banh-bao-truyen-thong-han-quoc

Bánh bao truyền thống Hàn Quốc
Bánh bao của Hàn Quốc ngày xưa cách làm lại hơi giống bánh trôi nhà mình. Cùng là bột gạo nếluộc chín có nhân bên trong đó, nhưng màu mè hơn và còn có cả mấy cánh hoa xinh xinh nữa. Làm thử nhen!
Nguyên liệu cần có nè:
- 300g bột gạo nếlàm bánh trôi
- 20g đường hoặc mật ong
- Bột trà xanh, bột dâu, chuối hoặc nếu không có mình dùng màu thực phẩm nhé
- Vừng, lạc
Cùng làm nhé:
banh-bao-truyen-thong-han-quoc

Bước 2:
Chia bột thành 5 phần đều nhau. Sau đó nếu có bột trà xanh, dâu, chuối... thì mình hòa tan bột đó với ít nước rồi đổ lên các phần bột để nhuộm màu. Nếu không có các loại bột đó, mình dùng màu thực phẩm với cách làm tương tự như thế nha.
banh-bao-truyen-thong-han-quoc

Bước 3:
Sau khi đã nhuộm màu xong, chúng mình bắt đầu nặn bánh. Đậbẹt vỏ bánh ra, cho nhân vừng lạc vào giữa rồi gói lại, nặn tròn tròn như hình bên. Nếu thích có thể nhỏ vài giọt mật ong vào nhân bánh.
banh-bao-truyen-thong-han-quoc

Bước 4:
Đun nước sôi rồi thả bánh vào là xong, bánh nổi lên khoảng 1-2 phút là ok. Rất giống cách làm bánh trôi ở nhà mình phải không!
banh-bao-truyen-thong-han-quoc

Bước 5:
Sau khi vớt bánh ra, mình sẽ ngâm bánh trong nước lọc thế này.
banh-bao-truyen-thong-han-quoc

Bước 6:
Tranh thủ lúc đó, ta làm phần trang trí bánh. Lấy một ít bột gạo nếđem hấchín, rồi lăn qua với một ít dầu ăn, sau đó dùng dụng cụ tỉa hoa ấn nhẹ lên bột là có ngay mấy bông hoa xinh xắn rồi.
banh-bao-truyen-thong-han-quoc

Đính lên bánh như thế này là có thể đem đi thưởng thức rồi đấy.
Với cách làm này, khỏi cần này chắc các bạn cũng đoán ra được vị của bánh rồi đúng không!
banh-bao-truyen-thong-han-quoc

banh-bao-truyen-thong-han-quoc

Bánh bao truyền thống của Hàn Quốc có vị mát, thanh, hơi ngọt và thơm bùi của lạc vừng.
banh-bao-truyen-thong-han-quoc

Ăn bánh này và uống trà là đúng vị rồi đấy. Các bạn trổ tài xem sao.
Lọ Mọ

bài bánh bao truyền thống hàn quốc được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề banh bao truyen thong han quoc tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Trái Cây Sữa Chua
Trái Cây Sữa Chua
Trái Cây Sữa Chua
2538

Nguyên liệu:
- 200gr thanh long
- ½ trái xoài
- ½ trái bơ
- 300 gr dưa hấu
- ½ trái thơm (trái dứa)
-


Bánh chuối nướng
Bánh chuối nướng
Bánh chuối nướng

Đây là món bánh ăn rất ngon mà dễ làm, mùi thơm lừng của bánh chuối cùng với lớvỏ bánh mì giòn tan ăn rồi vẫn muôn thêm


Chè khoai lang tím
Chè khoai lang tím
Chè khoai lang tím

Ly chè mát lạnh với màu tím rất đẹcủa khoai lang, thoang thoang mùi gừng và nước cốt dừa thơm ngậy.
Nguyên liệu:
- 3 - 4 củ


Xôi nếp lá cẩm sữa chua
Xôi nếp lá cẩm sữa chua
Xôi nếlá cẩm sữa chua
Cái dẻo mềm của nếp, ngọt bùi của nhân đậu và vị béo của sữa chua hòa quyện vào nhau đem đến món xôi có vị lạ nhưng ngon


Mứt dâu tây mật ong
Mứt dâu tây mật ong
Mứt dâu tây mật ong
Mứt dâu có thể dùng làm các loại bánh hương vị dâu hay ăn sáng cùng bánh mì rất ngon.
data/attachment/forum/hinhmoi/img_9711.jpg
Nguyên


Bánh trôi nước đậu đỏ
Bánh trôi nước đậu đỏ
Bánh trôi nước đậu đỏ

Thử "đổi gió" xem sao nhé

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
data/attachment/forum/hinhmoi/24032011.png
Bước 1:
-


Chè nha đam
Chè nha đam
Chè nha đam
2428
Nguyên liệu:
- 250g đường cát trắng
- 1 nhánh nha đam gọt vỏ
- 5 trái dâu tây
- 1,2 lít nước.
Cách làm:
1. Nha


Ô mai me gừng
Ô mai me gừng
Ô mai me gừng
Vị chua của me quyện với vị thơm của gừng và cam thảo, là món ăn vặt khá hấdẫn đối với chị em phụ nữ. Ngoài ra ô mai me còn có tác