bánh dâu tây - món ăn ngọt - VietCaDao.com
banh-dau-tay

Bánh dâu tây

Thơm ngon chuẩn không cần chỉnh luôn mà chẳng cần lò nướng đâu nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 500g dâu tây
- 150g đường
- 1/2 quả chanh
- 150g kem pho mát
- 150g kem wipping
- 1 chén sữa tươi không đường
- Bột galetin
- Sôcôla đen, trắng
- 1 miếng ruột bánh gato
Cùng làm nhé:
banh-dau-tay

Bước 2:
Sau khi trộn dâu với đường được 1 tiếng thì mình cho bát dâu vào lò vi sóng, quay nóng trong 5 phút. Lúc này nước dâu đã tiết ra nhiều, mình sẽ chắt bớt nước ra bát riêng, rồi quay tiếthêm 10-20 phút nữa là xong.
banh-dau-tay

Bước 3:
Tiếtheo mình sẽ làm mềm kem pho mát để chuẩn bị trộn cùng các nguyên liệu khác. Sau đó đun nóng sữa tươi rùi hòa tan bột galetin vào. Hòa tan xong mình đổ vào bát kem wipping, đánh bông lên.
banh-dau-tay

Bước 4:
Đánh bông kem pho mát lên, sau đó cho hỗn hợkem wipping vào cùng với bát dâu tây đã quay trong lò vi sóng, trộn đều.
banh-dau-tay

Bước 5:
Đặt miếng bánh gato vào khay.
banh-dau-tay

Rồi đổ kem lên trên, san phẳng. Sau đó đặt vào tủ lạnh chừng 4 tiếng.banh-dau-tay

Bước 6:
Trong khi chờ đợi, mình làm lớthạch dâu phía trên bằng cách hòa tan bột galetin vào bát nước dâu đã chắt ở bước 2. Sau đó đun sôi rồi bắc ra. Khi lớkem phủ kín mặt bánh đã đông chặt lại, mình đổ tiếlớnước dâu này lên, cho vào tủ lạnh đợi đông trở lại.
banh-dau-tay

Bước 7:
Để trang trí cho bánh dâu tây thêm hấdẫn, mình đun chảy sôcôla đen và trắng ra, sau đó rót vô khuôn trái tim, cho vào tủ lạnh chờ đông cứng là xong.

Dóc khuôn ra, chỉ cần cài các trái tim này lại với nhau là xong.
banh-dau-tay

Sau đó đặt lên mặt bánh cùng những quả dâu tây đã để riêng lúc trước.
banh-dau-tay

Trông hấdẫn không khác gì bánh ở cửa hàng các bạn nhỉ.
banh-dau-tay

Mình cũng có thể thái từng lát dâu mỏng xếxung quanh bánh nữa này.
banh-dau-tay

Thưởng thức chiếc bánh mình làm ra ngon hơn gấvạn lần đi mua ấy nhỉ.

bài bánh dâu tây được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh dau tay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cách làm thạch trung thu
Cách làm thạch trung thu
Cách làm thạch trung thu ngon hết sẩy 6294
Nguyên liệu:
Nhân sương sáo -
Nước - 250 ml
Đường - 50 gr
bột rau câu agar - 5 gr
Lá nếp - 2


Chè cung đình Huế
Chè cung đình Huế
Chè cung đình Huế
2404
Vật liệu
1 gói đậu đỏ
1 gói đậu xanh cà
1 bịch đậu phọng rang
1 trái dừa rám
1/3 gói bột nếp


CHÈ BẮP NƯỚC DỪA
CHÈ BẮP NƯỚC DỪA
Bài được JimmyLy sửa lúc 2013-2-4 14:38

Món nầy bị bắt đền vì tui lở tay làm mất bài Xôi bắp của MaiLan ;P

Bát chè thơm mát mùi ngô non.


Quindim - món bánh dừa tuyệt ngon từ Brazil
Quindim - món bánh dừa tuyệt ngon từ Brazil
Quindim - món bánh dừa tuyệt ngon từ Brazil
Món bánh với thành phần chính là dừa nạo, sữa đặc nên có vị ngọt thơm béo ngậy của dừa. Bánh có thể dùng


Táo áp chảo kem trà xanh
Táo áp chảo kem trà xanh
Táo áchảo kem trà xanh
Món tráng miệng có vị chua ngọt của táo tươi, sốt mật ong đậm đà và thơm lừng mùi kem trà xanh giúbạn gái giữ dáng thon


Bánh Trung Thu ba màu
Bánh Trung Thu ba màu
Bánh Trung Thu ba màu
Mỗi màu toát lên một hương vị đặc trưng nha
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



Chè kho
Chè kho
Chè kho
Dân dã mà khó quên !
data/attachment/forum/hinhmoi/694che10.jpg Nguyên liệu
Đậu xanh đãi vỏ rồi 500 gram
Đường 500 gram
1 chén nước


Bánh củ sắn và đậu xanh
Bánh củ sắn và đậu xanh
Bánh củ sắn và đậu xanh
Lớbánh bên ngoài của bánh củ sắn hơi dai, pha lẫn nhân bên trong là đỗ xanh bùi bùi, dùng kèm với muối vừng, nhâm nhi với ly