banh-bi-ngo

Bánh bí ngô
Với công thức bánh này, khi thưởng thức chung với một ly trà, bạn sẽ có cảm giác cân bằng dễ chịu giữa vị ngọt ngào của mật ong, béo ngậy thơm mát của kem với vị hơi chát - đắng của trà.
banh-bi-ngo
Thực hiện:
Thái bí ngô thành từng miếng nhỏ, sau đó mang hấchín.
banh-bi-ngo
Khi bí đã chín mềm, bạn cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

banh-bi-ngo

Đồng thời lúc này, bạn bật sẵn lò nướng ở mức nhiệt 180ºC.
Phần bí xay đã nhuyễn, bạn cho thêm trứng, kem, bột mì đã rây, bột quế, nhục đậu khấu, mật ong vào, tiếtục xay cho đến khi hỗn hợđồng nhất. Lưu ý là hỗn hợthu được không lỏng quá và cũng không bị vón cục.
banh-bi-ngo

Chống dính cho khuôn tròn đường kính 24cm bằng giấy nến, sau đó đổ hỗn hợđã xay vào. Cho vào lò nướng khoảng 30-40 phút.

banh-bi-ngo

Khi bánh chín, đặt lên rãnh cho nguội. Dùng dao sắc nhúng qua nước cho ẩm rồi cắt bánh chéo thành hình thoi. Sau đó rắc một lớđường bột lên mặt bánh và thưởng thức.

Bí ngô là loại quả chứa nhiều vitamin A, rất tốt cho mắt, công thức bánh này sẽ góthêm vào sổ tay ẩm thực của bạn món bánh mới. Bánh nên dùng cùng một ly trà đắng để giúcân bằng vị giác của bạn giữa vị ngọt ngào của bánh bí ngô mật ong với vị đắng nhẹ của trà.
banh-bi-ngo

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Maskonline

bài bánh bí ngô được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh bi ngo tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chè kho
Chè kho
Chè kho
Dân dã mà khó quên !
data/attachment/forum/hinhmoi/694che10.jpg Nguyên liệu
Đậu xanh đãi vỏ rồi 500 gram
Đường 500 gram
1 chén nước


Bánh cuộn lê và nho khô
Bánh cuộn lê và nho khô
Bánh cuộn lê và nho khô
Nguyên liệu gồm có:
- Bột mì, bột nở
- Men bánh mì
- Đường, muối, sữa tươi, bơ
- Nho khô, lê tươi, nước cốt


Bánh bông lan rhum nho
Bánh bông lan rhum nho
Bánh bông lan rhum nho
Mềm mại như bông mà lại thơm nức mùi nho, thêm chút vị rhum trắng nữa, bánh rhum nho là bữa sáng tuyệt vời bên ly cà phê nóng.


Bánh táo chiên giòn
Bánh táo chiên giòn
Bánh táo chiên giòn

Nếu mới nhìn qua thì kiểu gì các bạn cũng lầm tưởng đây là bánh khoai, bánh chuối cho mà coi...

Chuẩn bị những nguyên


Chè táo chín
Chè táo chín
Chè táo chín
Đường nâu đem lại cho món chè màu sắc hấdẫn, chè ngọt lại pha chút vị mật và hương thơm của táo chín. Đây sẽ là món tráng miệng


Kẹo lạc
Kẹo lạc
Kẹo lạc
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100gr kẹo marshmallow (các bạn có thể xem cách làm ở đây)
- 80gr lạc rang
- 100ml sữa tươi
- 10gr


Bánh tằm khoai mì
Bánh tằm khoai mì
Bánh tằm khoai mì

data/attachment/forum/hinhmoi/dsc00011.jpg
Nước sôi già (lửa lớn) cho dĩa bánh vào hấp, cứ canh chừng khoảng 5 phút mở nắnồi cho ráo


Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế
Chỉ mất khoảng 30 phút bạn đã có mực nướng sa tế thơm nức với vị ngọt của mực và cay của ớt, mùa đông vừa ăn vừa hít hà