Cách nấu chè sương sa hạt lựu bắt mắt lại rất ngon



Nguyên liệu:

- Bột năng: 300g
- Củ đậu: 200g
- Màu sắc từ củ quả - màu tím (lá cẩm), màu xanh (tinh chất lá nếp), màu hồng (tinh chất dâu), màu vàng (hạt dành dành).
- Đậu xanh: 100g
- Dừa nạo: 100g
- Cùi dừa: 100g
- Bột nước cốt dừa: 1 gói


cach-nau-che-suong-sa-hat-luu-bat-mat-lai-rat-ngon



Hướng dẫn:


Bước 1: Củ đậu rửa sạch, bóc vỏ rồi thái hạt lựu.

Bước 2: Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 1 giờ cho nở rồi cho vào nồi cơm điện, đổ sâm sấp mặt nước ninh nhừ, thêm chút đường vào đậu rồi xay nhuyễn.

Bước 3: Chia củ đậu thái hạt lựu ra từng phần bằng nhau rồi cho vào màu đã pha ngâm khoảng 30 phút cho ngấm.

Bước 4: Dùng 100g bột năng nhào cùng nước nóng cho dẻo và không dính, sau đó nặn thành từng viên chân trâu nhỏ có nhân dừa.

Bước 5: Sau khi củ đậu thái hạt lựu đã ngấm màu, cho ra rổ để ráo nước. Sau đó cho các màu vào từng bát riêng để không bị lẫn màu. Đổ bột năng khô lên trên rồi xóc đều sao cho bột năng bao quanh miếng củ đậu thái hạt lựu. Để riêng từng phần ra khay.

Bước 6: Đặt nồi nước lên bếp đun sôi rồi thả từng phần vào nấu chín. Để sẵn một bát to nước lạnh bên cạnh để khi bột chín dùng muôi lỗ vớt ra cho ngay vào bát nước lạnh, tránh cho các hạt dính vào nhau.

Bước 7: Đun sôi 300ml nước rồi cho gói bột nước cốt dừa vào khuấy đều cho tan rồi để nguội.

Bước 8: Cho hạt lựu các màu vào cốc, cho thêm chân trâu, đậu xanh rồi rắc thêm dừa nạo lên trên, dưới nước cốt dừa vào cho đều, có thể thêm ít đá bào nếu trời nóng rồi mời mọi người thưởng thức.


Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách nấu chè sương sa hạt lựu thơm ngon cho ngày hè!


Ms. Ăn uống (sotaynauan)


bài cách nấu chè sương sa hạt lựu bắt mắt lại rất ngon được đăng bởi: thuvang với tựa đề cach nau che suong sa hat luu bat mat lai rat ngon tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cocktail Cam Dâu Tây
Cocktail Cam Dâu Tây
Cocktail Cam Dâu Tây
2456
Món tráng miệng tuyệt hảo này ngon không chỉ bởi dâu hay cam mà còn nhờ hương thơm của tinh dầu vỏ cam cứ vương vất nồng


Xôi bắp
Xôi bắp
Xôi bắp
2540
Nguyên liệu:
- 5 trái bắp nếp tươi như loại bắp nấu chè
- 500grs nếp dâu (loại nếp nấu lên có mùi thơm, độ dẻo nhiều)


Xôi vò
Xôi vò
Xôi vò
Nguyên liệu:
500g gạo nếp cái
250g đậu xanh cà vỏ, ngâm mềm
Chút muối, đường, nước cốt dừa (tùy khẩu vị)
Cách làm:


Bánh cốc trái cây
Bánh cốc trái cây
Bánh cốc trái cây
Nguyên liệu cần có:
- 100g bơ
- 50g đường
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 50g bột hạnh nhân
- 130g bột mì
- 2 quả chanh
- 1/3


Mứt dâu tây mật ong
Mứt dâu tây mật ong
Mứt dâu tây mật ong
Mứt dâu có thể dùng làm các loại bánh hương vị dâu hay ăn sáng cùng bánh mì rất ngon.
data/attachment/forum/hinhmoi/img_9711.jpg
Nguyên


Bánh dâu tây
Bánh dâu tây
Bánh dâu tây

Thơm ngon chuẩn không cần chỉnh luôn mà chẳng cần lò nướng đâu nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 500g dâu tây
- 150g đường
- 1/2


Chè quả hồng khô
Chè quả hồng khô
Chè quả hồng khô
Đây là một món chè rất phổ biến của người Hàn Quốc đấy các bạn ạ!
Chuẩn bị những nguyên liệu này nhé:
2430
- 10


Chè vừng đen
Chè vừng đen
Chè vừng đen
Món chè vừng rất thơm ngon lại có công dụng tuyệt vời trong làm đẹp và cải thiện sức khỏe. Mời bạn tham khảo cách làm đơn giản sau