banh-gao-to-he

Bánh gạo tò he - cành lộc đem may mắn từ Hàn Quốc

Bánh gạo luôn là món ăn yêu thích vào dịTết của người dân xứ kim chi không chỉ bởi rất ngon mà nó còn mang ý nghĩa cho một năm may mắn và thăng tiến đó!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 150gr bột gạo nếp
- 80gr muối, 2gr bột nở
-125ml nước, 3-5ml dầu ăn
- Màu thực phẩm (xanh lá, đỏ, vàng…tùy ý)
- 10 que tre
- Khuôn cắt bánh hình hoa, lá (loại nhỏ)


Đến phần hành động này:


banh-gao-to-he


Bước 2:
- Tiếtheo, cho hỗn hợbột gạo vào nồi hấtrong khoảng 20 hút.

banh-gao-to-he


Bước 3:
- Tiếtheo, lấy bột ra và cho thêm một chút dầu ăn vào và nhồi cho thật nhuyễn nghen.

banh-gao-to-he


Bước 4:
- Khi bột đã mịn đều, bạn chia bột làm 3 phần: 1 phần để pha màu trang trí, 2 phần kia giữ nguyên màu trắng.

banh-gao-to-he


Bước 5:
- Giờ thì chia phần bột dùng trang trí ra nhiều miếng nhỏ và pha màu tùy thích.
Mách nhỏ ngoài lề: thay vì phẩm màu, các bạn dùng bột trà xanh, bột cam hay bột cafe... thì bánh sẽ có vị "hay" hơn đấy!

banh-gao-to-he


Bước 6:
- Các bạn chia phần bột trắng và nặn thành nhiều thanh nhỏ rồi cắm vào các que tre.

banh-gao-to-he


Bước 7:
- Cán mỏng phần bột pha màu, dùng khuôn cắt dậhình hoa lá và dán lên các que xiên bánh gạo trắng nghen.


Nếu khéo tay, bạn có thể nặn bánh gạo thành các hình hoa lá tùy thích rồi xiên vào que ná!

banh-gao-to-he

Vậy là chúng mình đã có món bánh gạo tò he rồi nè.
banh-gao-to-he

Gói những cành lộc xuân lại đem làm món quà biếu đầy ý nghĩa trong dịnăm mới cũng rất hay nha!
banh-gao-to-he

banh-gao-to-he


ST

bài bánh gạo tò he được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh gao to he tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Xôi xoài
Xôi xoài
Xôi xoài
Món cơm xôi kiểu Thái béo ngậy vị cốt dừa ăn kèm với trái xoài ngọt mát, đây là món ăn sáng hoặc ăn nhẹ chinh phục sở thích mọi lứa


CHÈ BẮP NƯỚC DỪA
CHÈ BẮP NƯỚC DỪA
Bài được JimmyLy sửa lúc 2013-2-4 14:38

Món nầy bị bắt đền vì tui lở tay làm mất bài Xôi bắp của MaiLan ;P

Bát chè thơm mát mùi ngô non.


Bánh trung thu nhân khoai môn và trứng muối
Bánh trung thu nhân khoai môn và trứng muối
Bánh trung thu nhân khoai môn và trứng muối

Mùa trung thu sắđến, trên phố bắt đầu tràn ngậcác loại bánh nướng,bánh dẻo đón trăng rằm tháng


Bánh chuối và dứa
Bánh chuối và dứa
Bánh chuối và dứa

Món bánh mềm mịn, thơm mùi chuối và hơi chua chua vị dứa sẽ hấdẫn bạn tới miếng cuối


Xôi bọc bánh tráng
Xôi bọc bánh tráng
Xôi bọc bánh tráng

Ngoài cách ăn xôi để trên đĩa hay lá chuối, người miền Nam còn bọc xôi bằng bánh tráng sau đó bóchặt lại để tạo thành cuốn


Bánh bí ngô
Bánh bí ngô
Bánh bí ngô
Với công thức bánh này, khi thưởng thức chung với một ly trà, bạn sẽ có cảm giác cân bằng dễ chịu giữa vị ngọt ngào của


Xôi lá dứa
Xôi lá dứa
Xôi Lá Dứa
Nguyên liệu:
250g gạo nếp,
10 lá dứa (lá nếp),
50g dừa nạo sợi,
20g vừng (mè),
30g đường. 2546


Chè Hột Điều Bình-Dương
Chè Hột Điều Bình-Dương
Chè Hột Điều Bình-Dương
2414
Món này căn bản củng như chè Đậu Trắng, nhưng đặc biệt hơn.
Vị béo bùi của hột điều quện với cái dẻo