bánh sắn nướng - món ăn ngọt - VietCaDao.com
banh-san-nuong

Bánh sắn nướng
Bánh sắn nướng là một loại bánh dân dã gần gũi với tuổi thơ của mình.
Đến bây giờ mình vẫn thèm những miếng bánh sắn của Ngoại làm; thơm mùi đậu - béo vị dừa.

banh-san-nuong

Nguyên liệu:
- 1kg sắn (khoai mì)
- 300g dừa nạo
- 250g đường
- 1 trứng gà
- 50g bột năng/bột bắp
- 100ml sữa tươi
- 1 thìa cà phê vani
- 50g đậu xanh cà không vỏ
- 50g vừng (mè)
banh-san-nuong

Bước 1:
Sắn lột vỏ ngâm qua đêm, thay nước 2-3 lần nếu có thể cho sắn ra hết chất độc rồi đem mài nhuyễn.
banh-san-nuong

Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt dừa.
Vừng rang vàng.
banh-san-nuong

Bước 2:
Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 3 giờ rồi nấu chín.
banh-san-nuong

Cho đậu xanh, nước dừa, đường vào máy sinh tố xay nhuyễn.
banh-san-nuong

Bước 3:
Trộn đều sắn, bột năng, sữa tươi, trứng, hỗn hợđậu xanh nước dừa và vani trong một thố to.
banh-san-nuong

Đến khi bạn có một hỗn hợđồng nhất.
banh-san-nuong


Bước 4:
Bật lò nướng ở 180ºC, đổ hỗn hợbột bạn vừa trộn ở bước 3 vào khuôn rồi cho vào lò nướng khoảng 30 - 40 phút.
banh-san-nuong

Bánh gần chín bạn lấy ra phết nhanh một lớbơ lên mặt bánh rồi tiếtục nướng vàng là được.
Để thử xem bánh chín chưa bạn có thể dùng tăm nhọn xăm thử rồi rút ra thấy tăm khô ráo là được.
banh-san-nuong

Rắc một lớvừng rang lên mặt bánh trước khi cắt cho thơm.

Bánh sắn nướng là một loại bánh dân dã gần gũi với tuổi thơ của mình. Đến bây giờ mình vẫn thèm ăn những miếng bánh sắn của Ngoại làm, vừa thơm mùi đậu, vừa béo vị dừa. Với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, loại bánh này luôn là lựa chọn của mình mỗi khi nhà có tiệc hay mời khách.
banh-san-nuong

Chúc các bạn thành công với món bánh dân dã này nhé!
banh-san-nuong

Bamboo

bài bánh sắn nướng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh san nuong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh su kem
Bánh su kem
Bánh su kem

Bánh su kem (choux à la crème) đã quá quen thuộc trong những dịtiệc tùng. Hãy cùng nhau thử làm bánh su kem nhé
Nguyên liệu vỏ bánh nè:
-


Chè ỷ củ năng
Chè ỷ củ năng
Chè ỷ củ năng
Vào tiết trời đông lạnh, thật tuyệt khi cùng gia đình sum họp, cùng thưởng thức bát chè ỷ củ năng có nước đường


Chè Rau Câu Sữa Tươi
Chè Rau Câu Sữa Tươi
Chè Rau Câu Sữa Tươi
2433

Nguyên liệu:
30g rau câu bột
1 lít nước
1/2 hộp sữa đặc
200g đường
1 lít sữa tươi
Màu


Chè đỗ đen kiểu Thái ngon ngọt
Chè đỗ đen kiểu Thái ngon ngọt
Chè đỗ đen kiểu Thái ngon ngọt
Với một chút biến tấu từ món chè đỗ đen thông


Sangria
Sangria
Sangria - Cocktail trái cây

Nếu như người Đức tự hào về các loại bia thì người Tây Ban Nha cũng chẳng thua kém với thứ rượu trái cây vô cùng hấdẫn


Cách làm thạch trung thu
Cách làm thạch trung thu
Cách làm thạch trung thu ngon hết sẩy 6294
Nguyên liệu:
Nhân sương sáo -
Nước - 250 ml
Đường - 50 gr
bột rau câu agar - 5 gr
Lá nếp - 2


Chè mít hạt lựu
Chè mít hạt lựu
Chè mít hạt lựu
Mùi mít chín thơm ngào ngạt luôn làm mê lòng phái nữ, khéo tay làm món chè mít hạt lựu, vị ngọt mát sẽ giúp ta quên đi cái không khí


Thạch Hoa Hồng
Thạch Hoa Hồng
Thạch Hoa Hồng
Thời gian chuẩn bị và chế biến 20 phút
Dành cho 4 người ăn
Nguyên liệu
- 6 bông hồng đỏ
- 1 trái chanh
- 4 lá