banh-dau-tay

Bánh dâu tây

Thơm ngon chuẩn không cần chỉnh luôn mà chẳng cần lò nướng đâu nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 500g dâu tây
- 150g đường
- 1/2 quả chanh
- 150g kem pho mát
- 150g kem wipping
- 1 chén sữa tươi không đường
- Bột galetin
- Sôcôla đen, trắng
- 1 miếng ruột bánh gato
Cùng làm nhé:
banh-dau-tay

Bước 2:
Sau khi trộn dâu với đường được 1 tiếng thì mình cho bát dâu vào lò vi sóng, quay nóng trong 5 phút. Lúc này nước dâu đã tiết ra nhiều, mình sẽ chắt bớt nước ra bát riêng, rồi quay tiếthêm 10-20 phút nữa là xong.
banh-dau-tay

Bước 3:
Tiếtheo mình sẽ làm mềm kem pho mát để chuẩn bị trộn cùng các nguyên liệu khác. Sau đó đun nóng sữa tươi rùi hòa tan bột galetin vào. Hòa tan xong mình đổ vào bát kem wipping, đánh bông lên.
banh-dau-tay

Bước 4:
Đánh bông kem pho mát lên, sau đó cho hỗn hợkem wipping vào cùng với bát dâu tây đã quay trong lò vi sóng, trộn đều.
banh-dau-tay

Bước 5:
Đặt miếng bánh gato vào khay.
banh-dau-tay

Rồi đổ kem lên trên, san phẳng. Sau đó đặt vào tủ lạnh chừng 4 tiếng.banh-dau-tay

Bước 6:
Trong khi chờ đợi, mình làm lớthạch dâu phía trên bằng cách hòa tan bột galetin vào bát nước dâu đã chắt ở bước 2. Sau đó đun sôi rồi bắc ra. Khi lớkem phủ kín mặt bánh đã đông chặt lại, mình đổ tiếlớnước dâu này lên, cho vào tủ lạnh đợi đông trở lại.
banh-dau-tay

Bước 7:
Để trang trí cho bánh dâu tây thêm hấdẫn, mình đun chảy sôcôla đen và trắng ra, sau đó rót vô khuôn trái tim, cho vào tủ lạnh chờ đông cứng là xong.

Dóc khuôn ra, chỉ cần cài các trái tim này lại với nhau là xong.
banh-dau-tay

Sau đó đặt lên mặt bánh cùng những quả dâu tây đã để riêng lúc trước.
banh-dau-tay

Trông hấdẫn không khác gì bánh ở cửa hàng các bạn nhỉ.
banh-dau-tay

Mình cũng có thể thái từng lát dâu mỏng xếxung quanh bánh nữa này.
banh-dau-tay

Thưởng thức chiếc bánh mình làm ra ngon hơn gấvạn lần đi mua ấy nhỉ.

bài bánh dâu tây được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh dau tay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè Rau Câu Đậu Nành
Chè Rau Câu Đậu Nành
Chè Rau Câu Đậu Nành
2431
Nguyên liệu:
- 15g rau câu bột
- 300ml nước
- 800 ml sữa đậu nành
- 300g đường thẻ + 700ml nước
- 1 thìa


Cocktail Hương Dâu
Cocktail Hương Dâu
Cocktail Hương Dâu
2457
Thời gian chuẩn bị và chế biến 15 phút.
Dành cho 1 ly.
Nguyên liệu:
- 90ml cam
- 90ml thơm
- 30ml chanh
- 15ml


Chè hạt sen hạnh nhân
Chè hạt sen hạnh nhân
Chè hạt sen hạnh nhân

Thử kết hợchè sen với vị thơm bùi của hạnh nhân xem sao nhé

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 50gr bột hạnh nhân


Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh
Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh
Bánh đậu cổ truyền Bắc Kinh
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100gr bột gạo nếp
- 50gr bột đậu nành
- 100gr đậu đỏ hấđường tán


Chè Khoai Môn
Chè Khoai Môn
Chè Khoai Môn
2418

Nguyên liệu:
1/2 kg khoai môn (khoai bột)
400g đường cát trắng
1/2 lon nếp thơm
2 muỗng canh bột mì
300g dừa


Thạch dâu tây hai lớp
Thạch dâu tây hai lớp
Thạch dâu tây hai lớp
Những cốc thạch màu trắng sữa và hồng dâu tây ngon mắt, mát ruột sẽ là món quà thú vị cho người thân trong ngày hè.


Bánh bông lan rhum nho
Bánh bông lan rhum nho
Bánh bông lan rhum nho
Mềm mại như bông mà lại thơm nức mùi nho, thêm chút vị rhum trắng nữa, bánh rhum nho là bữa sáng tuyệt vời bên ly cà phê nóng.


Giỏ dưa vàng
Giỏ dưa vàng
Giỏ dưa vàng
Với tinh thần có thực mới vực được đạo, tớ đề nghị chúng mình giải lao một chút với món dưa vàng làm dễ như trở bàn tay