cach-thuc-lam-banh-bao-xa-xiu-thom-ngon-nuc-mui-cho-bua-sang



Bánh bao xá xíu mang căn nguyên từ Trung Quốc, mang 1 hương vị thơm ngon rất đặc trưng so mang loại bánh bao bình thường. Dưới đây là bí quyết làm cho bánh bao xá xíu bạn có thể tham khảo.
Để cho ra 1 lò bánh bao xá xíu thơm ngon, bạn phải tỷ mỉ trong khoảng bước chọn nguyên liệu. Bột khiến cho bánh phải mềm mịn ko lẫn tạp chất, đặc thù là phần nhân là nhân tố quyết định tới hương vị của món ăn này. Bạn sở hữu thể giết thịt nướng xá xíu hoặc mua nước sốt xá xíu tại các siêu thị.

nguyên liệu làm bánh bao xá xíu
Vỏ bánh
- Sữa tươi không đường
- Men nở instant
- 400gam bột khiến cho bánh
- tuyến phố, dầu ăn
- Bột nở (Baking power)
- 200ml nước ấm
Nhân bánh
- 500gam giết mổ ba chỉ
- Nước sốt xá xíu
- Cà rốt
- Hành tây
- Dầu ăn
- Bột năng
cách thức làm bánh bao xá xíu
làm vỏ bánh
B1: làm men ủ, hâm nóng khoảng 15ml sữa tươi ở nhiệt độ 35oC, sau Đó thêm 1/2 thìa cà phê con đường và men instant. dùng đũa khuấy đều, sau khoảng 15 phút men sẽ nở.

B2: Cho bột mì vào tô to, thêm dầu ăn, sữa tươi và men ủ đã khiến cho bên trên vào trộn đều, bạn nên cho bộn ra bàn sử dụng tay nhào cho đến lúc bột mịn và với độ đàn hồi.

B3: Cho bột vào khay, bọc kín, ủ ở nhiệt độ 25-38oC cho đến lúc bột nở gấp 2-3 lần ban sơ là được.

làm nhân xá xíu
B1: Băm nhỏ thịt, hành tây và cà rốt.

B2: Cho giết thịt ba chỉ băm nhuyễn ra bát, thêm hai muỗng nước sốt xá xíu, một thìa cà phê dầu hào, một thìa cà phê tuyến đường, trộn đều.

B3: Cho hành tây và cà rốt vào chảo xào thơm, sau chậm triển khai cho giết mổ vào đảo qua, lưu ý không nên đảo kỹ sẽ làm cho khô giết.

B4: Hòa bột năng với nước, cho vào chảo, đảo đều tay để tạo hỗn hợp sền sệt.

Nặn bánh
B1: Lấy khay bột được ủ ban sơ cho ra bàn, chia bột thành nhiều phần nhỏ, cán mỏng.

B2: Cho nhân thịt xá xíu vào giữa và nặn theo hình mà bạn muốn.

B3: Cho bánh bao vào nồi kín ủ thêm 15 phút trước khi có đi hấp.

B4: Xếp bánh vào nồi hấp trong khoảng 10 phút, trong quá trình hấp ko nên mở nắp nồi. hạn chế để nước sôi tràn lên bề mặt xếp bánh.

B5: Bày ra đĩa và thưởng thức.

Lưu ý: Bánh bao xá xíu có thể dùng trong bữa sáng hoặc các bữa phụ, bạn với thể thêm nhân trứng phắn ở giữa tùy theo sở thích ăn của mỗi người. Bánh bao ngon nhất khi ăn hot, nếu như trong trường hợp bánh đã nguội, bạn nên cho vào lò vi sóng quay lại trước khi tiêu dùng.

Nguồn:

Tham khảo thêm:


bài cách thức làm bánh bao xá xíu thơm ngon nức mũi cho bữa sáng được đăng bởi: nguyendt với tựa đề cach thuc lam banh bao xa xiu thom ngon nuc mui cho bua sang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Kem dứa
Kem dứa
Kem dứa
Vị chua chua, ngọt ngọt xen lẫn với mùi thơm dịu của dứa, béo béo của kem sữa tươi, cách làm không quá khó, mời bạn thử tài làm món kem dứa


Bánh sữa chua
Bánh sữa chua
Bánh sữa chua
Bạn là một fan trung thành của sữa chua và bánh ngọt? Món bánh trộn sữa chua với mùi thơm của bơ và béo ngậy của trứng này sẽ rất thích


Bánh củ sắn nướng
Bánh củ sắn nướng
Bánh củ sắn nướng
Từng miếng bánh củ sắn được nướng vàng, thơm ngát, có vị bùi bùi của sắn và đỗ xanh, thoang thoảng mùi thơm của dừa.


Chè cốm
Chè cốm
Chè cốm
2402
Cốm là đặc sản của mùa thu Hà Nội, nhưng nay với sản vật cốm khô, bạn có thể chế biến được rất nhiều món. Những hạt cốm


Xôi xoài
Xôi xoài
Xôi xoài
Món cơm xôi kiểu Thái béo ngậy vị cốt dừa ăn kèm với trái xoài ngọt mát, đây là món ăn sáng hoặc ăn nhẹ chinh phục sở thích mọi lứa


Chè khoai nếp
Chè khoai nếp
Chè khoai nếp
Món chè khoai nếp này ăn rất ngon, vừa có mùi thơm của lá dứa, béo béo của nước cốt dừa, khoai ngậy ngậy, nếp sánh sánh.
Nguyên


Xôi bắp
Xôi bắp
Xôi bắp
2540
Nguyên liệu:
- 5 trái bắp nếp tươi như loại bắp nấu chè
- 500grs nếp dâu (loại nếp nấu lên có mùi thơm, độ dẻo nhiều)


Bánh sắn hấp
Bánh sắn hấp
Bánh sắn hấp

Bánh sắn hấmềm dẻo, bên trong có nhân đậu xanh mịn mượt, khi ăn hòa cùng vị béo của nước cốt dừa rất ngon