cách thức làm bánh bao xá xíu thơm ngon nức mũi cho bữa sáng - món ăn ngọt - VietCaDao.com
cach-thuc-lam-banh-bao-xa-xiu-thom-ngon-nuc-mui-cho-bua-sang



Bánh bao xá xíu mang căn nguyên từ Trung Quốc, mang 1 hương vị thơm ngon rất đặc trưng so mang loại bánh bao bình thường. Dưới đây là bí quyết làm cho bánh bao xá xíu bạn có thể tham khảo.
Để cho ra 1 lò bánh bao xá xíu thơm ngon, bạn phải tỷ mỉ trong khoảng bước chọn nguyên liệu. Bột khiến cho bánh phải mềm mịn ko lẫn tạp chất, đặc thù là phần nhân là nhân tố quyết định tới hương vị của món ăn này. Bạn sở hữu thể giết thịt nướng xá xíu hoặc mua nước sốt xá xíu tại các siêu thị.

nguyên liệu làm bánh bao xá xíu
Vỏ bánh
- Sữa tươi không đường
- Men nở instant
- 400gam bột khiến cho bánh
- tuyến phố, dầu ăn
- Bột nở (Baking power)
- 200ml nước ấm
Nhân bánh
- 500gam giết mổ ba chỉ
- Nước sốt xá xíu
- Cà rốt
- Hành tây
- Dầu ăn
- Bột năng
cách thức làm bánh bao xá xíu
làm vỏ bánh
B1: làm men ủ, hâm nóng khoảng 15ml sữa tươi ở nhiệt độ 35oC, sau Đó thêm 1/2 thìa cà phê con đường và men instant. dùng đũa khuấy đều, sau khoảng 15 phút men sẽ nở.

B2: Cho bột mì vào tô to, thêm dầu ăn, sữa tươi và men ủ đã khiến cho bên trên vào trộn đều, bạn nên cho bộn ra bàn sử dụng tay nhào cho đến lúc bột mịn và với độ đàn hồi.

B3: Cho bột vào khay, bọc kín, ủ ở nhiệt độ 25-38oC cho đến lúc bột nở gấp 2-3 lần ban sơ là được.

làm nhân xá xíu
B1: Băm nhỏ thịt, hành tây và cà rốt.

B2: Cho giết thịt ba chỉ băm nhuyễn ra bát, thêm hai muỗng nước sốt xá xíu, một thìa cà phê dầu hào, một thìa cà phê tuyến đường, trộn đều.

B3: Cho hành tây và cà rốt vào chảo xào thơm, sau chậm triển khai cho giết mổ vào đảo qua, lưu ý không nên đảo kỹ sẽ làm cho khô giết.

B4: Hòa bột năng với nước, cho vào chảo, đảo đều tay để tạo hỗn hợp sền sệt.

Nặn bánh
B1: Lấy khay bột được ủ ban sơ cho ra bàn, chia bột thành nhiều phần nhỏ, cán mỏng.

B2: Cho nhân thịt xá xíu vào giữa và nặn theo hình mà bạn muốn.

B3: Cho bánh bao vào nồi kín ủ thêm 15 phút trước khi có đi hấp.

B4: Xếp bánh vào nồi hấp trong khoảng 10 phút, trong quá trình hấp ko nên mở nắp nồi. hạn chế để nước sôi tràn lên bề mặt xếp bánh.

B5: Bày ra đĩa và thưởng thức.

Lưu ý: Bánh bao xá xíu có thể dùng trong bữa sáng hoặc các bữa phụ, bạn với thể thêm nhân trứng phắn ở giữa tùy theo sở thích ăn của mỗi người. Bánh bao ngon nhất khi ăn hot, nếu như trong trường hợp bánh đã nguội, bạn nên cho vào lò vi sóng quay lại trước khi tiêu dùng.

Nguồn:

Tham khảo thêm:


bài cách thức làm bánh bao xá xíu thơm ngon nức mũi cho bữa sáng được đăng bởi: nguyendt với tựa đề cach thuc lam banh bao xa xiu thom ngon nuc mui cho bua sang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Kẹo lạc
Kẹo lạc
Kẹo lạc
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100gr kẹo marshmallow (các bạn có thể xem cách làm ở đây)
- 80gr lạc rang
- 100ml sữa tươi
- 10gr


Tàu hũ đường gừng
Tàu hũ đường gừng
Tàu hũ đường gừng
Nguyên liệu:
1 gói tàu hũ khô của Nhật
1 củ gừng bằng 3 ngón ta
đường thẻ
40 oz nước lọc
Cách làm:


Táo áp chảo kem trà xanh
Táo áp chảo kem trà xanh
Táo áchảo kem trà xanh
Món tráng miệng có vị chua ngọt của táo tươi, sốt mật ong đậm đà và thơm lừng mùi kem trà xanh giúbạn gái giữ dáng thon


Bánh mận
Bánh mận
Bánh mận
Bánh mận là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua nhẹ của mận và hương thơm đặc trưng của bạch đậu khấu, rất hợkhi dùng làm món ăn nhẹ


Fondant Au Chocolat
Fondant Au Chocolat
Fondant Au Chocolat
Bánh chocolate thơm lừng, mềm mịn trong chiếc cốc xinh ơi là xinh ý
data/attachment/forum/hinhmoi/16052015.jpg
Bước 2: Đun chảy chocolate


Bánh gạo cầu vồng
Bánh gạo cầu vồng
Bánh gạo cầu vồng
data/attachment/forum/hinhmoi/110.jpg
Bước 2. Bôi dầu thực vật vào khuôn bánh để lấy bánh ra dễ dàng hơn sau này rồi đặt khuôn vào


Chè bí đỏ đậu xanh
Chè bí đỏ đậu xanh
Chè bí đỏ đậu xanh
Độ mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món chè này trở thành một món tráng


Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Bánh dẻo nhân đậu đỏ

Chiếc bánh dẻo nhân đậu đỏ này sẽ là món ăn đặc biệt dành cho ngày Trung Thu sắđến. Những chiếc bánh thơm và đẹdo