nấu nồi đầu tiên, thì nên .... khao quân cho ngừi ta ăn thử,
đằng này anh Trưởng giữ riết ở nhà mà ăn trước,
qua 7 bữa gòy thì mần răng còn thơm ngon cho được hí hí hí




NgThuHuong,
[quote]Mailan gửi lúc 2012-4-6 15:26 che-bap-nuoc-dua
ừa . ế là cái chắc vì chỉ có sis TV mua . Thôi hia cho em luôn cả nồi còn lại cho rồi ...[/quote]
Rõ ... nà nẩm cẩn hen sis Lan!
Ngừi ta có cái .... nồi làm của mà sis lại xin cả cái nồi thì mần răng người ta buôn với bán chớ ;P



Mailan,
[quote]NgThuHuong gửi lúc 2012-4-7 04:28 che-bap-nuoc-dua
Rõ ... nà nẩm cẩn hen sis Lan!
Ngừi ta có cái .... nồi làm của mà sis lại xin cả cái ...[/quote]

[code].....
qua 7 bữa gòy...... thì mần răng còn thơm ngon cho được hí hí hí[/code]

Chè qua 7 bửa ... hổng xin cái nồi hổng lẻ xin chè về cho khỉ nó ăn à che-bap-nuoc-dua



NgThuHuong,
[quote]Mailan gửi lúc 2012-4-7 01:48 che-bap-nuoc-dua
Chè qua 7 bửa ... hổng xin cái nồi hổng lẻ xin chè về cho khỉ nó ăn à[/quote]

Cho khỉ mà nó ăn thì mới là chè ... quý đó hen sis!
Chỉ sợ mang dzìa cho ... bồ ăn dzồi bị oánh phù mỏ thì ... đau ... nắm àh :P

Thôi, hổng dzám chọc các ngừi nữa, sợ anh Trưởng đổ quạo thì
ảnh cho chính Hương phù mỏ, dập môi cong thì mất đẹp luôn ;P



JimmyLy,
Bài được JimmyLy sửa lúc 2012-4-8 06:41

Chè đậu xanh phổ tai

che-bap-nuoc-dua

Nguyên liệu:
- Đậu xanh nguyên hột 200g.
- Đường (tùy)
- Phổ tai 50g.
- Vani (1 ống)


Cách làm:
- Đậu xanh rửa sạch, ngâm 1h cho mềm trước khi nấu.
- Chế nước cao hơn đậu xanh, sao cho nuớc cao gấp 3 lần lượng đậu. Nấu cho đậu xanh mềm, thêm đường, nếm cho vừa ăn. Bỏ vani vào cho thơm.
- Phổ tai ngâm nước, rửa sạch, cắt sợi.
*****Khi ăn múc đậu xanh rồi thêm phổ tai lên trên

ST


JimmyLy,
có ai nấu chè nầy chưa hén :o thấy hình mà thèm ghê :)

Chè sương sa hạt lựu


che-bap-nuoc-dua




NgThuHuong,
Chòy!
Anh JL chơi ác ghê!
Quảng cáo chi mấy thứ này khiến em hao .... nước miếng mà .... chẳng được gì :'(

Chè sương sa hạt lựu là món Hương ưa nhứt áh!
Ngày xưa má hay nấu cho ăn, bây chừ má bận và Hương lười nên .... đành treo mỏ ;P


  • Bánh dừa
    món ăn ngọt
    Bánh dừa

    Thể loại: món ăn ngọt

    Nội dung: Bánh dừa
    Nguyên liệu cần có:
    - 60g bột mì
    - 100g đường kính
    - Vani, muối ăn
    - 1 túi dừa nạo (ngoài chợ có bán nha)
    - 4 lòng trắng trứng

  • Chè chuối thưng
    món ăn ngọt
    Chè chuối thưng

    Thể loại: món ăn ngọt

    Nội dung: Chè Chuối Thưng
    hoc nau an
    Nguyên liệu:
    - 4 trái chuối tây
    - 150g khoai tây
    - 150gr khoai môn
    - Hạt trân châu
    - 200gr

  • Sinh tố trái cây
    món ăn ngọt
    Sinh tố trái cây

    Thể loại: món ăn ngọt

    Nội dung: Sinh tố trái cây
    Đây là một món đồ uống rất được ưa chuộng trong các nhà hàng tại Mỹ và Châu Âu với tên gọi "Dòng chảy dung nham" do màu sắc và

  • Bánh donut
    món ăn ngọt
    Bánh donut

    Thể loại: món ăn ngọt

    Nội dung: Bánh donut
    Bánh donut là loại bánh rất dễ làm mà cũng rất ngon, hấdẫn trẻ em và cả người lớn bởi hình dạng vòng bánh xe tròn xinh xắn và vị mềm

  • Bánh bao chỉ
    món ăn ngọt
    Bánh bao chỉ

    Thể loại: món ăn ngọt

    Nội dung: Bánh bao chỉ
    Vỏ bánh dẻo được làm từ bột nếp, nhân bên trong là lạc rang, vừng và dừa bào vụn ăn rất ngon và thơm.

  • Sữa đậu xanh
    món ăn ngọt
    Sữa đậu xanh

    Thể loại: món ăn ngọt

    Nội dung: Sữa đậu xanh
    Mùa hè này bạn hãy trổ tài nấu món sữa đậu xanh cho cả gia đình dùng thử, đậu xanh thơm mát, khi dùng bạn pha thêm sữa tươi thêm vài viên

  • Bánh dâu tây
    món ăn ngọt
    Bánh dâu tây

    Thể loại: món ăn ngọt

    Nội dung: Bánh dâu tây

    Thơm ngon chuẩn không cần chỉnh luôn mà chẳng cần lò nướng đâu nhé.
    Nguyên liệu cần có:
    - 500g dâu tây
    - 150g đường
    - 1/2

  • Bánh trôi tàu lá dứa
    món ăn ngọt
    Bánh trôi tàu lá dứa

    Thể loại: món ăn ngọt

    Nội dung: Bánh trôi tàu lá dứa

    Ngon ngon là lạ dễ thèm lắm đấy các bạn ạ!
    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Cocktail Ca Cao
    món ăn ngọt
    Cocktail Ca Cao

    Thể loại: món ăn ngọt

    Nội dung: Cocktail Ca Cao
    hoc nau an
    Nguyên liệu:
    - 1 chén nhỏ sữa tươi
    - 2 muỗng cà phê bột ca cao
    - ½ muỗng cà phê mật ong tạo

  • Chè đậu đỏ bánh lọt
    món ăn ngọt
    Chè đậu đỏ bánh lọt

    Thể loại: món ăn ngọt

    Nội dung: Chè đậu đỏ bánh lọt
    Cốc chè mát lạnh với vị ngọt của đậu đỏ,  quyện với bánh lọt dai, nhưng vẫn mềm mại và nước cốt dừa

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

facebook

module block ngaunhien

Sinh tố hoàng kim
Sinh tố hoàng kim
Sinh tố hoàng kim
Sự kết hợcủa ba loại quả có màu vàng hấdẫn, với vị ngọt tự nhiên mang đến cho bạn một loại sinh tố rất ngon miệng và bổ


Bánh chuối và khoai môn chiên
Bánh chuối và khoai môn chiên
Bánh chuối và khoai môn chiên
Vỏ bánh bên ngoài giòn rụm, bên trong là chuối thơm và khoai môn bùi bùi, thỉnh thoảng ăn lẫn vài hạt vừng và dừa.


Bánh Trung Thu ba màu
Bánh Trung Thu ba màu
Bánh Trung Thu ba màu
Mỗi màu toát lên một hương vị đặc trưng nha
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



Bánh nếp khoai lang tẩm dừa
Bánh nếp khoai lang tẩm dừa
Bánh nếkhoai lang tẩm dừa

Món bánh thơm bùi, dẻo dẻo và có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn, một lúc có thể ăn đến 2 chiếc mà chưa


Cocktail
Cocktail
1. Merry berry martini
2454
Thành phần:
5 quả dâu tây tươi
10ml nước cốt chanh
15ml kem quả mâm xôi
45ml rượu Vodka, 50g đá viên nhỏ


Chè rau câu đường phèn
Chè rau câu đường phèn
Chè rau câu đường phèn
Để nấu món chè này bạn không cần có nhiều loại nguyên liệu, khi thực hiện thì vô cùng đơn giản và mất rất ít thời gian.


Cocktail "Mặt trời mọc"
Cocktail "Mặt trời mọc"
Cocktail "Mặt trời mọc"
Với thành phần chủ yếu là nước trái cây, món cocktail có cái tên rất "kêu" này sẽ trở thành đồ uống tuyệt ngon để bạn


Rau câu và trà sữa, siro thạch câu
Rau câu và trà sữa, siro thạch câu
Rau câu và trà sưã, siro thạch câu
Rau câu vừa dễ làm vừa nhìn đẹmắt lại có vị thơm mát.
Khi cắt nhỏ hoà vào những ly trà sữa hoặc siro bạn