banh-flan-vi-ca-phe

Bánh flan vị cà phê
Thậm chí không cần dùng tới lò nướng, chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món bánh flan mềm mịn, thơm hương vị cà phê cho những ngày hè sắtới!
banh-flan-vi-ca-phe

Cách làm:
Cho phần cà phê đen vào tủ lạnh cho mát.
Khuấy đều 4 lòng đỏ trứng gà cùng với 100gr đường cho đến khi hỗn hợbắt đầu nổi bọt thì bạn đổ phần cà phê vào khuấy thật đều - được hỗn hợA.banh-flan-vi-ca-phe
Trong một bát khác, bạn đánh bông phần lòng trắng cùng với 80gr đường cho đến khi hỗn hợbắt đầu chuyển sang dạng kem...
banh-flan-vi-ca-phe
... thì bạn trút hỗn hợA vào, dùng phới lồng trộn cho đến khi kem và hỗn hợA đồng nhất - gọi là hỗn hợB.

banh-flan-vi-ca-phe

Đánh bông phần kem tươi trong một tô khác.
banh-flan-vi-ca-phe
Sau đó bạn trút hỗn hợB vào phần kem tươi vừa được đánh bông và dùng muỗng trộn đều được hỗn hợC.
banh-flan-vi-ca-phe
Đổ hỗn hợC vào khuôn (bạn có thể dùng các loại khuôn làm thạch để tạo hình cho những chiếc bánh) sau đó cất vào tủ lạnh vài giờ cho hỗn hợđông lại là được.
banh-flan-vi-ca-phe
Để làm phần caramel: bạn cho đường vào 1 nồi dày cùng chút nước, đun sôi, dùng đũa khuấy đều.
banh-flan-vi-ca-phe
Khi đường chuyển sang màu vàng cánh gián thì bạn tắt bếp, lưu ý là bạn phải tậtrung cao độ và để lửa vừa phải vì đường rất dễ bị cháy và đắng.
banh-flan-vi-ca-phe
Dùng muỗng, đổ nguệch ngoạc phần caramel lên một tờ giấy nến, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
banh-flan-vi-ca-phe
Khi phần bánh đã đông lại, bạn có thể dễ dàng lấy bánh từ khuôn ra (đặc biệt nếu bạn dùng khuôn silicon). Nhẹ nhàng tách lấy phần caramel xuống chiếc đĩa phẳng, rồi sau đó đặt miếng bánh lên trên và thưởng thức!

Một món bánh ngon và đơn giản trong cách chế biến, bạn thậm chí không cần dùng đến lò nướng; hương vị cà phê kết hợvới caramel sẽ đem đến sự mới lạ cho món bánh flan quen thuộc. Mùa hè sắđến, với những chiếc bánh thơm mát này bạn có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi cùng với mọi người sẽ rất tuyệt đấy!
banh-flan-vi-ca-phe

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Sưu tầm

bài bánh flan vị cà phê được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh flan vi ca phe tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè thanh long, khoai tía
Chè thanh long, khoai tía
Chè thanh long, khoai tía

Từ 1 quả thanh long, 1 củ khoai lang tía, bạn đã có thể “chế” ngay thành món chè với vị ngon lạ, độ ngọt tự nhiên, ăn


Bánh cuộn sầu riêng
Bánh cuộn sầu riêng
Bánh cuộn sầu riêng
Bánh cuộn sầu riêng thoạt nhìn có vẻ khó làm nhưng thực ra lại khá đơn giản. Dưới đây là một cách làm mà bạn có thể


Cocktail Hương Dâu
Cocktail Hương Dâu
Cocktail Hương Dâu
2457
Thời gian chuẩn bị và chế biến 15 phút.
Dành cho 1 ly.
Nguyên liệu:
- 90ml cam
- 90ml thơm
- 30ml chanh
- 15ml


Xôi lá dứa
Xôi lá dứa
Xôi Lá Dứa
Nguyên liệu:
250g gạo nếp,
10 lá dứa (lá nếp),
50g dừa nạo sợi,
20g vừng (mè),
30g đường. 2546


Bánh trôi nước đậu đỏ
Bánh trôi nước đậu đỏ
Bánh trôi nước đậu đỏ

Thử "đổi gió" xem sao nhé

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/24032011.png
Bước 1:
-


Bánh gạo hấp
Bánh gạo hấp
Bánh gạo hấp
Ý nghĩa của nó là 1 năm thịnh vượng và thăng tiến đó nha
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:




Bánh gù đón Tết
Bánh gù đón Tết
Bánh gù đón Tết
Một chút sáng tạo khi sử dụng bột báng và khoai lang tím sẽ khiến cho bánh gù trở nên đẹmắt ngon miệng một cách mới


Bánh bông lan cam tươi
Bánh bông lan cam tươi
Bánh bông lan cam tươi
Mùi vị chân thật đến không ngờ luôn
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/22032011.jpg

Bước 1: