banh-gao-to-he

Bánh gạo tò he - cành lộc đem may mắn từ Hàn Quốc

Bánh gạo luôn là món ăn yêu thích vào dịTết của người dân xứ kim chi không chỉ bởi rất ngon mà nó còn mang ý nghĩa cho một năm may mắn và thăng tiến đó!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- 150gr bột gạo nếp
- 80gr muối, 2gr bột nở
-125ml nước, 3-5ml dầu ăn
- Màu thực phẩm (xanh lá, đỏ, vàng…tùy ý)
- 10 que tre
- Khuôn cắt bánh hình hoa, lá (loại nhỏ)


Đến phần hành động này:


banh-gao-to-he


Bước 2:
- Tiếtheo, cho hỗn hợbột gạo vào nồi hấtrong khoảng 20 hút.

banh-gao-to-he


Bước 3:
- Tiếtheo, lấy bột ra và cho thêm một chút dầu ăn vào và nhồi cho thật nhuyễn nghen.

banh-gao-to-he


Bước 4:
- Khi bột đã mịn đều, bạn chia bột làm 3 phần: 1 phần để pha màu trang trí, 2 phần kia giữ nguyên màu trắng.

banh-gao-to-he


Bước 5:
- Giờ thì chia phần bột dùng trang trí ra nhiều miếng nhỏ và pha màu tùy thích.
Mách nhỏ ngoài lề: thay vì phẩm màu, các bạn dùng bột trà xanh, bột cam hay bột cafe... thì bánh sẽ có vị "hay" hơn đấy!

banh-gao-to-he


Bước 6:
- Các bạn chia phần bột trắng và nặn thành nhiều thanh nhỏ rồi cắm vào các que tre.

banh-gao-to-he


Bước 7:
- Cán mỏng phần bột pha màu, dùng khuôn cắt dậhình hoa lá và dán lên các que xiên bánh gạo trắng nghen.


Nếu khéo tay, bạn có thể nặn bánh gạo thành các hình hoa lá tùy thích rồi xiên vào que ná!

banh-gao-to-he

Vậy là chúng mình đã có món bánh gạo tò he rồi nè.
banh-gao-to-he

Gói những cành lộc xuân lại đem làm món quà biếu đầy ý nghĩa trong dịnăm mới cũng rất hay nha!
banh-gao-to-he

banh-gao-to-he


ST

bài bánh gạo tò he được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh gao to he tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Xôi nếp khoai môn
Xôi nếp khoai môn
Xôi nếkhoai môn
data/attachment/forum/hinhmoi/thao_t10.jpg
Nếvo sạch, để ráo. Khoai môn cắt hạt lựu. Cho lá cẩm vào nồi nấu với khoảng 0,7l nước cho ra màu


Chè Táo Xọn  (chè hoa cau)
Chè Táo Xọn (chè hoa cau)
Chè Táo Xọn (chè hoa cau)
2435
Vật liệu:
- 500g đậu xanh cà
- 500g đường trắng
- 300g bột năng
- 500g dừa nạo
- 1 muỗng súp


Chè nếp cẩm II
Chè nếp cẩm II
Chè nếp cẩm
2425
Chè nếp cẩm cũng có thể ăn nóng nếu trời lạnh, rất thơm và ngon
Nguyên liệu:
200g khoai môn gọt vỏ và cắt hạt lựu 1cm


Món ăn với hoa hồng
Món ăn với hoa hồng
Món ăn với hoa hồng


Không chỉ mang hương thơm dịu dàng, thanh thoát mà bản thân hoa hồng còn mang vị ngọt nhẹ. Đã từ rất lâu, người ta đã biết


Xôi Đậu Phọng
Xôi Đậu Phọng
Xôi Đậu Phọng
2544
Nguyên Liệu:
2 chén nếp
1 chén đậu phộng (đậu đỏ, đâu đen, hoặc các loại đậu tuỳ ý thích)
Muối, Đường,


Pudding trà xanh
Pudding trà xanh
Pudding trà xanh

Vừa ngon lại vừa có công dụng làm đẹthì sao mình không bắt tay vào làm ngay nhỉ?

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200ml


Bánh nếp khoai lang tẩm dừa
Bánh nếp khoai lang tẩm dừa
Bánh nếkhoai lang tẩm dừa

Món bánh thơm bùi, dẻo dẻo và có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn, một lúc có thể ăn đến 2 chiếc mà chưa


CHÈ BẮP NƯỚC DỪA
CHÈ BẮP NƯỚC DỪA
Bài được JimmyLy sửa lúc 2013-2-4 14:38

Món nầy bị bắt đền vì tui lở tay làm mất bài Xôi bắp của MaiLan ;P

Bát chè thơm mát mùi ngô non.