Mặc dù chỉ là những món ăn quen thuộc của người Việt nhưng cách bày trí đẹp mắt đã làm nổi bật lên tình yêu quê hương của những người con xa xứ.
Chị Hường Nguyễn (Việt kiều tại Malaysia) là một trong số ít chị em hưởng ứng không khí
Đối với chị, việc nấu một món ăn không hề đơn giản chỉ là để cho ngon miệng mà chị đặc biệt quan tâm đến cách bài trí sao cho đẹp mắt. Chính vì thế, trước mỗi dịp lễ chị thường phác thảo cách trang trí món ăn trước, sau đó mới tự tay lựa chọn nguyên liệu để chế biến. Việc làm này tuy tốn khá nhiều thời gian nhưng bù lại chị cảm thấy vui và có động lực mỗi khi được mọi người khen ngợi.
Đặc biệt, các món ăn của chị Hường đều sử dụng những nguyên liệu tự nhiên, hạn chế dùng các loại hạt nêm, mì chính và các loại thực phẩm chế biến sẵn. Thậm chí, dầu ăn chị cũng chọn loại dầu như olive tốt cho sức khỏe mà không làm mất đi mùi vị món ăn.
Chị Hường còn chia sẻ rằng: “Trong bữa ăn nên có hoa hoặc nến đi cùng thì sẽ góp phần tạo nên không khí ấm cúng cho gia đình. Món ăn trước hết phải trình bày đẹp, sau đó mùi vị ngon và nhất định phải tươi ngon, sạch sẽ thì mới hấp dẫn mọi người được”.
(Sưu Tầm)
bài
những món ăn noel đẹp lạ của mẹ việt ở malaysia được đăng bởi: thuvang với tựa đề
nhung mon an noel dep la cua me viet o malaysia tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé
JimmyLy,
Bài được JimmyLy sửa lúc 2017-12-9 14:12
[url]http://vietcadao.com/forum/forum.php?mod=attachment&aid=ODkxOHxmY2ViMmFkZnwxNTEyNzk5OTE4fDE0NjAzfDQwNDMx&noupdate=yes
Thích nhất món nầy :D
thuvang,

Mê nhất món này :)
Khỏe Hia ơi!