banh-so-co-la-sua-chua

Bánh sô-cô-la sữa chua

Không cần có lò nướng, bạn vẫn có thể trổ tài làm món bánh sô-cô-la hình trái tim có vị sữa chua ngon tuyệt!
Nguyên liệu:
- 125g sô-cô-la trắng
- 30g đường trắng
- 30g sữa chua
- 80g bột gelatine
- 30g sữa tươi
- 250g kem pho mát
- 20g kem sô-cô-la đen
- 30g kem tươi (whipping cream)
- Bột ca cao
banh-so-co-la-sua-chua

Bước 2:
Hòa tan sữa chua vào ít sữa tươi đun ấm, sau đó đổ vào bát pho mát ở trên, đánh nhuyễn.
banh-so-co-la-sua-chua

Bước 3:
Hòa 1/2 lượng bột gelatine vào nước ấm, sau đó cũng đổ vào bát hỗn hợp, trộn đều. Dùng máy đánh kem đánh bông trắng hỗn hợlên, đổ vào khuôn trái tim. Tất cả cho vào ngăn đá của tủ lạnh, chờ đông cứng.
banh-so-co-la-sua-chua

Bước 4:
Trong khi chờ đợi, làm tiếlớbánh thứ 2. Cho kem whipping, sô-cô-la và số kem pho mát còn lại vào bát, trộn đều. Đồng thời hòa 1/2 lượng bột gelatine còn lại vào bát sữa tươi ấm.
banh-so-co-la-sua-chua

Bước 5:
Tất cả đánh thật nhuyễn rồi đem đổ vào khuôn trái tim cùng kích thước. Cho vào tủ đá chờ đông cứng.
banh-so-co-la-sua-chua

Bước 6:
Sau khi các miếng bánh đã đông cứng, dóc khuôn, đem xếchồng lên nhau.
banh-so-co-la-sua-chua

Rắc bột ca cao lên mặt bánh rồi trang trí bằng sô-cô-la trắng hình trái tim.
banh-so-co-la-sua-chua

banh-so-co-la-sua-chua

banh-so-co-la-sua-chua

Sưu tầm

bài bánh sô-cô-la sữa chua được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh so-co-la sua chua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thạch đu đủ sữa dừa
Thạch đu đủ sữa dừa
Thạch đu đủ sữa dừa
2524
Nguyên liệu:
250g đu đủ chín
150ml sữa
Nước cốt dừa 100ml
Đường 30g
Nước 100ml
Bột thạch


Chè dứa và hạt é
Chè dứa và hạt é
Chè dứa và hạt é
Vị hơi chua chua, ngọt ngọt của dứa, hòa lẫn với hột é, mỗi khi nhai hạt é trơn trượt trong miệng.


Sinh tố trái cây
Sinh tố trái cây
Sinh tố trái cây
Đây là một món đồ uống rất được ưa chuộng trong các nhà hàng tại Mỹ và Châu Âu với tên gọi "Dòng chảy dung nham" do màu sắc và


Chè khoai tím
Chè khoai tím
Chè khoai tím
Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt khi kết hợvới sữa và mật ong nó có tác dụng nuôi dưỡng ẩm, giúlàm đẹda trong tiết trời


Bánh gù đón Tết
Bánh gù đón Tết
Bánh gù đón Tết
Một chút sáng tạo khi sử dụng bột báng và khoai lang tím sẽ khiến cho bánh gù trở nên đẹmắt ngon miệng một cách mới


Thanh mát bạc hà
Thanh mát bạc hà
Thanh mát bạc hà
Nguyên liệu:
- 90ml cam
- 15ml siro bạc hà
- 1 lon 7up
Cách làm
1. Cho cam, bạc hà, đá vào bình lắc đều và mạnh tay.


Chè Táo Xọn Củ Năng
Chè Táo Xọn Củ Năng

http://www.vnnavi.com/dishes/photos/1640.jpg
Khi dùng, cho nước cốt dừa vào.

Nguyên liệu:
- 200gr củ năng.
- 200gr đậu xanh cà.
- 500gr dừa


Chè trôi nước khoai lang tím
Chè trôi nước khoai lang tím
Chè trôi nước khoai lang tím
Bát chè nóng hổi với vị thơm của gừng, quyện với từng viên trôi nước có màu tím đẹvà nhân đỗ xanh bùi, nước cốt