banh-san-nuong

Bánh sắn nướng
Bánh sắn nướng là một loại bánh dân dã gần gũi với tuổi thơ của mình.
Đến bây giờ mình vẫn thèm những miếng bánh sắn của Ngoại làm; thơm mùi đậu - béo vị dừa.

banh-san-nuong

Nguyên liệu:
- 1kg sắn (khoai mì)
- 300g dừa nạo
- 250g đường
- 1 trứng gà
- 50g bột năng/bột bắp
- 100ml sữa tươi
- 1 thìa cà phê vani
- 50g đậu xanh cà không vỏ
- 50g vừng (mè)
banh-san-nuong

Bước 1:
Sắn lột vỏ ngâm qua đêm, thay nước 2-3 lần nếu có thể cho sắn ra hết chất độc rồi đem mài nhuyễn.
banh-san-nuong

Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt dừa.
Vừng rang vàng.
banh-san-nuong

Bước 2:
Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 3 giờ rồi nấu chín.
banh-san-nuong

Cho đậu xanh, nước dừa, đường vào máy sinh tố xay nhuyễn.
banh-san-nuong

Bước 3:
Trộn đều sắn, bột năng, sữa tươi, trứng, hỗn hợđậu xanh nước dừa và vani trong một thố to.
banh-san-nuong

Đến khi bạn có một hỗn hợđồng nhất.
banh-san-nuong


Bước 4:
Bật lò nướng ở 180ºC, đổ hỗn hợbột bạn vừa trộn ở bước 3 vào khuôn rồi cho vào lò nướng khoảng 30 - 40 phút.
banh-san-nuong

Bánh gần chín bạn lấy ra phết nhanh một lớbơ lên mặt bánh rồi tiếtục nướng vàng là được.
Để thử xem bánh chín chưa bạn có thể dùng tăm nhọn xăm thử rồi rút ra thấy tăm khô ráo là được.
banh-san-nuong

Rắc một lớvừng rang lên mặt bánh trước khi cắt cho thơm.

Bánh sắn nướng là một loại bánh dân dã gần gũi với tuổi thơ của mình. Đến bây giờ mình vẫn thèm ăn những miếng bánh sắn của Ngoại làm, vừa thơm mùi đậu, vừa béo vị dừa. Với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, loại bánh này luôn là lựa chọn của mình mỗi khi nhà có tiệc hay mời khách.
banh-san-nuong

Chúc các bạn thành công với món bánh dân dã này nhé!
banh-san-nuong

Bamboo

bài bánh sắn nướng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh san nuong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh gạo cầu vồng
Bánh gạo cầu vồng
Bánh gạo cầu vồng
data/attachment/forum/hinhmoi/110.jpg
Bước 2. Bôi dầu thực vật vào khuôn bánh để lấy bánh ra dễ dàng hơn sau này rồi đặt khuôn vào


Bánh bông lan bơ nho khô
Bánh bông lan bơ nho khô
Bánh bông lan bơ nho khô
Một miếng bánh thơm ngậy với một tách trà nóng .. Cả nhà cùng nhâm nhi và xem phim tối nào !
data/attachment/forum/hinhmoi/a110.jpg
-


Kem lá dứa
Kem lá dứa
Kem lá dứa
Hương vị hoàn toàn tự nhiên các bạn nhá
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/12070511.png

Bước 1:
- Đun


Thạch Hoa Hồng
Thạch Hoa Hồng
Thạch Hoa Hồng
Thời gian chuẩn bị và chế biến 20 phút
Dành cho 4 người ăn
Nguyên liệu
- 6 bông hồng đỏ
- 1 trái chanh
- 4 lá


Marshmallow
Marshmallow
Marshmallow
data/attachment/forum/hinhmoi/11021310.jpg
- 15gr gelatine + 30ml (đun sôi)
- 150gr đường + 40ml nước + 15ml siro dâu
- 60gr lòng trắng trứng
- 30gr


Chè Táo Xọn Củ Năng
Chè Táo Xọn Củ Năng

http://www.vnnavi.com/dishes/photos/1640.jpg
Khi dùng, cho nước cốt dừa vào.

Nguyên liệu:
- 200gr củ năng.
- 200gr đậu xanh cà.
- 500gr dừa


Chè trân châu cùi dừa
Chè trân châu cùi dừa
Chè trân châu cùi dừa
Ly chè thơm, độ ngọt vừa phải, hương dừa hấp dẫn và vị mát lạnh sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Nguyên liệu:
2


Xôi nếp khoai môn
Xôi nếp khoai môn
Xôi nếkhoai môn
data/attachment/forum/hinhmoi/thao_t10.jpg
Nếvo sạch, để ráo. Khoai môn cắt hạt lựu. Cho lá cẩm vào nồi nấu với khoảng 0,7l nước cho ra màu