panna cotta xoài - bánh trái - VietCaDao.com

Cách làm món Panna cotta xoài thơm ngon
các bạn chuẩn bị nguyên liệu sau
Nguyên liệu:
2 quả xoài chín
600ml kem tươi (whipping cream)
1 hộp cốt dừa
70g đường
2 thìa bột gelatin
panna-cotta-xoai
Cách làm:
panna-cotta-xoai
Xoài gọt vỏ, thái miếng, cho vào máy xay nhuyễn. Để lại vài miếng nhỏ để ăn kèm và trang trí.
Bột gelatin ngâm vào 1/3 chén nước, để 10 phút cho ngấm.
Cho kem tươi, cốt dừa và đường vào 1 cái nồi, đặt lên bếp đun nóng. Nguấy đều cho đường tan hết.
Đổ phần gelatin vào, đun lửa trung bình nguấy đều cho các nguyên liệu hòa quện và gelatin tan hết.
Đến khi hỗn hợp sôi nhẹ lăn tăn thì tắt bếp. Cho chỗ xoài xay vào nồi gelatin-kem tươi, nguấy đều tiếp.

Chia ra các ly hoặc khuôn. Để nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh. Để 3 – 4 giờ sau là bạn có thể dùng được. Bạn có thể làm thêm các loại xốt ăn kèm, ví dụ như: cho đường siro trộn chung với xoài, dứa thái nhỏ, thêm 1 thìa nước cốt chanh nữa. Khi ăn cho 1 thìa hỗn hợp hoa quả này lên trên,
ly panna cotta đã thực sự hoàn hảo rồi.

bài panna cotta xoài được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề panna cotta xoai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Bánh dẻo nhân đậu đỏ
Chiếc bánh nhỏ xinh, màu trắng như tuyết, nhân mịn và thơm, đó là bánh dẻo đậu đỏ, bạn có thể tự tay làm cho cả nhà cùng


Bánh flan cacao
Bánh flan cacao
Cách làm Bánh flan cacao

Với nguyên liệu chính là trứng và sữa tươi nên món bánh plan giàu đạm và canxi sẽ vừa tốt cho sức khỏe vừa khiến gia đình


Cách Cắt Trái Cây
Cách Cắt Trái Cây
Bài này đã được sửa bởi thuvang lúc 2011-6-12 08:40
Trái cây.. ăn ..ngon; mà trình bày..khéo... lại càng.."khoái khẩu".....
Cách cắt trái cây


Bánh Gan
Bánh Gan

1354
Bánh này rất dễ làm – không sợ bị hư đâu, vật liệu chính là nước dừa


Bánh quai vạt
Bánh quai vạt
vào những dịp nghỉ lễ bên gia đình, thì món bánh quai vạt sẽ giúp cả nhà sum vầy bên nhau hơn
Cách làm bánh quai vạt cũng rất đơn giản , dễ làm


Bánh Bông Lan Chanh
Bánh Bông Lan Chanh
Bánh bông lan chanh
Cách làm bánh bông lan chanh
Nguyên liệu:
150g bột mì số 8
110g dường cát nhuyễn
50cc sữa tươi
50g butter
2 TSP dầu


Bánh tart nhân dừa
Bánh tart nhân dừa
Bánh tart nhân dừa là sự kết hợp hoàn hảo của vỏ bánh giòn rụm, thơm bơ, lẫn vị bùi bùi, béo béo của dừa, một món tráng miệng tuyệt vời cho ngày thu


Pudding xoài
Pudding xoài
Pudding xoài là món tráng miệng ngọt dịu, mùi thơm hấp dẫn, vị man mát dễ chịu, giúp xua đi cảm giác háo nước trong mùa khô hanh này.
Nguyên liệu :
1