banh-deo-nhan-dau-do

Bánh dẻo nhân đậu đỏ

Chiếc bánh dẻo nhân đậu đỏ này sẽ là món ăn đặc biệt dành cho ngày Trung Thu sắđến. Những chiếc bánh thơm và đẹdo tự tay bạn làm chính là món quà ý nghĩa nhất
Nguyên liệu:
Làm vỏ bánh:


    Bột gạo nế100 gr
    Bột gạo thường 80 gr
    Bột mỳ 50 gr
    Sữa 300 ml, đường 50 gr, dầu ăn 20 ml

Nhân

    Đậu đỏ 400 gr
    Hạt sen 100 gr
    Đường 200 gr
    Dầu ăn

Cách làm:
banh-deo-nhan-dau-do

Nghiền và trộn cho đều thành hỗn hợtương đối mịn. Chờ đậu nguội thì chia thành nhiều phần nhỏ, nặn thành hình tròn.
Làm vỏ bánh:
banh-deo-nhan-dau-do

Trộn 1 chén nước với sữa, đường, bột và dầu ăn. Khuấy đều.
banh-deo-nhan-dau-do

Cho bột nếp, bột gạo, bột mỳ vào cùng. Khuấy đều để thành một hỗn hợbột sánh
banh-deo-nhan-dau-do

Khuấy từ từ sao cho hỗn hợbột không bị vón, để khoảng 20 phút.
banh-deo-nhan-dau-do

Sau đó cho vào nồi hấp. Thời gian hấcũng khoảng 20 phút.
banh-deo-nhan-dau-do

Trong lúc hấp, bạn dùng đũa khuấy vài lần cho bột nhanh chín và mịn. Sau khi bột chín lấy ra để nguội
Bạn phải chờ cho bột thật nguội rồi mới lấy ra nhào.
Rây bột áo cho khỏi dính rồi nhào hỗn hợbột, liên tục rây bột áo nếu không sẽ rất dính, chia thành nhiều phần nhỏ, số lượng tương đương với nhân.
banh-deo-nhan-dau-do

Nặn miếng bột mỏng dẹt rồi cho nhân vào giữa, gói lại từ từ, dính mébột lại với nhau.
banh-deo-nhan-dau-do

Viên bánh thật tròn rồi cho vào khuôn, ấn chặt cho bột dồn về các góc.
banh-deo-nhan-dau-do

Gỡ bánh ra khỏi khuôn.
banh-deo-nhan-dau-do

Khuôn bánh đa dạng cho nhiều hình thù khác nhau
banh-deo-nhan-dau-do

Chú ý:
Bạn có thể tạo thêm nhiều màu cho chiếc bánh bằng cách thêm phẩm màu thực phẩm vào vỏ bánh.
Bánh dẻo nên bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 3 ngày để đảm bảo thơm ngon và an toàn.
Những chiếc bánh thơm và đẹdo tự tay bạn làm là món quà ý nghĩa nhất
Sưu tầm

bài bánh dẻo nhân đậu đỏ được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh deo nhan dau do tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh nho hấp
Bánh nho hấp
Bánh nho hấp
Nếu nhà bạn không có lò nướng thì cứ thử công thức bánh nho hấnày đi! Ngon lắm đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



Giỏ dưa vàng
Giỏ dưa vàng
Giỏ dưa vàng
Với tinh thần có thực mới vực được đạo, tớ đề nghị chúng mình giải lao một chút với món dưa vàng làm dễ như trở bàn tay


Thạch Trứng Trái Cây
Thạch Trứng Trái Cây
Thạch Trứng Trái Cây
Nguyên liệu:
- 50gr dâu
- 4 muỗng canh nước cốt táo
- ½ muỗng cà phê bột rau câu
- 2 muỗng cà phê mạch nha
-


Cocktail Hương Dâu
Cocktail Hương Dâu
Cocktail Hương Dâu
2457
Thời gian chuẩn bị và chế biến 15 phút.
Dành cho 1 ly.
Nguyên liệu:
- 90ml cam
- 90ml thơm
- 30ml chanh
- 15ml


Ô mai me gừng
Ô mai me gừng
Ô mai me gừng
Vị chua của me quyện với vị thơm của gừng và cam thảo, là món ăn vặt khá hấdẫn đối với chị em phụ nữ. Ngoài ra ô mai me còn có tác


2 cách nấu chè sen ngon lạ
2 cách nấu chè sen ngon lạ
2 cách nấu chè sen ngon lạ
Hạt sen là thứ vừa ngon vừa bổ, vậy tại sao bạn không tìm cách ăn món này nhiều nhiều một chút?
Nguyên liệu:
Hạt


Trứng cút hầm táo Tàu
Trứng cút hầm táo Tàu
Trứng cút hầm táo Tàu
Trứng cút hầm táo Tàu - bài thuốc đẹda cực kỳ hiệu quả
3923
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 4 quả táo tàu đỏ, 4 quả


Bánh bí ngô
Bánh bí ngô
Bánh bí ngô
Với công thức bánh này, khi thưởng thức chung với một ly trà, bạn sẽ có cảm giác cân bằng dễ chịu giữa vị ngọt ngào của