banh-man

Bánh mận
Bánh mận là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua nhẹ của mận và hương thơm đặc trưng của bạch đậu khấu, rất hợkhi dùng làm món ăn nhẹ buổi chiều hay ăn sáng cùng một ly sữa.
banh-man
Nguyên liệu - cho 6 bánh:
150gr mận đen
130gr bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking powder
125gr bơ
100gr đường
1 quả trứng
75 - 100ml sữa tươi
Vỏ chanh bào từ 1/2 quả chanh vàng
1 quả bạch đậu khấu (nếu không có bạn có thể thay bằng 1 thìa cà phê bột quế)banh-man

Cách làm:
Làm nóng lò ở 200ºC, rửa sạch và cắt mận thành từng lát mỏng.
Quả bạch đậu khấu nghiền nát vỏ, lấy hạt bạch đậu khấu bên trong, xay nhỏ. banh-man
Trộn lẫn bột mì và bột nở, rây qua rây cho mịn - bạn được hỗn hợA.
Ở một tô khác cho bơ, đường vào đánh cho đến khi có được hỗn hợmịn mượt thì bạn lần lượt thêm từng quả trứng vào, trộn đều. Cuối cùng cho vỏ chanh bào vào trộn đều được hỗn hợB.banh-man
Từ từ cho hỗn hợA vào hỗn hợB, trộn đều đến khi thấy bột khô thì bạn đổ sữa vào, lưu ý là bạn đổ từ từ đến khi thấy hỗn hợsánh mịn là được, không nên để hỗn hợquá lỏng. Thêm bạch đậu khấu hoặc bột quế, trộn đều và chia bột vào các khuôn cupcake đã được phết sẵn một lớbơ để chống dính.

banh-man

Đặt vài lát mận lên trên bề mặt bánh, có thể rắc thêm chút đường bột nếu bạn thích ngọt, sau đó cho vào lò nướng khoảng 25 phút. Khi bánh chín, bỏ ra để nguội là có thể dùng được.

Mùa hè đến đồng nghĩa với việc mùa mận về, vậy thì tại sao chúng ta không thử làm những chiếc bánh mận nhỉ? Bánh mận là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua nhẹ của mận và hương thơm đặc trưng của bạch đậu khấu, rất hợkhi dùng làm món ăn nhẹ buổi chiều hay ăn sáng cùng một ly sữa.
banh-man

Chúc bạn thành công và làm được những chiếc bánh thật ngon nhé!
Sưu tầm

bài bánh mận được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh man tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè củ năng cốt dừa kiểu Thái
Chè củ năng cốt dừa kiểu Thái
Chè củ năng cốt dừa kiểu Thái
Món chè thơm mùi cốt dừa, ngọt mát vị đường phèn, khi ăn cắn vào những hạt củ năng giòn giòn rất thú vị.


Bánh gạo tò he
Bánh gạo tò he
Bánh gạo tò he - cành lộc đem may mắn từ Hàn Quốc

Bánh gạo luôn là món ăn yêu thích vào dịTết của người dân xứ kim chi không chỉ bởi rất ngon mà


Kem trứng
Kem trứng
Kem trứng
Thật tuyệt khi được thưởng thức món đồ uống thơm ngon béo ngậy như thế này cùng bạn bè, người thân trong dịnăm mới phải không bạn!


Crème brûlée vị hạt dẻ
Crème brûlée vị hạt dẻ
Crème brûlée vị hạt dẻ
Phiên bản mới của món Crème brûlée quen thuộc vô cùng mềm mịn và thơm ngon chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên khó tính


Thạch kem chanh dây
Thạch kem chanh dây
Thạch kem chanh dây
2526
Những ly thạch trái cây nhiều màu luôn hấp dẫn thực khách mọi lứa tuổi, hãy tự tay làm những ly thạch kem thơm ngon đẹp


Thạch cam vàng lung linh
Thạch cam vàng lung linh
Thạch cam vàng lung linh
2521
Nguyên liệu:

Cam vàng hoặc quýt ngọt 4 quả
Bột thạch agar 1 túi
Đường
Nước
Cách làm:


Xôi gấc đậu phộng
Xôi gấc đậu phộng
Xôi gấc đậu phộng

Món xôi , ngon ơi là ngon nhé! Mùi thơm của nếcộng với vị thơm và béo của gấc, đậu phộng,
nước dừa khiến mình


Xôi sắn
Xôi sắn
Xôi sắn
data/attachment/forum/hinhmoi/13147710.jpg
Cách làm:
data/attachment/forum/hinhmoi/xoi-sa11.jpg
Gạo nếngâm qua đêm với chút xíu