bánh chuối và khoai môn chiên - món ăn ngọt - VietCaDao.com

Bánh chuối và khoai môn chiên
Vỏ bánh bên ngoài giòn rụm, bên trong là chuối thơm và khoai môn bùi bùi, thỉnh thoảng ăn lẫn vài hạt vừng và dừa.
banh-chuoi-va-khoai-mon-chien

Bước 1:
- Chuối lột vỏ, bổ làm đôi nếu quả chuối nhỏ, còn bổ làm ba phần nếu quả chuối lớn.
banh-chuoi-va-khoai-mon-chien

Bước 2:
- Khoai môn cao gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi mỏng.
- Dừa cạo sạch vỏ lụa bên ngoài, thái sợi mỏng.
banh-chuoi-va-khoai-mon-chien

Bước 3:
- Trứng đánh tan với đường và muối.
banh-chuoi-va-khoai-mon-chien

Bước 4:
- Thêm bột mỳ, bột gạo, bột năng vào bát trứng, thêm từ từ nước đun sôi để nguội, vừa châm nước vừa dùng muôi trộn đều để đường và bột hòa tan, đến khi hỗn hợbột sánh đặc lại.
- Sau đó thêm dừa sợi , vừng, khoai môn cao vào âu chuối, trộn đều.
banh-chuoi-va-khoai-mon-chien

Bước 5:
- Dùng muôi múc hỗn hợbột pha lẫn một lát chuối và ít dừa, thêm một ít sợi khoai môn.
banh-chuoi-va-khoai-mon-chien

Bước 6:
- Dùng nồi nhỏ, đun nóng nồi thêm dầu ăn, đợi dầu nóng cho từng muôi hỗn hợbột, chuối đã pha vào rán đều, thỉnh thoảng trở đều để hai bên mặt cho bánh chuối vàng đều.
banh-chuoi-va-khoai-mon-chien

Bước 7:
- Bánh chuối sau khi vàng đều, gắra rổ nhôm cho cháy bớt dầu ăn, dùng nóng.
banh-chuoi-va-khoai-mon-chien
Cún Khang

bài bánh chuối và khoai môn chiên được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh chuoi va khoai mon chien tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Ông già Noel bằng dâu tây
Ông già Noel bằng dâu tây
Ông già Noel bằng dâu tây
Đây là một cách làm món ăn trang trí dễ thương hoặc để làm quà tặng đơn giản, dễ thực hiện trong lễ Giáng sinh sắtới.


Món ăn với hoa hồng
Món ăn với hoa hồng
Món ăn với hoa hồng


Không chỉ mang hương thơm dịu dàng, thanh thoát mà bản thân hoa hồng còn mang vị ngọt nhẹ. Đã từ rất lâu, người ta đã biết


Chè trôi nước nhân vừng
Chè trôi nước nhân vừng
Chè trôi nước nhân vừng
Từng viên bánh dẻo bọc ngoài nhân vừng thơm bùi hòa cùng vị gừng thơm khiến ai cũng muốn hít hà, xuýt xoa dưới tiết trời mùa


Chè thanh long, khoai tía
Chè thanh long, khoai tía
Chè thanh long, khoai tía

Từ 1 quả thanh long, 1 củ khoai lang tía, bạn đã có thể “chế” ngay thành món chè với vị ngon lạ, độ ngọt tự nhiên, ăn


Xôi dừa đường thốt nốt
Xôi dừa đường thốt nốt
Xôi dừa đường thốt nốt
Đường thốt nốt và đường trắng rất dễ bị cháy, khi sên dừa để lửa nhỏ, đảo đều, thấy dừa chuyển màu cánh gián


Cam tuyết, cà phê tuyết
Cam tuyết, cà phê tuyết
Cam tuyết, cà phê tuyết

Không chỉ cam tuyết thôi đâu, mình còn được thử tài làm món cà phê tuyết nữa cơ. Trước hết học cách làm cam tuyết đã,


Chè hạt sen hoa nhài
Chè hạt sen hoa nhài
Chè hạt sen hoa nhài
2413
Nguyên liệu:
- 300g hạt sen tươi
- 50g hoa lài.
- 200g đường phèn.
- Nước dùng.
- Bột va-ni.
Cách làm:


Bánh pía
Bánh pía
Bánh Pía
data/attachment/forum/hinhmoi/img_7010.jpg
Bột nước (bột da bánh pía)
- 300g bột mỳ
- 40g đường
-50g dầu ăn
- 50g mỡ nước
- 120g